Последние рецепты

пирог с мясом рецепты с фото

пирог с мясом рецепты с фото


 пирог с мясом рецепты с фото


Рецепт выпечки: Пирог с мясом (Фыджин)

кулинарный рецепт предоставила Ира Харламова


Рецепт с фото: Бялеш по-татарски

 

Сегодня я познакомлю вас с одним кулинарным и истинно народным трюком, каторый практически стопроцентно позволяет сохранить (и ощутить) естественную полифонию вкуса ряда продуктов, которую не удается удержать ни сковородкам, ни кастрюлям, ни горшкам. Много лет назад, в пору моих занятий этнополитологией, я "подсмотрел", как его готовят татары-мишари (прошу прощения у других этнических групп татар – волжских, уральских, сибирских, астраханских, касимовских, кряшен и т.д., если они так же готовят это блюдо; но я видел его у мишарей). Называется оно "бялеш", что наводит на аналогии с беляшами (но беляши делаются по-другому). Снаружи бялеш похож на пирог, хотя он не только лишен классической пироговой начинки, но даже и не разрезается как пирог. Но главное, бялеш – всегда круглый, что позволяет оптимально циркулировать высокой температуре внутри. И всегда – плотно закрытый "затычкой", не выпускающей на волю ни единого естественного аромата вкруговую расположенных ингредиентов.


Рецепт выпечки: Пицца на тонкой основе

Пицца на тонкой основе

Тесто
Вода — 125 гр.
Соль — 1/4 чайной ложки
Масло — 1 столовая ложка
Дрожжи — 25 гр.
Мука — по ситуации...
Готовим тесто...
Разводим дрожжи в теплой водичке


Рецепт выпечки: Слоёный пирог с мясом

Слоёный пирог с мясом

В общем, давно мне было интересно, что это за слоёное тесто, которое продается в магазинах.


Рецепт выпечки: пирог со свининой и овощами

пирог со свининой и овощами


Необходимые продукты:

700 г филе свинины
200 г бекона
350 г + 2 ст. л. муки
175 г сливочного масла
3 морковки
1 луковица
2 зубчика чеснока
3 черешка сельдерея
1 яйцо
...


Рецепт слоеного пирога с мясом

 

Рецепт слоеного пирога с мясом
Рецепт предоставила SkyElena.   Для тех, кому не удаётся приготовление слоеного теста, а очень хочется побаловать своих домочадцев  и себя пирогами. Этот пирог готовится недолго, и даже гости будут рады Вам за такое угощение.


Быстрый майонез

Быстрый майонез
  • 1/2 ч л соли
  • 2 ч л винного уксуса
  • 1/2 ч л горчичного порошка
  • 1 яйцо
  • 150 миллилитров оливкового масла
  • 1/2 ч л перца
  • 150 миллилитров подсолнечного масла


Пирог блинчатый с мясом и рисом

Пирог блинчатый с мясом и рисом ингредиенты: для теста: 2 стакана муки, 2 1/2 стакана молока, 3 яйца, 1/2 столовых ложки сахара, 1/4 ч. ложки соли, одна столовая ложка маргарина. Для начинки: 100 грамм мясного фарша, 1/4 стакан...


Пирог-рулет с мясом

Пирог-рулет с мясом
  • Тесто слоеное бездрожжевое - 500 грамм
  • Смесь перцев
  • Яйцо (сырое) - две штуки
  • Перец болгарский (сладкий перец - красный, зеленый и желтый - по 1/2 стручка)
  • Хрен - одна столовая ложка
  • Масло растительное
  • Сыр твердый - 100 грамм
  • Горчица - одна столовая ложка
  • Кетчуп (cоус) - две столовых ложки
  • М


Рецепт - пирог с мясом и картошкой по-татарски (по бабушкиному у)

Рецепт - пирог с мясом и картошкой по-татарски (по бабушкиному у)
Ингредиенты для рецепта
масло сливочное
200 грамм
вода три столовых ложки для теста
яйцо две штуки
мука
около 450 грамм
картофель крупный
4-5 штук
мясо (говядина)
350-400 грамм
лук репчатый среднего размера две штуки
соль
по вкусу
перец болгарский
по вкусу


Рецепт - Макаронный пирог-запеканка с мясом

Рецепт - Макаронный пирог-запеканка с мясом

Ингредиенты для приготовления рецепта Макаронный пирог-запеканка с мясом:
Триста грамм толстых макарон (например, ригатони)
Пятьсот грамм мясного фарша (можно использовать индейку, говядину или смешанный фарш)
Перец
Два зубчика чеснока
Восемьсот грамм томатов в собственном соку
Сто грамм пармезана
Двести грамм моцареллы
Соль



загрузка...

Видео рецепты

Категории Рецептов

Праздничные рецепты

Кулинары

Сейчас на сайте:
Роботов: 1
Alexa

Гостей: 31
Всех: 32
vkusnosti.org — рецепты самых вкусных блюд, 2013
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна