Салат с копченой курицей, морковью, картошкой и грибами
салат с копченой курицей, морковью, картошкой и грибами
Солянка - прекрасное первое блюдо, которое можно приготовить в любое время года. Как правило, это блюдо чаще всего нам предлагают в кафе или ресторане. Но мы предлагаем вам рецепт этого супа для приготовления в домашних условиях. Способ приготовления достаточно прост, несмотря на то, что ингредиентов много. Чаще всего солянку готовят после праздников, когда в холодильнике остается несколько видов колбасы. А от сухоедения уже тошнит.
Салат Загадка - блюдо, которое кому-то напомнит крабовый салат, но это не так. «Загадка» напоминает «крабовый салат» только тем, что содержит в себе крабовые палочки. Рецепт простой и недорогой, так что придется по вкусу каждой хозяйке.
рецепт предоставила юлия хайретдинова
Салат Загадка - блюдо, которое кому-то напомнит крабовый салат, но это не так. «Загадка» напоминает «крабовый салат» только тем, что содержит в себе крабовые палочки. Рецепт простой и недорогой, так что придется по вкусу каждой хозяйке.
кулинарный рецепт предоставила Oльга Блюм
Салат Загадка - блюдо, которое кому-то напомнит крабовый салат, но это не так. «Загадка» напоминает «крабовый салат» только тем, что содержит в себе крабовые палочки. Рецепт простой и недорогой, так что придется по вкусу каждой хозяйке.
кулинарный рецепт предоставила Oльга Блюм
кулинарный рецепт предоставила Oльга Блюм
Название этого блюда, впервые встреченное в меню канадских (и не только канадских) заведений общепита, у советского человека вызывает оторопь. Да, так они и пишут, черным по белому: "Картофельные шкурки".
Сразу армейские сборы вспоминаются, или стройотряд: два ведра, одинаково заполненных - одно очистками в палец толщиной, другое тем, что от картошки осталось. Но после того, как плюнешь в сердцах и всё-же рискнёшь попробовать, да разберешься, да войдёшь во вкус... То есть, ихние буржуйские очистки, как выясняется, не чета тем советским, оставшимся в памяти, совсем не чета. Что говорить, два мира - два шапира. А если сам каждый день готовишь, да вечно озабочен бываешь, чем бы ещё таким разнообразить стол, то вот очистки эти самые - это то, что надо. Как исходная идея для вариаций и творческой фантазии, при минимальной ресурсной базе.
Необходимые продукты:
300 гр. картофеля
100 гр. моркови
100 гр. огурцов, свежих или маринованных
200 гр. копченой рыбы
1 помидор
Зелень
майонез
Необходимые продукты:
окорочок копченый
картофель отварной
морковка отварная
орурчики свежие
зелень (укроп, петрушка,..)
сыр твердых сортов
яйцо куриное
|
- Капуста белокочанная (свежая) - 150 грамм
- Уксус (винный, для заправки) - две чайных ложки
- Огурец (1 средний) - 125 грамм
- Грудка куриная (копчено-вареная ) - 200 грамм
- Помидор (1 большой ) - 230 грамм
- Перец черный (молотый, по вкусу, для заправки)
- Горчица (в зернах, для запр
|
|
Ингредиенты для рецепта
Картофель — одна штука
Лук зеленый (перья, по желанию)
Морковь — одна штука
Ветчина (можно заменим копченой курицей) — 100 грамм
Оливки — 5-6 штук
Яйцо — одна штука
Свекла — одна штука
Чеснок — 1 зуб.
Сметана (майонез по желанию)
Барбарис (подойдет любая кисловатая ягода)
Орехи (кедровые) — одна столовая ложка
|
|
- 4 ч л лимонного сока
- порезанная петрушка для украшения
- 60 грамм сливочного масла, растопленного
- щепотка белого молотого перца
- 60 грамм сливочного сыра (cream cheese)
- 1 копченая рыба
|
|
1 круглая булка ржаного столового хлеба, 1 порция пасты из ветчины, 1 порция пасты из печеного мяса, 1 порция пасты яичной, 50 грамм копченого свиного филе, 1 соленый огурец, одна столовая ложка нарубленной зелени петрушки, 2 литров истика салата
|
|
Печень - 300 грамм 1 кусочек (около 50 грамм копченой грудинки, 2 сваренных и размятых до пюре картофеля, 1 литров омтик сухого белого хлеба (середина), 1 яйцо, черный перец, соль; для панирования - мука, 1 яйцо, толченые сухари, жир для жарения (растительное масло).
|
|
250 грамм копченой курицы,
2 яйца,
2 свежих огурца,
200 грамм шампиньонов,
300 грамм моркови (лучше по-корейски),
маслины,
орехи,
эеленый лук для украшения,
|
|
ингредиенты:
2 пачки чипсов, 5 вареных яиц, 2 средние моркови, чеснок, 100 грамм колбасы полукопченой, 200 грамм сыра твердого, банка ананасов (тех, что кольцами), 2 средних граната, майонез.
...
|
|
1 соленая или копченая сельдь,
3—4 картофелины,
две столовых ложки измельченных соленых или маринованных грибов,
1—2 свежих огурца,
1—2 головки репчатого лука,
50 грамм зеленого лука,
0,5 стакана горчичной или салатной заправки.
|
|
ингредиенты:
300 грамм филе камбалы холодного копчения, 2 моркови, 1 небольшой пучок зеленого салата, две столовых ложки измельченного лука, три столовых ложки лимонного сока, три столовых ложк...
|
