Последние рецепты

рецепт приготовления рыбы кета в духовке

рецепт приготовления рыбы кета в духовке


 рецепт приготовления рыбы кета в духовке


Рецепт первого блюда: Солянка рыбная

 

Солянка рыбная
  Все мы знаем, что такое солянка. Но, к сожалению, о солянке рыбной редко кто слышал, а если и слышал, то не знает ее вкуса. Так вот, как истинные ценители блюд из морепродуктов и рыбы, мы решили поделиться с вами рецептом солянки рыбной.


Рецепт первого блюда: Уха (рецепт быстрый)



Рецепт второго блюда: Канапе с грибами

Сегодня очень популярно угощать гостей за шведским столом,удивляя всевозможными закусками и салатами. Среди самых популярных закусок «шведского стола» вспоминаются канапе. Но, к огромному сожалению, большинство из нас не знают, что эту закуску можно делать из чего угодно, а не только из красной рыбы и черной икры. Итак, мы хотим поделиться оригинальным рецептом канапе с грибами, с помощью которого вы приготовите 12 порций всего за полчаса.


Рецепт второго блюда: Салат из рыбной консервы

Салат из рыбной консервы - замечательное блюдо для того, чтобы разнообразить повседневное меню. Рецепт приготовления достаточно прост и не требует особых затрат.


Рецепт второго блюда: Треска с зеленью

Рецепты блюд из рыбы всегда пользуются популярностью, поэтому мы не смогли не написать вам этот незатейливый рецепт трески с зеленью. Надеемся, что вам он понравится!


Рецепт второго блюда: Рыбный пирог

Рыбный пирог готовила еще моя бабушка. Правда у нее этот рецепт с осетриной, т. к. она жила на берегу Азовского моря. А вы можете использовать филе любой рыбы (семги, пелингаса и т. д.).


Рецепт второго блюда: Гнёздышки с рыбой

кулинарный рецепт предоставила Ира Харламова


Рецепт закуски: Канапе с грибами

Сегодня очень популярно угощать гостей за шведским столом,удивляя всевозможными закусками и салатами. Среди самых популярных закусок «шведского стола» вспоминаются канапе. Но, к огромному сожалению, большинство из нас не знают, что эту закуску можно делать из чего угодно, а не только из красной рыбы и черной икры. Итак, мы хотим поделиться оригинальным рецептом канапе с грибами, с помощью которого вы приготовите 12 порций всего за полчаса.


Рецепт закуски: Салат из рыбной консервы

Салат из рыбной консервы - замечательное блюдо для того, чтобы разнообразить повседневное меню. Рецепт приготовления достаточно прост и не требует особых затрат.


Рецепт закуски: Рыбный пирог

Рыбный пирог готовила еще моя бабушка. Правда у нее этот рецепт с осетриной, т. к. она жила на берегу Азовского моря. А вы можете использовать филе любой рыбы (семги, пелингаса и т. д.).


Рецепт салата: Салат из рыбной консервы

Салат из рыбной консервы - замечательное блюдо для того, чтобы разнообразить повседневное меню. Рецепт приготовления достаточно прост и не требует особых затрат.


Рецепт соуса: Белый соус к рыбе

Все мы привыкли есть блюда из рыбы в горячем, соленом или копченом виде, так как холодная рыба кажется нам не такой вкусной и привлекательной. Мы хотим поделиться хорошим рецептом белого соуса к рыбе, который отлично гармонирует с отварной рыбой в охлажденном виде.


Рецепт с фото: Вегетарианский суп из маша (мунг-дал таркари)

 

Несмотря на то, что польза вегетарианства очевидна во всех смыслах, большинство из нас редко прибегает к такой системе питания. Разве что в "разгрузочные" дни или в Великий Пост. Очень уж велика тяга к чему-нибудь "вкусненькому", которое, по сложившимся представлениям, обязано исключительно наличию мяса, рыбы и их производных. СознАюсь: тоже грешен, и тоже, возможно, пребываю в плену стереотипов, из которого нет никакого желания выбираться. Просто не соглашусь с тем, что вегетарианская пища может быть менее вкусной, нежели "мясная". Важно просто правильно ее приготовить. А в качестве примера хотел бы прибегнуть к одному из блюд знаменитой ведической кулинарии, базирующейся исключительно на продуктах растительного происхождения (кроме молока). Этот пример, слегка адаптированный под наши продуктовые возможности, позволит продемонстрировать, как добиваться "мясного" вкуса с помощью хорошо подобранных продуктов и трюков с пряностями, вернее - их наборами. В конце концов, мясо не всегда может оказаться под рукой.


Рецепт закуски: Бутерброд с тунцом

Бутерброд с тунцом
Итальянская кухня, число порций: 1


Блюдо из мяса: Немного о шашлыке

Немного о шашлыке

Шашлык бесспорно самое первое блюдо, которое человек научился готовить. Наши предки еще в древние времена научились готовить пищу на огне и углях. Но не думаем, что у них было время и желание долго колдовать над убитым мамонтом, конем или медведем, чтобы придать мясу животного какой-нибудь необыкновенный вкус. Сотни веков спустя на шомполах от мушкетов и пищалей жарили в старину мясо охотники и солдаты.
У многих людей, незнакомых с историей, сложилось представление, будто шашлык - какое-то особое блюдо народов Кавказа, свойственное только им. Это совершенно неверно. Точно такой же шашлык можно встретить у многих народов мира.
Кстати, само слово "шашлык" вовсе не кавказского происхождения и в русском языке оказалось случайно.


Рецепт первого блюда: Бульон с орехами и лимоном

Бульон с орехами и лимоном



Необходимые продукты:

толстолобик - 1,5 кг
вода - 1,5 л
лук репчатый - 1 головка
корень петрушки - 1 шт.
орехи грецкие очищенные - 100 г
лимон - 1 шт.
лавровый лист - 1 шт.
перец черный - 6 горошин
зелень петрушки - 2 ст. ложки
соль


Рецепт второго блюда: Говяжьи рулетики с овощами

Говяжьи рулетики с овощами


Необходимые продукты:

500 г говяжьей вырезки
100 г цветний капусты
100 г брокколи
50 г белой часто лука-порея
0,5 моркови
2 ст.л растительного масла
2 ст.л тертого пармезана
соль, перец


Рецепт второго блюда: Жаркое с рыбными фрикадельками

Жаркое с рыбными фрикадельками


Необходимые продукты:рыба минтай - 600 г филе
лук репчатый - 1 головка
масло сливочное - 2 ст. ложки
хлеб пшеничный - 100 г
молоко - 2 ст. ложки
картофель - 5-6 шт.
помидоры - 2-3 шт. или
томат-пюре - 2 ст. ложки
масло растительное - 3 ст. ложки
зелень петрушки - 10 г
мука пшеничная - 1-2 ст. ложки
сок томатный - 1 1/2 стакана
перец черный молотый
соль


Рецепт - горбуша, форель запеченная под майонезом

Рецепт - горбуша, форель запеченная под майонезом
Ингредиенты для рецепта
Горбуша свежая 500 грамм
Майонез Провансаль 100 грамм


Килька, хамса или тюлька с гарниром - рецепт

Килька, хамса или тюлька с гарниром - рецепт 500 грамм соленой или маринованной кильки, хамсы или тюльки, 1—2 огурца, 1 помидор, 1— две штуки отварной свеклы, 1— две штуки отварного картофеля, 1— две штуки отварной моркови, зеленый горошек, 1— 2 литров уковицы, лук зеленый, 2—3 столовые ложки горчичной заправки.



загрузка...
vkusnosti.org — рецепты самых вкусных блюд, 2013
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна