Последние рецепты

Рецепт приготовления свиного легкого

рецепт приготовления свиного легкого


 рецепт приготовления свиного легкого


Рецепт с фото: Домашняя колбаса

Домашняя колбаса

Производством домашней колбасы для личных целей занимались и мои бабушки-дедушки, и родители...:-))))Так что технологию приготовления вполне можно отнести к семейным рецептам.
Понадобится:2 кг свиного окорока,1 кг свиной шейки,1.5 кг свиного горла.
Окорок и шейку режем кубиками 1,5 см на 1,5 см. Горло-пропускаем через мясорубку.


Рецепт с фото: Борщ с пампушками по «обходной» технологии

 
 
Не сомневаюсь, что при чтении этого рецепта у сторонников классического борща и пампушек может возникнуть масса возражений. НО! Во-первых, я ни на чем не настаиваю. Во-вторых, «классических» рецептов борща такая такое великое множество и столь они неоднозначны (вплоть до сходства с тюремной баландой), что моя самодеятельность вряд ли испортит общую картину. Наконец, предлагаемые мною приемы приготовления борща с одной стороны упрощают процесс его готовки, с другой (и это самое главное) делают это блюдо значительно вкусней.
 


Чесночный масляный соус «Гасконское масло» (Beurre de Gascogne) - рецепт

Чесночный масляный соус «Гасконское масло» (Beurre de Gascogne)  - рецепт Для 0,25 стакана соуса: 6 зубчиков чеснока – две столовых ложки свиного топленого сала или говяжьего жира, вытопившегося при приготовлении других блюд


Торт с мясными продуктами - рецепт

Торт с мясными продуктами - рецепт 1 круглая булка ржаного столового хлеба, 1 порция пасты из ветчины, 1 порция пасты из печеного мяса, 1 порция пасты яичной, 50 грамм копченого свиного филе, 1 соленый огурец, одна столовая ложка нарубленной зелени петрушки, 2 литров истика салата


Рецепт засолки языка

Рецепт засолки языка
Отварной говяжий и свиной язык – это настоящий деликатес, который в прежние времена появлялся у нас только на праздничном столе. Но соленый язык – это еще более изысканный деликатес, поэтому мы ...


Свиная вяленая колбаса - рецепт

Свиная вяленая колбаса - рецепт Берем 6 килограмм свиного мяса, 3 килограмм говяжьего или свиного сала, 200 грамм соли, 45 грамм красного перца, 45 грамм сахара, 30 грамм тмина и 9 грамм селитры (для сохранения цвета мяса)



загрузка...

Видео рецепты

Категории Рецептов

Праздничные рецепты

Кулинары

Сейчас на сайте:
Роботов: 2
YandexGooglebot

Гостей: 27
Всех: 29
vkusnosti.org — рецепты самых вкусных блюд, 2013
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна