200 г слив. Масла, 2 ст. сахара, 0,5 литра сметаны. Масло хорошо растереть с сахаром, затем добавить сметану. Полученную массу разделить пополам. 1-я часть: всыпать немного соды, муки - сколько возьме...
Для теста: мука 70 г , яйцо 1/6 шт., соль, вода 25 г . Для начинки: картофель - 100 г , лук репчатый 20 г , масло сливочное 5 г , грибы сушеные 10 г , перец черный молотый, соль. Для поливки: масло сл...