тесто с большим количеством сметаны

тесто с большим количеством сметаны


 тесто с большим количеством сметаны


Рецепт завтрака: Блинная пицца



Рецепт первого блюда: Очень быстрый и вкусный супчик

Очень быстрый и вкусный супчик
рецепт предоставила ира харламова


Рецепт первого блюда: Суп картофельный с клецками

рецепт предоставила Наталья Кленова


Рецепт второго блюда: Пицца

Пицца
кулинарный рецепт предоставила Маруся Руденко


Рецепт второго блюда: САЛМА - домашние макароны-ушки (татарская кухня)

кулинарный рецепт предоставила Юлия Хайретдинова


Рецепт второго блюда: ПЕЛЬМЕНИ С ГРИБАМИ

ПЕЛЬМЕНИ С ГРИБАМИ
рецепт предоставила Ира Харламова


Рецепт второго блюда: Ушки по-старому

Рецепт предоставил(а) Иришка


Рецепт второго блюда: Равиоли со свеклой

Рецепт предоставил(а) Иришка


Рецепт второго блюда: Равиоли с сушеной треской

Рецепт предоставил(а) Иришка


Рецепт закуски: Блинная пицца



Рецепт десерта: Хворост "Айт-момент"

рецепт предоставила Иришка


Рецепт с фото: Среднеазиатская самса (фармуда)

 
Из относительно небольшого количества среднеазиатских блюд, прочно обросших разными мифами, самса, пожалуй, занимает ведущее, после плова, место. Один из таких мифов гласит: "Самса запекается в тандыре, а нечто похожее, запеченное в духовке,  - не больше чем пирожок". Признаться, и я придерживался подобной точки зрения, пока несколько раз не попробовал "пирожков", изготовленных в среднеазиатской печи. Это явно была не самса. Эти "пирожки" даже не пахли самсой, хотя при мне вынимались из тандыра. Иными словами, ошибки, допущенные в пропорциях начинки и при изготовлении теста, тандыр не в силах был исправить. Получалось, что тандыр все же второстепенная, вспомогательная вещь в деле выпечки "деревянных пельменей", как мы называли самсу в детстве. И я стал вспоминать...
 


Рецепт с фото: Чабатта

Если вы любите хлеб с хрустящей корочкой и крупнопористым, слегка резиновым мякишем, то этот несложный рецепт для вас! А мой главный "оцениватель" муж на вопрос: "Ну как тебе хлеб?" сказал: "А знаешь, ты что-то мало отрезала!".
Собственно, что мне еще нужно? :)
Говорят, что без миксера не получится хорошо вымесить тесто, а миксера у меня нет. Однако, попытка не пытка и, как выяснилось, хлебопечка тоже прекрасно вымешивает тесто по этому рецепту. Важнее, пожалуй, найти правильную муку. :)

Чабатта



Рецепт с фото: Крепкий соус-суп с пикантным рулетом

 
У блюда, которое я предложу сегодня приготовить, вряд ли есть точное название или принадлежность к какой-либо конкретной кухне, хотя, безусловно, приемы и традиции тех или иных кухонь в нем можно обнаружить. Дело не в этом. Оно относится к разряду, так сказать, интуитивных блюд, когда намеренно используется то или иное сочетание продуктов и те или иные принципы их обработки для строго направленных, что называется, целей. Наша цель в этот раз – получить высококалорийное, безусловно, вкусное и красивое кушание, в котором при близком рассмотрении можно найти и густой суп, и второе блюдо, и необычный мучной рулет, заменяющий хлеб, без которого немыслимо "энергетическое" питание. Зачем оно нужно, объяснять, думаю, излишне: бывают ситуации, включая похмельный синдром, когда организм действительно нуждается в мощной подпитке.
 


Рецепт выпечки: Маковый рулет - рецепт от belonika

Маковый рулет - рецепт от belonika   Рецепт Макового рулета от belonika


Рецепт закуски: Студенческая закусь - Сосиска в тесте

Студенческая закусь - Сосиска в тесте
Наверное это одно из самых простейших блюд, которое относится к выпечке, т.к. готовится оно весьма просто и быстро, к тому же в итоге получается весьма вкусная закуска, например к пиву...


Рецепт выпечки: Студенческая закусь - Сосиска в тесте

Студенческая закусь - Сосиска в тесте
Наверное это одно из самых простейших блюд, которое относится к выпечке, т.к. готовится оно весьма просто и быстро, к тому же в итоге получается весьма вкусная закуска, например к пиву...


Рецепт выпечки: Миндальный пирог с клубникой

Миндальный пирог с клубникой

Не знаю, как описать этот пирог, но он настолько вкусный, что трудно передать словами. Основа пирога — миндальное тесто, рассыпчатое и чуть хрустящее, а начинка — настоящие взбитые сливки со свежей клубникой. Пирог не слишком сладкий, воздушный и какой-то очень домашний. Словом, я от него в восторге, а тем, кто разделит мои эмоции, могу посоветовать способ, как сделать его еще и быстроприготавливаемым. Для этого надо сделать двойную порцию теста, использовать половину, а вторую просто заморозить. Тогда в следующий раз останется только испечь основу, взбить сливки и добавить клубнику или любые другие фрукты или ягоды.


Рецепт выпечки: Пицца с охотничьими сосисками

Пицца с охотничьими сосисками

На слоеном тесте.
Ингредиенты для рецепта: слоеное тесто, охотничьи сосиски, шампиньоны, сыр, помидоры,кетчуп, орегано, базилик, соль, перец.


Рецепт торта: Рецепт торта с безе “Графские развалины”

Рецепт торта с безе “Графские развалины”Буквально сегодня получила письмо от читательницы нашего блога кулинарных рецептов Евгении с просьбой опубликовать новый рецепт торта: , благодаря Вашему сайту...



vkusnosti.org — рецепты самых вкусных блюд, 2013-2019
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна