Ингредиенты для рецепта:
Первый рецепт:
бренди – две столовых ложки
гвоздика – два бутона
по вкусу соль
молоко – сто миллилитров
луковицы – две штуки
бескостная свинина – один килограмм
чеснок – два зубчика
горошины черного перца – шесть штук
куриная печенка – двести граммов
яйца – две штуки
утиные грудки по триста граммов каждая – две штуки
семена кориандра – половина чайной ложки
ломтики белого хлеба без корки – две штуки
свежие фисташки – двадцать пять граммов
корица – половина чайной ложки
вяленая клюква – пятьдесят граммов
тонкие полоски бекона – двести граммов
Второй рецепт:
Один большой пучок базилика
шпинат – сто пятьдесят граммов
очищенные грецкие орехи – две стловых ложки
пару горошин черного перца, по вашему вкусу
сыр Чеддер – сто граммов
оливковое масло – шсть столовых ложек
мягкий сливочный сыр – триста пятьдесят граммов
одна щепотка острого красного перца
чеснок – два зубчика
Третий рецепт:
соль – по вашему вкусу
чеснок – один зубчик
рис арборио – триста граммов
тертый пармезан – сорок граммов
небольшие помидоры – восемь штук
лук крупный – одна штука
свежий шпинат – пятьдесят граммов
вино белое сухое – сто двадцать пять миллилитров
перец сладкий красный – одна штука
масло растительное (оливковое) – одна столовая ложка
зеленый сладкий перец – одна штука
бульон овощной – девятьсот миллилитров
Четвертый рецепт:
сок лимонный – две столовых ложки
спелое авокадо – две штуки
лук-порей (стебель) – два килограмма
сметана – четыре столовыхт ложки
соус табаско – две-три капли
соль – по вашему вкусу
луковицы среднего размера – три штуки