Последние рецепты

Рецепт шашлыка в духовке

рецепт шашлыка в духовке


 рецепт шашлыка в духовке


Рецепт второго блюда: Шашлык, как предвкушение «бабьего лета»

Шашлык, как предвкушение «бабьего лета»

Вообще то писать в кулинарные блоги про шашлык – дело очень неблагодарное. Потому как «рецепт шашлыка» это даже уже не «баян», это уже просто дурной тон. Да и на самом деле, какие новинки и откровения может принести рецепт этого древнейшего блюда? Заменить лук лимоном и залить все майонезом? Так никого не удивишь, и не такое видели и даже ели, а много приятного в спину услыхать можно на раз два!
Однако меня недавно рестораторы одни удивили, и удивили сильно, знаете ли, так!


Блюдо из мяса: Шашлык из телячьих ребер

Шашлык из телячьих ребер
Рецепт "Шашлык из телячьих ребер"...


Блюдо из мяса: Немного о шашлыке

Немного о шашлыке

Шашлык бесспорно самое первое блюдо, которое человек научился готовить. Наши предки еще в древние времена научились готовить пищу на огне и углях. Но не думаем, что у них было время и желание долго колдовать над убитым мамонтом, конем или медведем, чтобы придать мясу животного какой-нибудь необыкновенный вкус. Сотни веков спустя на шомполах от мушкетов и пищалей жарили в старину мясо охотники и солдаты.
У многих людей, незнакомых с историей, сложилось представление, будто шашлык - какое-то особое блюдо народов Кавказа, свойственное только им. Это совершенно неверно. Точно такой же шашлык можно встретить у многих народов мира.
Кстати, само слово "шашлык" вовсе не кавказского происхождения и в русском языке оказалось случайно.


Рецепт - острый маринованный лук

Рецепт - острый маринованный лук
Ингредиенты для рецепта
Вода 1000 миллилитров.
Горчица 2 грамм (семена)
Лавровый лист 5 грамм
Лимонный сок 30 грамм
Лук репчатый 200 грамм
Соль поваренная 20 грамм
Чеснок 5 грамм
Перец черный горошек 3 грамм
Уксус 9% 20 миллилитров.


Пряный окорочок

Пряный окорочок
  • Окорочок куриный - одна штука
  • Приправа
  • Лук репчатый
  • Перец черный



загрузка...

Видео рецепты

Категории Рецептов

Праздничные рецепты

Кулинары

Сейчас на сайте:
Роботов: 1
Yandex

Гостей: 27
Всех: 28
vkusnosti.org — рецепты самых вкусных блюд, 2013
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна