Последние рецепты

Какую можно приготовить праздничную закуску недорого и быстро фото

Какую можно приготовить праздничную закуску недорого и быстро фото


 Какую можно приготовить праздничную закуску недорого и быстро фото


Рецепт с фото: Бешбармак с бараньими ребрышками, сердечками, почками и семенниками

 

Пожалуй, у любого народа есть «центровое», «фирменное» блюдо, которое в равной степени может быть украшением как повседневного, так и праздничного стола. Сложно сказать, почему «центром» становится именно оно, а не какое-либо другое. Не скажу, что история об этом умалчивает. Напротив – корнями те или иные национальные предпочтения как раз и уходят в седую старину. Но мы ведь пока и не ставим перед собой исследовательских историко-этнографических задач, а просто пытаемся приобщиться к жемчужинам той или иной кухни. Хотя бы – из любопытства. Разве нет? А коли так, давайте попробуем приготовить сегодня один из вариантов знаменитого среднеазиатского бешбармака – его южно-киргизскую разновидность, которую лично мне не раз приходилось и пробовать, и готовить на «южной» стороне Киргизии. Тамошние блюда в силу исторических причин немного отличаются от блюд «северной» стороны и  находятся под влиянием кухни Ферганской долины, частично, как известно, простирающейся и в Киргизию.


Рецепт с фото: Острые мясные рулеты с соответствующим подходом к их приготовлению


 
 
Это блюдо я решил сделать по просьбе человека, носящего сетевой ник "Таран". Понятно, что к подобному изложению самого рецепта, который вы прочтете ниже, я прибег исключительно из-за формы, и сам рецепт, конечно, адресован любому, кого он заинтересует.


Рецепт второго блюда: Картофельная запеканка с мясной начинкой

Картофельная запеканка с мясной начинкой

На мой взгляд, говядина лучше всего подходит на роль начинки в картофельную запеканку. Голяжка отваренная с морковью и луковицей,в течении полутора-двух часов, будет не плохим решением.


Рецепт выпечки: Картофельная запеканка с мясной начинкой

Картофельная запеканка с мясной начинкой

На мой взгляд, говядина лучше всего подходит на роль начинки в картофельную запеканку. Голяжка отваренная с морковью и луковицей,в течении полутора-двух часов, будет не плохим решением.


Рецепт - банановое мороженое с тертым шоколадом

Рецепт - банановое мороженое с тертым шоколадом
Ингредиенты для рецепта
на 1 порцию:
2 банана(я делала из переспевших бананов,но можно и с нормальными)
тертый шоколад


Рецепт - банановое мороженое с тертым шоколадом

Рецепт - банановое мороженое с тертым шоколадом
Ингредиенты для рецепта
на 1 порцию:
2 банана(я делала из переспевших бананов,но можно и с нормальными)
тертый шоколад


Мраморный домашний сыр

Мраморный домашний сыр
  • Сметана - 400 грамм
  • Молоко - 2 литров
  • Яйца - шесть штук
  • Морковно-яблочный сок - 100-150 миллилитров


Рецепт - дАХИ - домашний йогурт

Рецепт - дАХИ - домашний йогурт
Ингредиенты для рецепта
Молоко (желательно брать домашнее, но подойдёт и качественное магазинное) — 500 миллилитров
Йогурт (качественный магазинный йогурт для закваски) — две столовых ложки


Салат с белой фасолью

Салат с белой фасолью

Фасоль попала в Европу благодаря Христофору Колумбу, который ее привез сюда из Америки, которую только открыли. Для выращивания фасоли потребовалось разрешение от Папы Римского. На то время это был Климент VII – дядя Екатерины Медичи, при этом бездарный политик.  
Он окрестил фасоль как декоративное растение. Но, несмотря на такой вердикт Папы, заморское новшество практически сразу нашло дорогу к своим почитателям и потребителям.  



загрузка...

Видео рецепты

Категории Рецептов

Праздничные рецепты

Кулинары

Сейчас на сайте:
Роботов: 0
Отсутствуют.

Гостей: 20
Всех: 20
vkusnosti.org — рецепты самых вкусных блюд, 2013
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна