Рецепты на пару с фото микроволновка

рецепты на пару с фото микроволновка


 рецепты на пару с фото микроволновка


Рецепт с фото: Стопроцентный плов по-фергански

 

Намедни посмотрел на разных ресурсах рецепты приготовления плова. Как человек, готовивший это блюдо, наверное, не одну сотню раз, могу только пожать плечами и предложить приготовить «натуральный плов». Точнее – плов узбекский. А еще точнее – ферганский вариант узбекского плова, «натуральнее» которого в природе просто не существует (от пространной этнографо-кулинарной справки воздержусь).


Рецепт с фото: Праздничная баранья лопатка в провансальских травах

 

Конечно, друзья мои, праздничное блюдо есть праздничное блюдо. И не мне вам говорить, каким вы себе его представляете. Разумеется, необычным, безусловно вкусным, априори красивым. Понятно, что "повседневные" рецепты здесь совершенно не годятся. С другой стороны, не всякий "праздничный" рецепт может оказаться посильным в реализации. Я бы предложил некую золотую серединку, в которой ощущается праздничный дух, присутствует необременительность в приготовлении и поиске необходимых ингредиентов. Речь - о лопатке или задней ноге некрупного домашнего животного вроде барашка или небольшого поросенка. Эти части туши, в зависимости от количества гостей, можно готовить хоть в двух, хоть в четырех экземплярах. Я же взял среднюю баранью лопатку, рассчитанную на три порции. А вы уж сами решите, насколько ее "тиражировать" и "тиражировать" ли вообще. За дело?


Рецепт второго блюда: Виноградные улитки

Виноградные улитки

Из википедии:
Виноградная улитка – она же Helix pomatia, бургундская улитка, римская улитка — наземный брюхоногий моллюск отряда стебельчатоглазых.


Рецепт закуски: Виноградные улитки

Виноградные улитки

Из википедии:
Виноградная улитка – она же Helix pomatia, бургундская улитка, римская улитка — наземный брюхоногий моллюск отряда стебельчатоглазых.


Рецепт торта: Рецепт торта с безе “Графские развалины”

Рецепт торта с безе “Графские развалины”Буквально сегодня получила письмо от читательницы нашего блога кулинарных рецептов Евгении с просьбой опубликовать новый рецепт торта: , благодаря Вашему сайту...


Рецепт - куриная грудка в соусе "Три томата" с грибами и помидорами черри

Рецепт - куриная грудка в соусе Три томата с грибами и помидорами черри
Ингредиенты для рецепта
Грудка куриная — одна штука
Шампиньоны (мелкие) — 15 штук
Помидоры черри — 12 штук
Лук репчатый (среднего размера) — одна штука
Сок томатный — 150 миллилитров
Чеснок (крупный) — 2 зуб.
Томатная паста — одна чайная ложка
Паприка сладкая (молотая) — одна столовая ложка
Орегано (сушеный) — одна чайная ложка
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый, щепотка)
Масло оливковое (для жарки)
Мука — одна столовая ложка


Рецепт - фальш-икра "Икра красная"

Рецепт - фальш-икра Икра красная
Ингредиенты для рецепта
Манка 1 стакан
Томатный сок 1 стакан
Подсолнечное рафинированное масло 1 стакан
Крупная селедка одна штука
Средняя луковица (по желанию) одна штука
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Творожные завитки
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства


Салат из овощей N 1

Салат из овощей N 1 Берешь пару помидоров (желательно сладких - есть такие), режешь их на осьмушки (мельче если резать, соку много пропадет). Затем выкладываешь их на большую плоскую тарелку мякотью наружу и посыпаешь сн...


Рецепт - хлеб "Бородинский" для духовки

Рецепт - хлеб Бородинский для духовки
Ингредиенты для рецепта
Вода — 300-400 грамм
Дрожжи (сухие) — 1- 1,5 столовых ложки
Мед — 1-2 столовых ложки
Квас (сухой) — четыре столовых ложки
Соль — 1,5 чайные ложки
Уксус (яблочный, или лимонный сок) — две столовых ложки
Кориандр (молотый) — две чайных ложки
Тмин — одна чайная ложка
Мука ржаная
Мука пшеничная
Масло растительное — 3-4 столовых ложки


Птичка в оранжевом наряде

Птичка в оранжевом наряде
  • Шафран (1 щепотка
  • )
  • Тимьян ((у меня свежий), небольшой пучок, только листики)
  • Апельсин - 1-2 штук
  • Бульон овощной (если будете готовить индюшку, то понадобится ещё) - 1/ 2 литров
  • Соль
  • Варенье (абрикосовое, для соуса)
  • Перец (свежемолотый)
  • Крахмал (для соуса


Рецепт - каннеллони с фаршем, томатами и моцареллой «Италия по-русски»

Рецепт - каннеллони с фаршем, томатами и моцареллой «Италия по-русски»
Ингредиенты для рецепта
Каннеллони — 25 штук
Помидор (консервированные в собственном соку) — 0,5 л
Лук репчатый — одна штука
Морковь (крупная) — одна штука
Чеcнок — 3 зуб.
Сыр твердый — 100 грамм
Орех мускатный (молотый)
Петрушкa (свежая) — 1 пуч.
Перец чили (молотый)
Соль
Перец черный (молотый)
Фарш мясной (свинина и говядина) — 700 грамм
Моцарелла — 100 грамм


Рецепт - ликер «Калина красная»

Рецепт - ликер «Калина красная»
Ингредиенты для рецепта
Калина красная ягоды 1,5 килограмм.
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Де флопе из к/ф "О чем говорят мужчины"
Сырная закуска
"Молоко парное" из к/ф "Мери Поппинс до свидания!"
Домашнее вино
Стакан Воды
Шницель рубленый, натуральный.


Рецепт - нежный открытый пирог с фаршем и красным вином

Рецепт - нежный открытый пирог с фаршем и красным вином
Ингредиенты для рецепта
Слоёное тесто
Начинка
Зелёный лук
Перчик чили — одна штука
Луковица — одна штука
Чеснок — 2 зуб.
Фарш (у меня смешанный) — 500 грамм
Кетчуп
Соль
Перец черный
Перец кайен
Специи для фарша
Хмели-сунели
Красное вино — 150-170 миллилитров
Заливка
Яйца — четыре штуки
Сметана — 200 грамм
Тёртый сыр — 200 грамм


Рецепт - пшеничный хлеб с крупкой и ЦЗ мукой на опаре

Рецепт - пшеничный хлеб с крупкой и ЦЗ мукой на опаре
Ингредиенты для рецепта
Опара
Вода 200 миллилитров
Дрожжи 10 грамм
Крупка «Беловодье» «3 злака»
(рожь, ячмень, пшеница) 80 грамм
Мука пшеничная 120 грамм
Соль одна чайная ложка
Сахар одна столовая ложка
Тесто
Жидкий детский творожок
(можно заменим на йогурт или воду,
или смешаем) 180 грамм
Мука пшеничная 180 грамм
Мука ЦЗ 100 грамм
Масло оливковое две столовых ложки
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства
Сныть жареная со спаржей в мультиварке Brand 37502


Рецепт - булочки с чесноком и лаваш с сыром

Рецепт - булочки с чесноком и лаваш с сыром
Ингредиенты для рецепта
Вода (тёплая) — 500 миллилитров
Дрожжи (сухие, упаковка) — 7-11 грамм
Сахар — одна столовая ложка
Соль — две чайных ложки
Приправа (сухие укроп, зелёный лук)
Яйцо (одно в тесто, второе для смазки) — две штуки
Чеснок — 3-4 дол.
Масло растительное (для смазки противня, в тесто и для смазки изделий) — пять столовых ложек
Мука (сколько возьмёт, приблизительно) — 4-5 стак.
Соус (томатный, для смазки) — 3-4 столовых ложки
Сыр твердый (натереть) — 50-70 грамм


Рецепт - 100% цельнозерновой хлебушек с обойной пшеничной и ржаной муки.

Рецепт - 100% цельнозерновой хлебушек с обойной пшеничной и ржаной муки.
Ингредиенты для рецепта
Опара
50 грамм обойной ржаной муки
100 грамм теплой воды одна чайная ложка сухих дрожжей
Патока мальтозная
Тесто
200 грамм обойной ржаной муки
200 грамм обойной пшеничной муки
150 грамм пшеничной хлебопекарной муки.
Соль
Вода на глаз.
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Сырная закуска
"Молоко парное" из к/ф "Мери Поппинс до свидания!"
Домашнее вино
Стакан Воды
Шницель рубленый, натуральный.
Три корочки хлеба


Рецепт - лепешка сметанная

Рецепт - лепешка сметанная
Ингредиенты для рецепта
Опара
Пшеничная мука высшего сорта 225 грамм
Вода 160 грамм
( 135 грамм по ГОСТу)
Прессованные дрожжи 10 грамм
Тесто
Вся опара
Пшеничная мука высшего сорта 275 грамм
Соль 5 грамм
Сахар 75 грамм
Несоленое сливочное масло 75 грамм
Прессованные дрожжи 10 грамм
Сметана 5.5% -ной жирности
( 100 грамм сметаны 30%-ной жирности по ГОСТу) 160 грамм
Яйцо куриного для смазки. 20 грамм
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Творожные завитки
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства


Рецепт - бисквитный пирог с вишней

Рецепт - бисквитный пирог с вишней
Ингредиенты для рецепта
масло сливочное 170 грамм
яйца три штуки
мука 170 грамм
сахарная пудра 170 грамм
вишня свежая 450 грамм
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Де флопе из к/ф "О чем говорят мужчины"
Сырная закуска
"Молоко парное" из к/ф "Мери Поппинс до свидания!"
Домашнее вино
Стакан Воды
Шницель рубленый, натуральный.


Рецепт - салат из баклажанов с соевым соусом и мятой

Рецепт - салат из баклажанов с соевым соусом и мятой
Ингредиенты для рецепта
Баклажан — две штуки
Соевый соус — четыре столовых ложки
Лимон (сок) — две столовых ложки
Масло кунжутное — одна столовая ложка
Масло оливковое — две столовых ложки
Сахар — одна чайная ложка
Мята — 1 пуч.
Укроп (свежий) — 1 пуч.


Рецепт - кексы с засахаренными фруктами (Ален Дюкасс)

Рецепт - кексы с засахаренными фруктами (Ален Дюкасс)
Ингредиенты для рецепта
масло сливочное 125 грамм
сахар 125 грамм
яйца 225 грамм
мука 270 грамм
разрыхлитель 8 грамм
засахаренные фрукты 625 грамм
мед 40 грамм
ром темный 250 миллилитров
сахар 250 грамм
вода 50 миллилитров
ром темный 100 миллилитров
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Творожные завитки
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства



Видео рецепты

Категории Рецептов

Праздничные рецепты

Кулинары

Сейчас на сайте:
Роботов: 1
Yandex

Гостей: 3
Всех: 4
vkusnosti.org — рецепты самых вкусных блюд, 2013-2021
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна