Последние рецепты

вкусный суп на косточке

вкусный суп на косточке


 вкусный суп на косточке


Рецепт первого блюда: Очень быстрый и вкусный супчик

Очень быстрый и вкусный супчик
рецепт предоставила ира харламова


Рецепт первого блюда: Русский борщ

Русский борщ

Вам понадобится:
Свинина 400 г
Говядина духовая 400 г
Лавровый лист 2 шт.
Перец черный горошком 5 шт.
Перец душистый 5 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 200 г
Свёкла 300 г
Капуста белокочанная 200 г
Сельдерей корневой 50 г
Соль пищевая 1 ч.л.
Растительное масло 50 мл
Уксус столовый 20 мл
Помидоры красные 500 г
Сахар-песок 20 г


Рецепт первого блюда: Борщ

Борщ


На 3 литра воды:
Суповые кости с мясом (свиные, говяжьи или куриные) 0,5кг.,
Буряк 2шт.(около 200г.)
Морковь 2шт.(около 200г.)
Картофель 4 шт. средние
Лук репчатый 1 шт.
Капуста белокачанная 200г.
Салатный сладкий перец 1 шт.
Чеснок 1-2 зубчика
Томатная паста 2 ст.л.
Масло растительное 2 ст.л.
Зелень петрушки, укропа.
По желанию - коренья петрушки, пастернака, сельдерея - 1ст.л.
Соль, сахар - по вкусу.


Рецепт первого блюда: Горячий сырный суп с колбасой

Горячий сырный суп с колбасой

Требуется (из расчета на 3-х литровую кастрюльку):

3-4 средних картофелины
0,5 стакана риса (можно сырого, но лучше отварного)
1 средняя луковица
2 небольшие морковки
половина палки любой копченой колбасы, желательно жирной
плавленый сыр (2 пачки по 250 гр. или 4 по 130 гр.)
1 зубок чеснока
соль
перец
приправа "10 овощей"
зелень


Рецепт первого блюда: гороховый суп

гороховый суп


Необходимые продукты:

500 г сухого гороха
1 луковица
1 морковка
5-6 картофелин
1 ст. л. растительного масла
...


Рецепт - пирог на ирисках "Полезное разочарование... или HAPPY ЕND"

Рецепт - пирог на ирисках Полезное разочарование... или HAPPY ЕND
Ингредиенты для рецепта
Ириски (типа "Золотой ключик" или "Кис-Кис") — 60 штук
Яйцо — три штуки
Сахар — 1 стак.
Масло сливочное — 200 грамм
Молоко — 1 стак.
Разрыхлитель теста — одна чайная ложка
Мука


Салат мясовкусный или бесхозное мясо из супа

Салат мясовкусный или бесхозное мясо из супа
  • 3 варёных яйца
  • 3 варёных картофелины
  • ~ 300 грамм любого варёного мяса (можно больше)
  • 2 хороших таких солёных (маринованные хуже) огурца
  • Любая зелень, соль, перец, майонез.
  • 2 варёных моркови (для любителей моркови, можно 3)
  • 1 банка зел. горошка


Шашлык куриный домашний с салатом

Шашлык куриный домашний с салатом
  • Лук репчатый - одна штука
  • Огурец - три штуки
  • Специи
  • Масло растительное - четыре столовых ложки
  • Филе куриное - 1 килограмм
  • Помидор - две штуки
  • Пиво светлое
  • Зелень
  • Редис
  • Чеснок - 1 зуб.
  • Соль
  • Уксус винный - одна столовая ложка
  • Горчица (если будет дижонская с зернышками-супер!) - одна чайная ложка
  • Сала


Рецепт - шурпа из баранины - ленивая. но о-о-чень вкусная !

Рецепт - шурпа из баранины - ленивая. но о-о-чень вкусная !
Ингредиенты для рецепта
На пятилитровую кастрюлю шурпы:
1.5-2 килограмм баранины НЕЖИРНОЙ, лучше седло, но можно любую часть, пробовала даже из головы и голяшек - тоже хороший бульон получается, только мяса немного.
Обязательно (без него даже начинать не стоит)- ЭСТРАГОН (лучше свежий, но зимой - можно сухой), базилик - с ним все также, нужно этих чудо-травок по две-три веточки длиной 10-15см.
Неплохо, конечно, иметь и свежую петрушку - но ее скорее для "интерьера", чем для вкуса.
Лук репчатый - 2 крупные луковицы.
Морковь - одна крупная,
три разноцветных сладких перца,
картофель - две крупные картофелины,
головка чеснока,
Перец горошком черный ( десять штук и душистый ( две штуки .
Острый перчик.
Петрушка.
Помидоры 2-3 штуки.


Овощной суп со спагетти

Овощной суп со спагетти
Вкусный, легкий и очень быстрый супчик в итальянском стиле
1 литров уковица,
1 зубчик чеснока,
4 стебля черешкового сельдерея,
200 грамм консервированной белой фасоли, <...


Похлебка афродиты

Похлебка афродиты Морепродукты (рыба, кальмары, креветки... Не давать ракушечных (мидий, т.д.), устриц, чтобы не горчило). Белое несладкое вино (две чашки), помидоры (3-4 штуки), лимон, горчица, масло, острый соус (Табаско), шафран.


Овощной суп со свеклой и фасолью

Овощной суп со свеклой и фасолью
  • Свекла (средняя) - одна штука
  • Цветная капуста (несколько соцветий)
  • Помидор (маленький) - одна штука
  • Зеленый лук (по вкусу)
  • Подсолнечное масло - 1 литров омт.
  • Приправа ("Вегета") - одна столовая ложка
  • Картофель - 2-3 штук
  • Морковь - одна штука
  • Фасоль консервированная ("Бондюэлль" луч


Рецепт - мятный суп из свежего зеленого горошка

Рецепт - мятный суп из свежего зеленого горошка
Ингредиенты для рецепта
Горошек зеленый (свежий или замороженный ) — 1 стак.
Лук репчатый — одна штука
Чеcнок — 4 дол.
Мята (свежая или сушеная 2/3 чашки)
Масло виноградной косточки (или сливочное ) — три столовых ложки
Зелень (разная по вкусу)


Рецепт - постный борщ с карасями

Рецепт - постный борщ с карасями
Ингредиенты для рецепта
Белые сушёные 15 грамм
Капуста белокочанная 100 грамм
Лавровый лист 1 грамм
Лук репчатый 30 грамм
Маслины 5 грамм
Морковь 30 грамм
Мука пшеничная 15 грамм
Перец молотый чёрный 1 грамм
Свекла 100 грамм
Сметана 10% жирности 15 грамм
Укроп 3 грамм
Карась 200 грамм
Уксус 9% 5 миллилитров.


Рецепт - грушевый суп-пюре с фенхелем

Рецепт - грушевый суп-пюре с фенхелем
Ингредиенты для рецепта
Фенхель 100 грамм Лук 100 грамм
Соль 2 грамм Перец черный молотый 2 грамм
Оливковое масло 30 миллилитров Груша 200 грамм
Вода 1250 миллилитров Вино белое десертное 250 миллилитров
Лавровый лист 1 грамм


Рецепт - французский Макарон "French macarons"

Рецепт - французский Макарон French macarons
Ингредиенты для рецепта
Мука миндальная — 125 грамм
Сахарная пудра — 125 грамм
Белок яичный — 90 грамм
Сахар — 125 грамм
Вода (холодная) — 35 миллилитров
Шоколад белый (и темный) — 325 грамм
Сливки — 300 миллилитров
Малина (протертая) — 50 грамм
Кофе растворимый — одна столовая ложка
Краситель пищевой



загрузка...

Видео рецепты

Категории Рецептов

Праздничные рецепты

Кулинары

Сейчас на сайте:
Роботов: 1
Yandex

Гостей: 128
Всех: 129
vkusnosti.org — рецепты самых вкусных блюд, 2013
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна