Последние рецепты



Свиные ножки (Германия) 4 небольшие свиные ножки, 375 грамм очищенного зеленого горошка, 1 килограмм кислой капусты, 1 литров итров уковица, несколько ягод можжевельника, 1 литров итров авровый лист, одна столовая ложк...


Филе из зайца по-провансальски (Французская кухня) Для приготовления филе 1 зайца: 25— 40 грамм сала-шпик, нарезанного тонкими полосками, соль и молотый черный перец—по вкусу, 100 грамм оливкового (кукурузного или другого рафинированного растительног...


Заяц жареный (седло) (Французская кухня) Для приготовления 1 жареного зайца: 200 грамм сала-шпик, нарезанного тонкими ломтиками, 200 грамм топленого сливочного масла, 1 стакан сухого красного вина, 1 стакан черносмородинового варенья или к...


Печеные лепешки Печень (любая) пропускается 1 раз через мясорубку, добавляется большое количество лука (тоже через мясорубку пропустить), посолить, поперчить. И ВСЕ!!! Испекать на хорошо разогретом масле. Лука берем ...


Лягушачьи бедрышки, тушеные в белом вине Продукты: 25 штук лягушек, 200 грамм белого вина, 150 грамм сливочного масла, 30 грамм моркови, 30 грамм сельдерея, 30 грамм репчатого лука, 500 грамм грибов, 15 грамм соли, 150 грамм сливок,...


Соус из гусиных потрохов Чистые потрошки сварить с кореньями. С разведенным уксусом (2— 3 литров ожечки) смешать 2 стакана гусиной крови и пассерованную в масле муку, бульон из-под потрохов. Положить и сахару. Истолочь 2 гвоз...


Мясной пудинг с биточками Нарезать килограмм говядины кусками, отбить кухонным молотком, нашпиговать кусочками сала (200 граммов), уложить в посуду и залить мясным бульоном (1,5 стакана). Посуду накрыть крышкой и варить биточк...


Копченая свиная грудинка с яблоками Помыть копченую грудинку (3 килограмма), освободить от костей, просушить, смазать 50 граммами сливочного масла, посолить и поперчить. Мясо уложить на противень, залить стаканом воды и поставить в раск...
загрузка...

Видео рецепты

Категории Рецептов

Праздничные рецепты

Кулинары

Сейчас на сайте:
Роботов: 1
Yahoo

Гостей: 50
Всех: 51
vkusnosti.org — рецепты самых вкусных блюд, 2013
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна