Последние рецепты

вкусные рецепты для больного желудка

вкусные рецепты для больного желудка


 вкусные рецепты для больного желудка


Рецепт с фото: Очень быстрый "белый" минестроне

 
Чем мне нравится суп- минестроне, что в переводе означает всего лишь «большая похлебка», - так это обилием ингредиентов, которые в других блюдах не очень «охотно» сочетаются. Это обилие создает, так сказать, особую, ударную волну вкуса, обычно присущую более цветистым, восточным, блюдам. А вот что категорически не нравится – это неоправданно затянутое сложение главных составляющих: мясного (или овощного) бульона, который варится отдельно, мяса, которое тоже варится отдельно, ну и, понятно, бобовых, овощей и макарон. Ну, а поскольку большинство минестроне, в отличие от привычных нам солянок и борщей, варится произвольно (сколько поваров, столько и минестроне), в создании этого блюда я предлагаю собственный путь, который, на мой взгляд, хорош не только относительной скоростью, но и пониманием того, как с помощью тех или иных активных компонентов можно делать вкусные супы, не прибегая к основному бульону.


Рецепт закуски: Мои маринады.

Мои маринады.

По просьбам, огурцы и чеснок из данного рецепат использовались в салате который шел бонусом в предидущем рецепте.
Вот как это делаю я, пожелания и критика (конструктивная! а не типа шлак и отстой) принимаются.


Цветная капуста с острым соусом

Цветная капуста с острым соусом
  • Горчица - 1.5 столовых ложки
  • Уксус (винный, белый ) - две столовых ложки
  • Сахар - одна столовая ложка
  • Соль
  • Масло оливковое - 6 столовых л.
  • Лук репчатый (маленькая головка для соуса и средняя для капусты)
  • Масло растительное (для жарки)
  • Капуста цветная - 500 грамм
  • Перец болгарский (цвет


Рецепт - пирожки из пьяных слив с марципаном

Рецепт - пирожки из пьяных слив с марципаном
Ингредиенты для рецепта
бездрожжевое слоеное тесто
500 грамм
крупные спелые сливы
20 штук
коньяк
100 миллилитров
коричневый сахар Универсальный Мистраль
топленое масло для смазывания
Для марципана:
очищенный миндаль
150 грамм
сахарная пудра с ванилью
100 грамм
лимон (сок) одна столовая ложка
половина яичного белка


Смешанные закуски

Смешанные закуски
  • 410 грамм банка консервированного турецкого гороха (нут), слить
  • 2 ст л заправки винегрет (см ниже)
  • Турецкий горох с острыми перцами:
  • 1 ст л порезанного тимьяна
  • На 6 порций:
  • 400 грамм перцев пимьенто, слить и порезать


Рецепт - panasonic SD-2501. Персики в сиропе.

Рецепт - panasonic SD-2501. Персики в сиропе.
Ингредиенты для рецепта
Персики 300 грамм.
Сахар 60 грамм.
Сок лимонный одна столовая ложка
Вода 330 миллилитров.
Стручок ванили 0,5
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Виски Сауэр
Де флопе из к/ф "О чем говорят мужчины"
Сырная закуска
"Молоко парное" из к/ф "Мери Поппинс до свидания!"
Домашнее вино
Стакан Воды
tasha74 22:06
Виски Сауэр nvk 22:06
Электрическая скороварка ... Ксюшк@-Плюшк@ 22:06
Пароочиститель (парогенер... Grypana 22:05
Чучелка BlackHairedGirl 22:01
"Кукушкина кастрюля" - по... kirch 22:01
Де флопе из к/ф "О чем го... LenaV07 22:01
Торт "Тропиканка" Тетя Бэся 22:00
Три корочки хлеба Гаша 21:56
Донецк addresat 21:53
"Молоко парное" из к/ф "М... LenaV07 21:53
Рыба с картошкой и солены... MariV 21:53
Программа "Варенье" 14 и ... MariV 21:48
Хлебопечка Scarlett яра 21:38
Торт "Шевроле Корвет" (ма... laxy 21:34
Сырная закуска Гаша 21:32
Кухонные мелочи GenyaF 21:30
Хлебопечь Unold Backmeist... Мельничка 21:29
Мой город Дмитров от Ромы Ляля Той 21:29
Эти забавные животные (ча... dopleta 21:29
Мультиварка-скороварка Ou... vegas-spb 21:25
Торт Птичье молоко по ГОС... tasha74 21:24
Печка для выпечки одного ... Мельничка 21:21
Чапати из цельной муки Кроша 21:21
Домашнее вино Ляля Той 21:21
Торт "Мишка 3D". Мастер-к... BlackHairedGirl 21:18
Тесто домашнее для хачапу... помадка 21:18
Panasonic SD-2500, SD-250... Талия70 21:14
Ну очень подготовительный... tsvika 21:13
Кулич Александрийский laxy 21:05
Хлебопечь Alaska-ВМ2600 RolandS 21:00
Инструменты кондитера и г... Inked 20:59
Изюмная закваска, проблем... BlackHairedGirl 20:54
Силикон на кухне (Украина... Аленоchkа 20:52
Кекс "Восторг" Виталинка 20:51
Выбираем мультиварку, рис... Галюня1 20:33


Рыба с грибами и овощами в фольге

Рыба с грибами и овощами в фольге
Стараясь тщательно подготовиться к праздникам, мы начинаем заблаговременно покупать продукты, искать новые рецепты, которыми ещё не удивляли своих друзей и близких, интересоваться способами их п...


Рецепт - лепешка сметанная

Рецепт - лепешка сметанная
Ингредиенты для рецепта
Опара
Пшеничная мука высшего сорта 225 грамм
Вода 160 грамм
( 135 грамм по ГОСТу)
Прессованные дрожжи 10 грамм
Тесто
Вся опара
Пшеничная мука высшего сорта 275 грамм
Соль 5 грамм
Сахар 75 грамм
Несоленое сливочное масло 75 грамм
Прессованные дрожжи 10 грамм
Сметана 5.5% -ной жирности
( 100 грамм сметаны 30%-ной жирности по ГОСТу) 160 грамм
Яйцо куриного для смазки. 20 грамм
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Творожные завитки
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства


Рецепт - пирожки "Улитки"

Рецепт - пирожки Улитки
Ингредиенты для рецепта
Мука — 3 стак.
Яйцо ( две штуки - в тесто, одна штука - в фарш) — три штуки
Молоко — 1 стак.
Маргарин — 100 грамм
Масло растительное — 5-6 столовых л.
Соль (без горки, в тесто) — одна чайная ложка
Фарш мясной (свиной) — 400 грамм
Лук репчатый — две штуки
Чеснок — 1 зуб.
Специи (соль и перец чёрный молотый, по вкусу)
Сыр ("Российский") — 150 грамм
Тмин — одна столовая ложка
Дрожжи (сухие, 8 грамм — 1 пач.
Сахар — 1,5 чайные ложки


Рецепт - мюсли "Mon sucrе"

Рецепт - мюсли Mon sucrе
Ингредиенты для рецепта
Хлопья овсяные (можно мультизлаковые) — 100 грамм
Масло сливочное — 25 грамм
Мед — 40 грамм
Орехи (любые или семечки) — 30 грамм
Коньяк (амаретто) — одна чайная ложка
Малина — 50 грамм


Рецепт - лазанья с лососем от Никиты Соколовского

Рецепт - лазанья с лососем от Никиты Соколовского
Ингредиенты для рецепта
800 грамм филе лосося
2 луковицы
40 грамм муки
600 грамм листьев шпината
12 креветок
750 миллилитров молока три столовых ложки песто
100 грамм сливок 33% две столовых ложки лимонного сока
15-18 листов лазаньи
125 грамм сыра моцарелла
100 грамм сыра гауда
300 грамм томатов черри
1 зубчик чеснока
Оливковое масло
Сливочное масло
Мускатный орех
Соль
Перец


Рецепт - фасолевые клецки на сырной "подушке" с грибами

Рецепт - фасолевые клецки на сырной подушке с грибами
Ингредиенты для рецепта
Фасоль (белая) — 60 грамм
Яйцо — одна штука
Масло сливочнoe — 20 грамм
Мука (с небольшой горкой) — пять столовых ложек
Куркума — 1/2 чайные ложки
Соль (по вкусу)
Шампиньoны (свежие, большие) — шесть штук
Лук репчатый — одна штука
Сыр твердый (натертый) — 100 грамм


Рецепты вкусных рулетов

Рецепты вкусных рулетов

Прекрасные рулеты на любой вкус: с маком, с яблоками, с творогом. Слоистое и нежное тесто, легкая начинка – такие рулеты просто тают во рту.

Для приготовления вкусных рулетов требуются такие ингредиенты:

Для приготовления быстрого слоеного теста нужно: пятьсот грамм муки;

двести грамм масла;

триста грамм девяти процентной сметаны;

щепотка соли.


Рецепты приготовления свинины

 

Рецепты приготовления свинины

 

 

Ингредиенты для рецепта:


Первый рецепт:

свинина – шестьсот граммов,

сыр – сто-сто пятьдесят граммов,

по вкусу соль,

свежий молотый перец,

растительное масло  -  нужно для запекания

для  приготовления начинки

свежие помидоры – одна-две штуки,

соленый или маринованный огурец – одна-две  штуки,

лук репчатый – одна штука,

по вкусу майонез,

по вкусу соль,

перец  - на вкус

Второй рецепт:

Один килограмм свинины (лучше всего  использовать в рецепте корейку),

На вкус соль,

Свежий молотый перец,

растительное масло  -  на вкус,

для апельсинового сиропа

апельсин – одна штука,

тертый корень имбиря – одна  столовая ложка,

соевый соус – одна -две  столовых ложки,

мед – две столовых ложки

Третий рецепт:

мясо – пятьсот граммов,

соевый соус – сто миллилитров,

крахмал – одна  столовая ложка (без горки),

чеснок -  один зубчик,

корень имбиря – примерно пятнадцать граммов (по-желанию),

растительное масло -  необходимо  для жарки

Четвертый рецепт:

свинина – пятьсот-шестьсот граммов,

томат – одна  штука,

лук репчатый – одна штука,

соевый соус – одна-две  чайных ложки (или по вкусу),

бальзамический уксус -  одна чайная ложка (или по вкусу),

соль, сахар – на  вкус

для чайного маринада

черный чай -  три столовых ложки,

вода (кипяток) – триста миллилитров,

сахар – полторы  чайных ложки,

соль – полторы чайных ложки,

свежий молотый перец

Пятый рецепт:

свинина одним куском (грудинка или корейка) – полтора килограмма,

вода для тушения мяса – один стакан,

по вкусу растительное масло,

на вкус соль,

на вкус перец

для глазури

соевый соус – одна треть стакана,

абрикосовый джем – одна треть стакана,

кетчуп (типа "Чумак") – одна треть стакана,

вода – две-три  чайных ложки

 



загрузка...

Видео рецепты

Категории Рецептов

Праздничные рецепты

Кулинары

Сейчас на сайте:
Роботов: 0
Отсутствуют.

Гостей: 22
Всех: 22
vkusnosti.org — рецепты самых вкусных блюд, 2013
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна