Последние рецепты

рецепт с кальмарами с картофелем

рецепт с кальмарами с картофелем


 рецепт с кальмарами с картофелем


Рецепт первого блюда: РАССОЛЬНИК С КАЛЬМАРАМИ( готовится в МИКРОВОЛНОВКЕ)

рецепт предоставила юлия хайретдинова


Рецепт второго блюда: БРОККОЛИ С КАЛЬМАРАМИ

кулинарный рецепт предоставила Юлия Хайретдинова


Рецепт закуски: ЩАМПИНЬОНЫ ФАРШИРОВАННЫЕ КАЛЬМАРАМИ

кулинарный рецепт предоставила Юлия Хайретдинова


Рецепт салата: "Икорный салат с кальмарами"

рецепт предоставила Oльга Блюм


Рецепт с фото: Куми-куми из кальмара

 
Честно говоря, я не знаю как переводится с малайского "куми-куми", но поскольку в индонезийской кухне оно так или иначе связано с кальмарами, полагаю - это кусочки кальмара, ароматизированные самыми разнообразными способами, в зависимости от местности, где готовят это блюдо. В приготовлении  оно быстрое и нехлопотное, очень вкусное, а главное - практически всегда отвечающее на вопрос: "Как приготовить кальмары" (при условии, что широко известные способы приготовления этого молюска поднадоели). Для сегодняшнего куми-куми я умышленно выбрал рецепт, в котором по минимуму присутствуют, скажем так, юго-восточно-азиатские "специалитеты" - этот минимум, в общем, доступен практически каждому.


Кальмары с луком и перцем

Кальмары с луком и перцем филе кальмаров - 500 грамм
лук репчатый - 500 грамм
перец сладкий стручковый разного цвета - 200 грамм
уксус столовый 3%-й - 100 грамм
соль - по вкусу
сахар - одна чайная ложка
перец молотый
лавровый лист - по вкусу
зелень петрушки или укропа


Пельмени с кальмарами, рисом и зелeным горошком

Пельмени с кальмарами, рисом и зелeным горошком
  • Соль
  • Горошек зеленый (молодой) - 30-50 грамм
  • Мука - 150 грамм
  • Рис - 30 грамм
  • Вода (кипяченая) - 90 миллилитров
  • Лук зеленый (перья)
  • Кальмар (свежий или свежемороженный) - 300 грамм


Рецепт - салат с сельдью и кальмарами Черная роза

Рецепт - салат с сельдью и кальмарами Черная роза
Ингредиенты для рецепта

250 грамм филе сельди
2 банки консервированных кальмаров
4-5 картофелин
4-5 мелких свеколок
2 моркови
1 луковица
Майонез


Рецепт - Винегреты : Винегрет с кальмарами (3)

Рецепт - Винегреты : Винегрет с кальмарами (3)
Ингредиенты для рецепта
кальмары - 300 грамм
картофель вареный - три штуки
морковь вареная - две штуки
свекла вареная - одна штука
лук репчатый - 1 головка
огурцы соленые - две штуки
масло растительное - четыре столовых ложки
перец черный молотый, соль по


Рецепт - салат из сельдерея с яблоками и кальмарами

Рецепт - салат из сельдерея с яблоками и кальмарами
Ингредиенты для рецепта
1. Масло растительное (подсолнечное рафинированное, нерафинированное)
1 столовая ложка
2. Кальмар
4 штуки
3. Яблоко
1 штука
4. Сельдерей (зелень)
100 грамм
5. Яйцо куриное
4 штуки


Рецепт - салат из кальмаров с горчичной заправкой

Рецепт - салат из кальмаров с горчичной заправкой
Ингредиенты для рецепта
Что нужно на 4 порции салата из кальмаров:
750 грамм помытых и очищенных тушек кальмаров
2 ч. ложки оливкового масла
1 пучок кресс-салата
1/3 стакана сушеной смородины
1/3 стакана поджаренных кедровых орешков
1/2 стакана готовых макаронных изделий ризони


Рецепт - винегрет с кальмарами и морской капустой

Рецепт - винегрет с кальмарами и морской капустой
Ингредиенты для рецепта

2 баночки консервированного кальмара
250-300 грамм морской капусты
? банки консервированного зеленого горошка
3-4 картофелины
1 свекла
1 морковь
5-7 маринованных огурчиков
1-2 луковицы
Соль, молотый черный перец, уксус, сахар
Растительное масло с запахом или майонез


Рецепт - запеканка с кальмарами

Рецепт - запеканка с кальмарами
Ингредиенты для рецепта
:
300 граммов макарон
сыр - 100 грамм
три тушки кальмаров
сливки
помидор, морковь, лук - по одной штуке
майонез
масло слив. - 100 граммов
перец, соль
чеснок - 2 зубч.
100 граммов муки
пол-литра молока


Рецепт - касуэла и энсалада чилена с кальмарами

Рецепт - касуэла и энсалада чилена с кальмарами
Ингредиенты для рецепта
Мясо (можно: говядины, свинины, курятины, индюшатины - неважно) — 700 грамм
Картофель — шесть штук
Моркoвь — одна штука
Кукуруза (в початках) — восемь штук
Лук репчатый — одна штука
Горошек зелeный — 150 грамм
Чеснок — 2 зуб.
Перец чили — одна штука
Рис (длиннозерный) — 100 грамм
Орегано — 0,2 чайные ложки
Тмин (молотый) — 0,2 чайные ложки
Розмарин — 0,2 чайные ложки
Петрушкa — 0,5 пуч.
Салат (листья салата) — шесть штук
Помидор — четыре штуки
Уксус (бальзамический) — 20 миллилитров
Кальмар — 1 бан.
Масло оливковое


Рецепт - Салаты с морепродуктами : Салат-коктейль с кальмарами (2)

Рецепт - Салаты с морепродуктами : Салат-коктейль с кальмарами (2)
Ингредиенты для рецепта
кальмары - 500 грамм
морковь - две штуки
яйцо вареное - две штуки
лук репчатый - 1 головка
майонез - четыре столовых ложки
аджика - одна чайная ложка
уксус 3%-й - 1/2 стакана
масло растительное - три столовых ложки
зелень петрушки, вареное яйцо, лимон - для


Рецепт - картошка, жаренная с кальмарами

Рецепт - картошка, жаренная с кальмарами
Ингредиенты для рецепта
Картофель (средний) — 1 килограмм
Кальмар (свежий) — 0.5 килограмм
Морковь (крупная) — одна штука
Лук репчатый (средний) — три штуки
Масло растительное для жарки
Зелень (для украшения)
Кубик бульонный (куриный) — одна штука


Рецепт - паста..."Муравейник" по-итальянски с тушеными кальмарами

Рецепт - паста...Муравейник по-итальянски с тушеными кальмарами
Ингредиенты для рецепта

Крупные кальмары - 2
Паста мелкого формата - 250 грамм
Чеснок - 50 грамм
Анчоусы - 70 грамм
Каперсы - 30 грамм
Сухое красное вино - 200 миллилитров.
Помидоры - 1 килограмм.
Масло оливковое - 70 грамм
Соль
Молотый белый перец



загрузка...

Видео рецепты

Категории Рецептов

Праздничные рецепты

Кулинары

Сейчас на сайте:
Роботов: 0
Отсутствуют.

Гостей: 27
Всех: 27
vkusnosti.org — рецепты самых вкусных блюд, 2013
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна