закуски к вину рецепты с фото

закуски к вину рецепты с фото


 закуски к вину рецепты с фото


Рецепт с фото: Машкичири по-фергански (обновленный вариант)

 
В своё время мне изрядно, по делам службы, довелось поколесить по Средней Азии. С тех пор восточная кухня вызывает у меня особый душевный трепет цветистостью, непередаваемыми ароматами, пользой и вкуснотой. Конечно, проживая в тех или иных местностях Азии, я не упускал случая научиться хитростям тамошней кулинарии. И всякий раз, возвращаясь в Москву, прихватывал с собой каких-нибудь местных ингредиентов, чтобы уже здесь, на российской почве, закрепить полученный в поездках опыт. Слава Богу, сейчас практически все эти ингредиенты есть на наших рынках. А потому я расскажу, как приготовить одно из самых вкуснейших в истории человечества блюд, которое называется машкичири по-фергански.
 


Канапе с грушей и хамоном

Канапе с грушей и хамоном
  • Груша (маленькая) - две штуки
  • Сыр козий - 100 грамм
  • Масло растительное - одна столовая ложка
  • Мясо (хамон, прошутто, или любое другое сыровяленое мясо) - 6 литров омт.
  • Масло сливочное - 20 грамм
  • Салат (руккола, можно взять корн, или любой другой с небольшими листиками)
  • Коньяк - 2


Помазанка для бутербродов

Помазанка для бутербродов
  • Небольшие помидоры (с тонкой,нежной шкуркой,не слишком водянистые) - две штуки
  • Свежий острый перец (небольшой стручок,любого цвета) - одна штука
  • Оливки (черные и зеленые,без косточек) - шесть штук
  • Сыр (Фета) - 1 упак.
  • Болгарский перец (любой,кроме зеленого) - одна штука
  • Мо


Рецепт - веррины из чечевицы и лосося с хрустящими сырными палочками

Рецепт - веррины из чечевицы и лосося с хрустящими сырными палочками
Ингредиенты для рецепта
Чечевица — 50 грамм
Лосось (копченый) — 2-3 ломт.
Сметана — три столовых ложки
Сливки — две столовых ложки
Вода — 2-2,5 стак.
Сок лимонный — одна столовая ложка
Лук репчатый (маленький) — одна штука
Чеснок — 1 зуб.
Петрушка (на украшение)
Соль
Перец черный
Сыр твердый — 30 грамм
Масло сливочное — 50 грамм
Мука — 100 грамм
Яйцо — одна штука
Мак


Рыба с грибами и овощами в фольге

Рыба с грибами и овощами в фольге
Стараясь тщательно подготовиться к праздникам, мы начинаем заблаговременно покупать продукты, искать новые рецепты, которыми ещё не удивляли своих друзей и близких, интересоваться способами их п...


Рецепт - Закуски горячие разные : Яблоки, фаршированные курицей и сыром

Рецепт - Закуски горячие разные : Яблоки, фаршированные курицей и сыром
Ингредиенты для рецепта
яблоки - шесть штук
курица вареная - 200 грамм
сыр твердый - 100 грамм
майонез - 100 грамм
масло сливочное - 2-3 столовых ложки
перец черный молотый, соль по



Видео рецепты

Категории Рецептов

Праздничные рецепты

Кулинары

Сейчас на сайте:
Роботов: 1
Googlebot

Гостей: 19
Всех: 20
vkusnosti.org — рецепты самых вкусных блюд, 2013-2019
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна