Последние рецепты

хлеб из белой и непросеянной муки

хлеб из белой и непросеянной муки


 хлеб из белой и непросеянной муки


Рецепт с фото: Сыр, запеченный в пармской ветчине с тимьяном

Надо: 1 упаковку козьего сыра с белой плесенью (сыр типа камамбер, бри только не из коровьего, а из козьего молока), 4-5 слайсов пармской ветчины, пару веточек свежего тимьяна, оливковое масло, ССЧП (СвежеСмолотый Черный Перец).
Надо: 1 упаковку козьего сыра с белой плесенью (сыр типа камамбер, бри только не из коровьего, а из козьего молока), 4-5 слайсов пармской ветчины, пару веточек свежего тимьяна, оливковое масло, ССЧП (СвежеСмолотый Черный Перец).

Сыр, запеченный в пармской ветчине с тимьяном



Рецепт второго блюда: мясное рагу по-аргентински

мясное рагу по-аргентински


Необходимые продукты:

350 г фарша из говядины
300 г копченых сарделек
300 г колбасок охотничьих
300 г варенокопченой колбасы
0,5 стакана белых хлебных крошек
1 зубчик чеснока
2 большие луковицы
1 яйцо
....


Хлеб из непросеянной муки

Хлеб из непросеянной муки
На 1 маленькую буханку: 280 миллилитров (1 1/4 чашки) воды 250 грамм (2 1/4 чашки) непросеянной хлебной муки (wholemeal) 125 грамм (1 чашка) белой хлебной муки 1 1/2 ч л соли 1 1/2 ч л сахара 1 1/2 ч л масла 1 ч л сухих дрожжей
На 1 среднюю буханку: 350 миллилитров (1 1/2 чашки) воды 350 грамм (3 чашки) непросеянной хлебной муки (wholemeal) 150 грамм (1 1/3 чашка) белой хлебной муки 2 ч л соли 2 ч л сахара 2 ч л масла 1 1/2 ч л сухих дрожжей
На 1 большую буханку: 450 миллилитров (2 чашки) воды 475 грамм (4 1/4 чашки) непросеянной хлебной муки (wholemeal) 200 грамм (1 3/4 чашка) белой хлебной муки 2 ч л соли 1 ст л сахара 2 ст л масла 2 ч л сухих дрожжей


Фермерский хлеб

Фермерский хлеб
На 1 маленькую буханку: 210 миллилитров (1 чашка) воды 350 грамм (3 чашки) белой хлебной муки; плюс немного чтобы посыпать сверху 25 грамм (1/4 чашки) непросеянной хлебной муки (wholemeal) 1 ст л сухого молока 1 1/2 ч л соли 1 1/2 ч л сахара 1 ст л сливочного масла 3/4 ч л сухих дрожжей вода, для смазывания буханки
На 1 среднюю буханку: 320 миллилитров (1 1/3 чашки) воды 425 грамм (3 3/4 чашки) белой хлебной муки; плюс немного чтобы посыпать сверху 75 грамм (3/4 чашки) непросеянной хлебной муки (wholemeal) 1 1/2 ст л сухого молока 1 1/2 ч л соли 1 1/2 ч л сахара 2 ст л сливочного масла 1 ч л сухих дрожжей вода, для смазывания буханки
На 1 большую буханку: 420 миллилитров (1 3/4 чашки) воды 600 грамм (5 1/4 чашки) белой хлебной муки; плюс немного чтобы посыпать сверху 75 грамм (3/4 чашки) непросеянной хлебной муки (wholemeal) 2 ст л сухого молока 2 ч л соли 2 ч л сахара 2 ст л сливочного масла 1 1/2 ч л сухих дрожжей вода, для смазывания буханки


Турецкие лепешки пиде

Турецкие лепешки пиде
На три штуки 240 миллилитров (1 чашка) воды 2 ст л оливкового масла 450 грамм (4 чашки) белой хлебной муки 1 ч л соли 1 ч л сахара 1 ч л сухих дрожжей 1 яичный желток, смешанный с 2 ч л воды маковые семечки


Ячменный хлеб в хлебопечке

Ячменный хлеб в хлебопечке На 1 буханку, примерно 12 кусков: 1 яйцо 200 миллилитров молока 1 ч л сухих дрожжей быстрого действия 375 грамм белой хлебной муки 125 грамм ячменной муки 1 ч л соли 2 ст л подсолнечного меда 25 грамм сливочного масла


Рецепт - деревенский хлеб с семенами, отрубями и крупкой

Рецепт - деревенский хлеб с семенами, отрубями и крупкой
Ингредиенты для рецепта
Мука Francine "PAIN DE CAMPAGNE"
(можно заменим на 250 грамм белой,
120 цельнозерновой,
50 ржаной) 420 грамм
Отруби пшеничные 40 грамм
Крупка ржано=пшеничная с отрубями и ростками
(зародышевыми хлопьями) Беловодье 40 грамм
Соль 1,5 чайные ложки
Дрожжи прессованные 10 грамм
(или сухие 1,5 чайные ложки
Вода 325 миллилитров
Масло оливковое холодного отжима одна столовая ложка
Кунжут три столовых ложки
Мак три столовых ложки
Смесь Фитнес-микс три столовых ложки
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Творожные завитки
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства


Рецепт - шоколадная помадка с киви без сахара - два шоколада и фисташки

Рецепт - шоколадная помадка с киви без сахара - два шоколада и фисташки
Ингредиенты для рецепта
ПОМАДКА ИЗ ТЕМНОГО ШОКОЛАДА С КИВИ
Черный горький шоколад 100% без сахара 140 грамм
Темный шоколад с заменимлем сахара мальтитол 160 грамм
Густой джем из киви на стевии 300 грамм
Коньяк две столовых ложки
НАЧИНКА ИЗ БЕЛОГО ШОКОЛАДА С ФИСТАШКАМИ
Белый шоколад с заменимлем сахара мальтитол 200 грамм
Молоко маложирное или обезжиренное 100 грамм
Фисташки несоленые крупно нарубленные 50 грамм
Коньяк одна столовая ложка
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Творожные завитки
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства


Индейка фаршированная виноградом и черносливом

Индейка фаршированная виноградом и черносливом индейка - 3–3.5 кг
кукурузный хлеб (сухой) - 500г
тмин - 2 ч.л.
шалфей - щепотка
петрушка (измельченная) - 2 ч.л.
портвейн - 4 ст.л.
чернослив (без косточек) - 50г ...


Салат с белой фасолью

Салат с белой фасолью

Фасоль попала в Европу благодаря Христофору Колумбу, который ее привез сюда из Америки, которую только открыли. Для выращивания фасоли потребовалось разрешение от Папы Римского. На то время это был Климент VII – дядя Екатерины Медичи, при этом бездарный политик.  
Он окрестил фасоль как декоративное растение. Но, несмотря на такой вердикт Папы, заморское новшество практически сразу нашло дорогу к своим почитателям и потребителям.  


Вкусный террин на Пасху: четыре рецепта

 

Вкусный террин на Пасху: четыре рецепта

 

Ингредиенты для рецепта:


Первый рецепт:

бренди – две столовых ложки

гвоздика –  два  бутона

по вкусу соль

молоко – сто миллилитров

луковицы –   две штуки

бескостная свинина –  один килограмм

чеснок –  два зубчика

горошины черного перца – шесть штук

куриная печенка – двести граммов

яйца – две штуки

утиные грудки по триста граммов каждая – две штуки

семена кориандра – половина чайной ложки

ломтики белого хлеба без корки – две штуки

свежие фисташки – двадцать пять граммов

корица –  половина чайной ложки

вяленая клюква – пятьдесят граммов

тонкие полоски бекона – двести граммов

Второй рецепт:

Один большой пучок базилика

шпинат – сто пятьдесят граммов

очищенные грецкие орехи – две стловых ложки

пару горошин черного перца, по  вашему  вкусу

сыр Чеддер – сто граммов

оливковое масло – шсть столовых ложек

мягкий сливочный сыр – триста пятьдесят граммов

одна щепотка острого красного перца

чеснок –  два  зубчика

Третий рецепт:

соль – по  вашему вкусу

чеснок –  один  зубчик

рис арборио – триста граммов

тертый пармезан – сорок граммов

небольшие помидоры – восемь штук

лук крупный – одна штука

свежий шпинат – пятьдесят граммов

вино белое сухое – сто двадцать пять миллилитров

перец сладкий красный – одна штука

масло растительное (оливковое) – одна столовая ложка

зеленый сладкий перец –  одна штука

бульон овощной – девятьсот миллилитров

Четвертый рецепт:

сок лимонный – две столовых ложки

спелое авокадо – две штуки

лук-порей (стебель) – два килограмма

сметана – четыре столовыхт ложки

соус табаско – две-три капли

соль – по вашему  вкусу

луковицы среднего размера – три  штуки

 



загрузка...

Видео рецепты

Категории Рецептов

Праздничные рецепты

Кулинары

Сейчас на сайте:
Роботов: 1
Yandex

Гостей: 35
Всех: 36
vkusnosti.org — рецепты самых вкусных блюд, 2013
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна