Последние рецепты

Рецепты с фото в мультиварке выпечка с сушёной молотой черёмухой

рецепты с фото в мультиварке выпечка с сушёной молотой черёмухой


 рецепты с фото в мультиварке выпечка с сушёной молотой черёмухой


Рецепт с фото: Стопроцентный плов по-фергански

 

Намедни посмотрел на разных ресурсах рецепты приготовления плова. Как человек, готовивший это блюдо, наверное, не одну сотню раз, могу только пожать плечами и предложить приготовить «натуральный плов». Точнее – плов узбекский. А еще точнее – ферганский вариант узбекского плова, «натуральнее» которого в природе просто не существует (от пространной этнографо-кулинарной справки воздержусь).


Рецепт с фото: "Семечки" (ребра-гриль) с жареной картошкой: мировая закуска

Вот какую крутую штуку я приготовил, смешав все рецепты. Идеально подходит как под водочку, так и под пиво – настоящее украшение застолья.
  Нам надо
- 5-литровую флягу воды (забыл сфотографировать)
- Полкило ребрышек. Желательно бараньих, но на рынке барашки мне не понравились, я взял свиные. И попросил нарубить мне их потоньше, чтобы самому не возиться.
- Перец красный и черный
- Томатная паста
- Луковица
- Штук 5 картошек
- Уксус
- Зелень

"Семечки" (ребра-гриль) с жареной картошкой: мировая закуска



Рецепт второго блюда: Паэлья

Паэлья

Продолжение кулинарных похождений блондинки, которая жена админа :-)


Рецепт второго блюда: Виноградные улитки

Виноградные улитки

Из википедии:
Виноградная улитка – она же Helix pomatia, бургундская улитка, римская улитка — наземный брюхоногий моллюск отряда стебельчатоглазых.


Рецепт закуски: Виноградные улитки

Виноградные улитки

Из википедии:
Виноградная улитка – она же Helix pomatia, бургундская улитка, римская улитка — наземный брюхоногий моллюск отряда стебельчатоглазых.


Рецепт закуски: Мои маринады.

Мои маринады.

По просьбам, огурцы и чеснок из данного рецепат использовались в салате который шел бонусом в предидущем рецепте.
Вот как это делаю я, пожелания и критика (конструктивная! а не типа шлак и отстой) принимаются.


Рецепт торта: Торт с клубникой "Клубничная пышность"

Торт с клубникой "Клубничная пышность"

6 яиц
0,5 ст. сахара
3/4 ст. пшеничной муки
1 ч. л. разрыхлителя
3 ст. л. сухого мака
2 ст. л. раст. масла

2 ст. густой сметаны
2 ст. л. сахара
1 лимонное желе
2 ч. л. желатина
клубника


Рецепт торта: Торт из блинов

Торт из блинов

Торт из блинов! с масленицей!!!


Цветная капуста с острым соусом

Цветная капуста с острым соусом
  • Горчица - 1.5 столовых ложки
  • Уксус (винный, белый ) - две столовых ложки
  • Сахар - одна столовая ложка
  • Соль
  • Масло оливковое - 6 столовых л.
  • Лук репчатый (маленькая головка для соуса и средняя для капусты)
  • Масло растительное (для жарки)
  • Капуста цветная - 500 грамм
  • Перец болгарский (цвет


Рецепт - легкий низкокалорийный утренних вафель

Рецепт - легкий низкокалорийный  утренних вафель
Ингредиенты для рецепта
Творог 0% жирности мягкий 500 грамм
Яйца две штуки
Сахар (фруктоза) 20 грамм
Разрыхлитель, пекарский порошок 1 пакетик
Ванилин 1 пакетик
Мука цельнозерновая 100 грамм (или 9 частей белой муки и 1 часть отрубей)
Клетчатка (Сибирская Соколиный глаз, можно отруби) 20 грамм
Вода 50 миллилитров (или еще 1 яйцо)
Сушеные ягоды (вишня, клюква) 50-70 грамм
Оливковое масло для смазывания вафельницы 10 грамм
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Де флопе из к/ф "О чем говорят мужчины"
Сырная закуска
"Молоко парное" из к/ф "Мери Поппинс до свидания!"
Домашнее вино
Стакан Воды
Шницель рубленый, натуральный.


Рецепт - хлеб ржаной домашний живой

Рецепт - хлеб ржаной домашний живой
Ингредиенты для рецепта
Мука ржаная (обдирная; для запарки - четыре стакана ; для замеса - 7 стаканов ) — 11 стак.
Вода (кипяток) — 4 стак.
Закваска (натуральная, квасная гуща) — 3 стак.
Масло растительное — три столовых ложки
Соль — одна чайная ложка
Сахар (на второй день - три столовых ложки на третий день - две столовых ложки — пять столовых ложек
Кориандр (семена) — две столовых ложки


Рецепт - булка-пирог по мотивам "Monkey Bread" или "Обезьяний хлеб"

Рецепт - булка-пирог по мотивам Monkey Bread или Обезьяний хлеб
Ингредиенты для рецепта
Яйцо — две штуки
Мука — 0,5 килограмм
Молоко — 200 миллилитров
Сахар ( четыре столовых ложки - в тесто; 1,5 столовых ложки - в корицу) — 5,5 столовых л.
Дрожжи (сухие) — 2,5 чайные ложки
Масло сливочное — 50 грамм
Изюм — 80 грамм
Корица — две чайных ложки
Сахарная пудра (для глазури) — 0,5 стак.
Сок лимонный — одна столовая ложка


Рецепт - булка-пирог по мотивам "Monkey Bread" или "Обезьяний хлеб"

Рецепт - булка-пирог по мотивам Monkey Bread или Обезьяний хлеб
Ингредиенты для рецепта
Яйцо — две штуки
Мука — 0,5 килограмм
Молоко — 200 миллилитров
Сахар ( четыре столовых ложки - в тесто; 1,5 столовых ложки - в корицу) — 5,5 столовых л.
Дрожжи (сухие) — 2,5 чайные ложки
Масло сливочное — 50 грамм
Изюм — 80 грамм
Корица — две чайных ложки
Сахарная пудра (для глазури) — 0,5 стак.
Сок лимонный — одна столовая ложка


Рецепт - каннеллони с фаршем, томатами и моцареллой «Италия по-русски»

Рецепт - каннеллони с фаршем, томатами и моцареллой «Италия по-русски»
Ингредиенты для рецепта
Каннеллони — 25 штук
Помидор (консервированные в собственном соку) — 0,5 л
Лук репчатый — одна штука
Морковь (крупная) — одна штука
Чеcнок — 3 зуб.
Сыр твердый — 100 грамм
Орех мускатный (молотый)
Петрушкa (свежая) — 1 пуч.
Перец чили (молотый)
Соль
Перец черный (молотый)
Фарш мясной (свинина и говядина) — 700 грамм
Моцарелла — 100 грамм


Рецепт - сыровяленый балык

Рецепт - сыровяленый балык
Ингредиенты для рецепта
Сырое мясо 1 килограмм
Для первого этапа приготовления:
Крупная соль три столовых ложки
с маленькой горочкой
Сахар 0,5 столовых ложки
Крупно молотый черный перец одна чайная ложка
Сухая приправа одна чайная ложка
Для второго этапа приготовления :
Майоран
(хорошо в любую колбаску его класть) одна чайная ложка
с горкой
Крупно молотый черный перец одна чайная ложка
Тмин (на любителя) одна чайная ложка
с горкой
Семена горчицы две чайных ложки
с горкой
Или на ваш вкус.
Состав не принципиален .
Главное, чтобы вам нравилось
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Творожные завитки
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства


Рецепт - филе норвежской сельди пикантное в горчично-укропном соусе

Рецепт - филе норвежской сельди пикантное в горчично-укропном соусе
Ингредиенты для рецепта
норвежская сельдь (филе) - 400 грамм
оливковое масло - четыре столовых ложки
черный перец - восемь штук
можжевельник (ягоды) - пять штук
гвоздика - пять штук
лавровый лист - четыре штуки
душистый перец - пять штук
белая горчица - пять штук
мед - две столовых ложки
дижонская горчица - две столовых ложки
сок - 1/2 лимона
укроп (измельченный) - одна столовая ложка
оливковое масло - четыре столовых ложки
соль, перец - по вкусу
белая горчица - пять штук
салат-латук двух разных цветов, свежая зелень.


Рецепт - малосольный лосось с луком за 40 минут

Рецепт - малосольный лосось с луком за 40 минут
Ингредиенты для рецепта
Рыба (красная - лосось/семга/горбуша/кижуч/кета/форель и др.) — 2 килограмм
Лук репчатый (2-3 больших луковицы)
Соль — три столовых ложки
Сахар — две столовых ложки
Перец черный (по вкусу)
Лавровый лист (по вкусу)
Гвоздика (по вкусу)
Масло растительное — 80 грамм


Рецепт - малосольный лосось с луком за 40 минут

Рецепт - малосольный лосось с луком за 40 минут
Ингредиенты для рецепта
Рыба (красная - лосось/семга/горбуша/кижуч/кета/форель и др.) — 2 килограмм
Лук репчатый (2-3 больших луковицы)
Соль — три столовых ложки
Сахар — две столовых ложки
Перец черный (по вкусу)
Лавровый лист (по вкусу)
Гвоздика (по вкусу)
Масло растительное — 80 грамм


Рецепт - карп розовый в овощах

Рецепт - карп розовый в овощах
Ингредиенты для рецепта
Карп (свежий) — 1000-1200 грамм
Морковь — две штуки
Лук репчатый — две штуки
Свекла (крупная) — одна штука
Сок лимонный — две столовых ложки
Перец черный (горошком) — десять штук
Перец душистый (горошком) — 5-6 штук
Лавровый лист — 6-8 штук
Вода


Рецепт - булочки с чесноком и лаваш с сыром

Рецепт - булочки с чесноком и лаваш с сыром
Ингредиенты для рецепта
Вода (тёплая) — 500 миллилитров
Дрожжи (сухие, упаковка) — 7-11 грамм
Сахар — одна столовая ложка
Соль — две чайных ложки
Приправа (сухие укроп, зелёный лук)
Яйцо (одно в тесто, второе для смазки) — две штуки
Чеснок — 3-4 дол.
Масло растительное (для смазки противня, в тесто и для смазки изделий) — пять столовых ложек
Мука (сколько возьмёт, приблизительно) — 4-5 стак.
Соус (томатный, для смазки) — 3-4 столовых ложки
Сыр твердый (натереть) — 50-70 грамм



загрузка...

Видео рецепты

Категории Рецептов

Праздничные рецепты

Кулинары

Сейчас на сайте:
Роботов: 1
Yandex

Гостей: 84
Всех: 85
vkusnosti.org — рецепты самых вкусных блюд, 2013
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна