Последние рецепты

Свиные ребрышки с картошкой рецепт с фото

свиные ребрышки с картошкой рецепт с фото


 свиные ребрышки с картошкой рецепт с фото


Рецепт с фото: Острые рёбрышки по-китайски с картошкой по-скандинавски на листьях хрена по-среднеазиатски

 

Даже находясь в условиях, близких к спартанским, дорогие друзья, при приготовлении пищи всегда следует  помнить о простой, но важной вещи. Планируемое блюдо должно быть не только необычным и вкусным (что само собой разумеется), но и эстетичным. Это может показаться смешным, но эстетика  блюда, помимо всего прочего, создает глубокие чувства, очень похожие на те, когда вы губами пробуете уголок полураскрытого женского рта…


Рецепт с фото: "Семечки" (ребра-гриль) с жареной картошкой: мировая закуска

Вот какую крутую штуку я приготовил, смешав все рецепты. Идеально подходит как под водочку, так и под пиво – настоящее украшение застолья.
  Нам надо
- 5-литровую флягу воды (забыл сфотографировать)
- Полкило ребрышек. Желательно бараньих, но на рынке барашки мне не понравились, я взял свиные. И попросил нарубить мне их потоньше, чтобы самому не возиться.
- Перец красный и черный
- Томатная паста
- Луковица
- Штук 5 картошек
- Уксус
- Зелень

"Семечки" (ребра-гриль) с жареной картошкой: мировая закуска



Рецепт первого блюда: Гороховый суп с копченостями и гренками

Гороховый суп с копченостями и гренками

Как же приятно слышать:
«Вкуснее горохового супа я в жизни не ел!»
Вот при таких словах мой любимый уплетал вторую тарелку горохового супа, и как же приятно было это слышать. Можно, конечно, сослаться на то, что он был жутко голодный, но могу себе немного польстить и сказать, что суп действительно получился отличным!


Блюдо из мяса: Немного о шашлыке

Немного о шашлыке

Шашлык бесспорно самое первое блюдо, которое человек научился готовить. Наши предки еще в древние времена научились готовить пищу на огне и углях. Но не думаем, что у них было время и желание долго колдовать над убитым мамонтом, конем или медведем, чтобы придать мясу животного какой-нибудь необыкновенный вкус. Сотни веков спустя на шомполах от мушкетов и пищалей жарили в старину мясо охотники и солдаты.
У многих людей, незнакомых с историей, сложилось представление, будто шашлык - какое-то особое блюдо народов Кавказа, свойственное только им. Это совершенно неверно. Точно такой же шашлык можно встретить у многих народов мира.
Кстати, само слово "шашлык" вовсе не кавказского происхождения и в русском языке оказалось случайно.


Рецепт второго блюда: Острые свиные ребрышки

Ингредиент:

* свиные ребрышки - 0,5 кг.
* перец острый красный молотый - 1 ч.л
* чеснок сушеный - 2 ч.л
* соль


Рецепт второго блюда: Глазированные свиные ребрышки

Ингредиент:

* свиные ребрышки - 2 кг.
* имбирь свежий - 1 палочка
* лимон - 1 шт.
* соевый соус - 7 ст.л
* вино крепленое сладкое - 4 ст.л
* мед - 2 ст.л
* кетчуп томатный - 3 ст.
* соль, перец


Вараждинская гозба

Вараждинская гозба Рулька свиная (копченая) - 600 грамм ребрышки свиные - 600 грамм капуста кислая - 1 килограмм, жир свиной - две столовых ложки чеснок - 5 зубчиков, тмин - одна столовая ложка соль, специи по вкусу.


Свиные ребрышки с кабачками и морковью

Свиные ребрышки с кабачками и морковью Свиные ребрышки
Паприка
Семена фенхеля
Орегано
Сметана
Кабачки
Сладкий перец
Морковь
Соль и перец


Ребрышки сливово-медовые

Ребрышки сливово-медовые
  • Ребра свиные - 600 грамм
  • Лук репчатый (среднего размера - одна штука - 80 грамм
  • Горчица - одна чайная ложка
  • Гвоздика (щепотка)
  • Чеснок - 3 зуб.
  • Слива (с кислинкой) - 250 грамм
  • Мед - 2-3 столовых ложки
  • Имбирь (молотый, щепотка)
  • Перец черный (молотый) - 0,5 чайные ложки
  • Соль - 1-2 чайные ложки
  • П


Ароматные свиные рёбрышки

Ароматные свиные рёбрышки Ребрышки свиные - 500 грамм лимон (гранат) - одна штука перец , соль, другие специи по вкусу, растительное масло, картофель , овощи свежие.


" Жареные рeбрышки"

" Жареные рeбрышки"
  • Уксус - три столовых ложки
  • Морковь
  • Перец черный
  • Соль
  • Свиные ребрышки - 700 грамм
  • Лук


Свиные ребрышки в маринаде из киви

Свиные ребрышки в маринаде из киви
  • Горчица - одна столовая ложка
  • Сахар (коричневый) - две столовых ложки
  • Соль - 0,5 чайные ложки
  • Винный уксус - одна столовая ложка
  • Острый красный перец (молотый ) - одна чайная ложка
  • Соевый соус - три столовых ложки
  • Масло растительное - три столовых ложки
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Лук репчатый - одна штука
  • Ребра свиные - 1 килограмм
  • Пере


Харчо на украинский лад

Харчо на украинский лад
  • Лук репчатый - одна штука
  • Мясо (говядина, свинина, курица) - 2 килограмм
  • Рис - 0,5 стак.
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Ребрышки свиные (копченые) - 200-300 грамм
  • Морковь - одна штука
  • Зелень
  • Паста томатная - две столовых ложки
  • Картофель
  • Орехи грецкие - 1 стак.


Ребрышки с рисом

Ребрышки с рисом
  • Лук репчатый - одна штука
  • Рис - 2 стак.
  • Сливки - 250 миллилитров
  • Бульон - 2 стак.
  • Соль
  • Мед - две столовых ложки
  • Перец черный
  • Апельсин - одна штука
  • Ребра свиные - 1 килограмм



загрузка...

Видео рецепты

Категории Рецептов

Праздничные рецепты

Кулинары

Сейчас на сайте:
Роботов: 0
Отсутствуют.

Гостей: 49
Всех: 49
vkusnosti.org — рецепты самых вкусных блюд, 2013
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна