пирог с заливкой

пирог с заливкой


 пирог с заливкой


Рецепт выпечки: Черничный пирог

Черничный пирог
кулинарный рецепт предоставила Nelly


Рецепт десерта: Черничный пирог

Черничный пирог
кулинарный рецепт предоставила Nelly


Пирожные с сухофруктами "Вторая жизнь"

Пирожные с сухофруктами "Вторая жизнь"
  • Сахар (1/2 стакана - в тесто и 1/2 стакана - в заливку) - 1 стак.
  • Сметанa (20%; 100 грамм - в тесто и 500 грамм - в заливку) - 600 грамм
  • Соль (в тесто - 1 щепотка)
  • Масло сливочное (комнатной температуры) - 150 грамм
  • Чернослив (без косточек) - 300 грамм
  • Мука пшен


Яблочный пирог с заливкой

Яблочный пирог с заливкой
  • Мука - 3 стак.
  • Яблоко (кислое) - пять штук
  • Маргарин (или масло) - 200 грамм
  • Желток яичный (для смазки) - одна штука
  • Яйцо куриное - пять штук
  • Сметана - 1 стак.
  • Сахар (для теста - 200 грамм ; для заливки - 200 грамм ) - 400 грамм
  • Разрыхлитель теста - две чайных ложки


Слоeный пирог с начинкой из лука, опят и сливочно-сырной заливкой

Слоeный пирог с начинкой из лука, опят и сливочно-сырной заливкой
  • Лук репчатый - две штуки
  • Сливки (10%) - 200 миллилитров
  • Опята (замороженные) - 200 грамм
  • Перец чeрный (молотый, по вкусу)
  • Соль (по вкусу)
  • Масло растительное (немного, для жарки)
  • Сыр твeрдый (двух сортов поровну, нейтрального вкуса и острый. Вес общий) - 100 грамм
  • Сыр сл


Рецепт - нежный открытый пирог с фаршем и красным вином

Рецепт - нежный открытый пирог с фаршем и красным вином
Ингредиенты для рецепта
Слоёное тесто
Начинка
Зелёный лук
Перчик чили — одна штука
Луковица — одна штука
Чеснок — 2 зуб.
Фарш (у меня смешанный) — 500 грамм
Кетчуп
Соль
Перец черный
Перец кайен
Специи для фарша
Хмели-сунели
Красное вино — 150-170 миллилитров
Заливка
Яйца — четыре штуки
Сметана — 200 грамм
Тёртый сыр — 200 грамм


Рецепт - киш "Лорен" с лососем и рокфором

Рецепт - киш Лорен с лососем и рокфором
Ингредиенты для рецепта
Мука (в тесто) — 260 грамм
Масло сливочное (в тесто) — 150 грамм
Яйцо (в тесто - 1, в заливку - 2-3) — 3-4 штук
Сметана (в тесто) — одна столовая ложка
Филе лосося (форели, семги - в начинку) — 300 грамм
Сыр твердый (в начинку) — 50 грамм
Сыр голубой (с благородной плесенью - горгонцолла, рокфор - в начинку) — 50 грамм
Сливки (10-15% - в заливку) — 200 миллилитров
Соль (по вкусу)
Перец (свежемолотый или смесь 5-ти перцев, по вкусу)
Зелень (для украшения)


Рецепт - киш с томатами и брынзой

Рецепт - киш с томатами и брынзой
Ингредиенты для рецепта
Помидор — четыре штуки
Брынза — 300 грамм
Яйцо (в заливку) — две штуки
Сметана ( четыре столовых ложки - в тесто, остальное - в заливку) — 200 грамм
Масло сливочное — 100 грамм
Соль
Перец черный
Мука — 250 грамм



vkusnosti.org — рецепты самых вкусных блюд, 2013-2021
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна