Последние рецепты

запекаем свинину в фольге

запекаем свинину в фольге


 запекаем свинину в фольге


Рецепт второго блюда: Мясо по-корейски

Мясо по-корейски
кулинарный рецепт предоставила Ольга Мартиросян


Рецепт второго блюда: Отбивные с киви

кулинарный рецепт предоставила Ира Харламова


Свинина, запеченная с овощами

Свинина, запеченная с овощами
  • Соль (по вкусу)
  • Чеснок - 4 зуб.
  • Шампиньоны консервированные - 0.5 бан.
  • Свинина (у меня был окорок) - 1 килограмм
  • Масло подсолнечное (для обжаривания)
  • Сахар - одна чайная ложка
  • Лук репчатый - четыре штуки
  • Морковь - две штуки
  • Перец душистый (по вкусу)
  • Сыр - 200 грамм


Рецепт свиной шеи к 14 февраля

Рецепт свиной шеи к 14 февраля

Состав блюда свиная шея к 14 февраля такой:

Кислые, сочные яблоки (жалательно, Семеринка) – 3 штуки;

Сушеная клюква – жменя;

Килограмм свиной шеи;

Следующие специи: крупная соль, лавровый листок, пряные травы, горький черный перец, душистый перчик горошком.


Вкусный террин на Пасху: четыре рецепта

 

Вкусный террин на Пасху: четыре рецепта

 

Ингредиенты для рецепта:


Первый рецепт:

бренди – две столовых ложки

гвоздика –  два  бутона

по вкусу соль

молоко – сто миллилитров

луковицы –   две штуки

бескостная свинина –  один килограмм

чеснок –  два зубчика

горошины черного перца – шесть штук

куриная печенка – двести граммов

яйца – две штуки

утиные грудки по триста граммов каждая – две штуки

семена кориандра – половина чайной ложки

ломтики белого хлеба без корки – две штуки

свежие фисташки – двадцать пять граммов

корица –  половина чайной ложки

вяленая клюква – пятьдесят граммов

тонкие полоски бекона – двести граммов

Второй рецепт:

Один большой пучок базилика

шпинат – сто пятьдесят граммов

очищенные грецкие орехи – две стловых ложки

пару горошин черного перца, по  вашему  вкусу

сыр Чеддер – сто граммов

оливковое масло – шсть столовых ложек

мягкий сливочный сыр – триста пятьдесят граммов

одна щепотка острого красного перца

чеснок –  два  зубчика

Третий рецепт:

соль – по  вашему вкусу

чеснок –  один  зубчик

рис арборио – триста граммов

тертый пармезан – сорок граммов

небольшие помидоры – восемь штук

лук крупный – одна штука

свежий шпинат – пятьдесят граммов

вино белое сухое – сто двадцать пять миллилитров

перец сладкий красный – одна штука

масло растительное (оливковое) – одна столовая ложка

зеленый сладкий перец –  одна штука

бульон овощной – девятьсот миллилитров

Четвертый рецепт:

сок лимонный – две столовых ложки

спелое авокадо – две штуки

лук-порей (стебель) – два килограмма

сметана – четыре столовыхт ложки

соус табаско – две-три капли

соль – по вашему  вкусу

луковицы среднего размера – три  штуки

 


Рецепты приготовления свинины

 

Рецепты приготовления свинины

 

 

Ингредиенты для рецепта:


Первый рецепт:

свинина – шестьсот граммов,

сыр – сто-сто пятьдесят граммов,

по вкусу соль,

свежий молотый перец,

растительное масло  -  нужно для запекания

для  приготовления начинки

свежие помидоры – одна-две штуки,

соленый или маринованный огурец – одна-две  штуки,

лук репчатый – одна штука,

по вкусу майонез,

по вкусу соль,

перец  - на вкус

Второй рецепт:

Один килограмм свинины (лучше всего  использовать в рецепте корейку),

На вкус соль,

Свежий молотый перец,

растительное масло  -  на вкус,

для апельсинового сиропа

апельсин – одна штука,

тертый корень имбиря – одна  столовая ложка,

соевый соус – одна -две  столовых ложки,

мед – две столовых ложки

Третий рецепт:

мясо – пятьсот граммов,

соевый соус – сто миллилитров,

крахмал – одна  столовая ложка (без горки),

чеснок -  один зубчик,

корень имбиря – примерно пятнадцать граммов (по-желанию),

растительное масло -  необходимо  для жарки

Четвертый рецепт:

свинина – пятьсот-шестьсот граммов,

томат – одна  штука,

лук репчатый – одна штука,

соевый соус – одна-две  чайных ложки (или по вкусу),

бальзамический уксус -  одна чайная ложка (или по вкусу),

соль, сахар – на  вкус

для чайного маринада

черный чай -  три столовых ложки,

вода (кипяток) – триста миллилитров,

сахар – полторы  чайных ложки,

соль – полторы чайных ложки,

свежий молотый перец

Пятый рецепт:

свинина одним куском (грудинка или корейка) – полтора килограмма,

вода для тушения мяса – один стакан,

по вкусу растительное масло,

на вкус соль,

на вкус перец

для глазури

соевый соус – одна треть стакана,

абрикосовый джем – одна треть стакана,

кетчуп (типа "Чумак") – одна треть стакана,

вода – две-три  чайных ложки

 



загрузка...

Видео рецепты

Категории Рецептов

Праздничные рецепты

Кулинары

Сейчас на сайте:
Роботов: 1
Yandex

Гостей: 36
Всех: 37
vkusnosti.org — рецепты самых вкусных блюд, 2013
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна