Последние рецепты



Рецепт ростбифа из говядины
Ингредиенты для приготовления ростбифа из говядины:
Говяжье филе — полтора килограмма
Оливковое масло — по собственному вкусу
Чеснок — восемь зубчиков
Свежеемолотый черный перец
Соль
Термометр для мяса
Для соуса:
Красное вино, вода и говяжий бульон — по собственному вкусу
Кукурузный крахмал


alt
Ингредиенты для приготовления пудинга а-ля тирамису:
Сливки — пятьсот семьдесят миллилитров
Маскарпоне — двести пятьдесят грамм
Крепкое вино — семьдесят пять миллилитров
Сахарная пудра — пять столовых ложек
Крепкий кофе — триста миллилитров
Печенье Савоярди — семнадцать штук
Темный шоколад — двадцать пять грамм
Какао — две чайные ложки
Для Савоярди:
Яйца — три штуки
Сахар — сто грамм
Мука — девяноста грамм
Соль — щепотка
Масло сливочное — двадцать грамм
Сахарная пудра — тридцать грамм


Куриное филе с помидорами

 Куриное мясо – очень вкусный, очень полезный продукт, при этом еще и диетический. Нужно отметить, что курица выступает самой эффективной заменой такому мясу, как баранина или свинина. Также это отличный источник незаменимых аминокислот и белков. А содержание калорий в курице всего в пределах 200 на сто грамм. Также нужно подчеркнуть, что в белом мясе содержится много меньше жира, а темное больше богато железом. Самая диетическая часть курицы – это ее грудка (филе), а самая вредная часть – это окорок. 


 

Вкусный террин на Пасху: четыре рецепта

 

Ингредиенты для рецепта:


Первый рецепт:

бренди – две столовых ложки

гвоздика –  два  бутона

по вкусу соль

молоко – сто миллилитров

луковицы –   две штуки

бескостная свинина –  один килограмм

чеснок –  два зубчика

горошины черного перца – шесть штук

куриная печенка – двести граммов

яйца – две штуки

утиные грудки по триста граммов каждая – две штуки

семена кориандра – половина чайной ложки

ломтики белого хлеба без корки – две штуки

свежие фисташки – двадцать пять граммов

корица –  половина чайной ложки

вяленая клюква – пятьдесят граммов

тонкие полоски бекона – двести граммов

Второй рецепт:

Один большой пучок базилика

шпинат – сто пятьдесят граммов

очищенные грецкие орехи – две стловых ложки

пару горошин черного перца, по  вашему  вкусу

сыр Чеддер – сто граммов

оливковое масло – шсть столовых ложек

мягкий сливочный сыр – триста пятьдесят граммов

одна щепотка острого красного перца

чеснок –  два  зубчика

Третий рецепт:

соль – по  вашему вкусу

чеснок –  один  зубчик

рис арборио – триста граммов

тертый пармезан – сорок граммов

небольшие помидоры – восемь штук

лук крупный – одна штука

свежий шпинат – пятьдесят граммов

вино белое сухое – сто двадцать пять миллилитров

перец сладкий красный – одна штука

масло растительное (оливковое) – одна столовая ложка

зеленый сладкий перец –  одна штука

бульон овощной – девятьсот миллилитров

Четвертый рецепт:

сок лимонный – две столовых ложки

спелое авокадо – две штуки

лук-порей (стебель) – два килограмма

сметана – четыре столовыхт ложки

соус табаско – две-три капли

соль – по вашему  вкусу

луковицы среднего размера – три  штуки

 



Рецепт творожно-вишнёвого торта «Очарование»
Ингредиенты для приготовления творожно-вишнёвого торта «Очарование»:
Желтки — четыре штуки
Белки — четыре штуки
Сахар — одна столовая ложка
Сметана — половина стакана
Масло сливочное — сто двадцать грамм
Мука — два с половиной стакана
Соль — щепотка
Творог — два стакана
Вишня — два стакана
Черника — один стакан
Грецкие орехи — один стакан


Рецепт - Макаронный пирог-запеканка с мясом

Ингредиенты для приготовления рецепта Макаронный пирог-запеканка с мясом:
Триста грамм толстых макарон (например, ригатони)
Пятьсот грамм мясного фарша (можно использовать индейку, говядину или смешанный фарш)
Перец
Два зубчика чеснока
Восемьсот грамм томатов в собственном соку
Сто грамм пармезана
Двести грамм моцареллы
Соль



Рецепт пирога с пикшей и шпинатом
Ингредиенты для приготовления пирога с пикшей и шпинатом:
Молодой шпинат — двести пятьдесят грамм
Слоеное тесто — пятьсот грамм
Копчёная пикша — пятьсот пятьдесят грамм
Лимонный сок — по собственному вкусу
Сметана — шестьдесят миллилитров
Петрушка — две столовые ложки
Молотый мускатный орех — щепотка
Яйцо — одна штука
Морская соль — половина чайной ложки


Рецепт дрожжевых пончиков

Для приготовления дрожжевых пончиков, нам нужно будет следующее:

Молоко – один стакан;

Масло сливочное – тридцать грамм;

Желтки яичные – две штучки;

Сахарный песок – одна столовая ложка;

Мука – двенадцать столовых ложек;

Пудра сахарная – одна большая столовая ложка;

Прессованные дрожжи – тридцать грамм;

загрузка...

Видео рецепты

Категории Рецептов

Праздничные рецепты

Кулинары

Сейчас на сайте:
Роботов: 1
Yahoo

Гостей: 38
Всех: 39
vkusnosti.org — рецепты самых вкусных блюд, 2013
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна