Как сделать маки из соленого теста

как сделать маки из соленого теста


 как сделать маки из соленого теста


Рецепт выпечки: Грибочки (печенье)

Грибочки (печенье)
кулинарный рецепт предоставила Валерия Чекалёва-Демидовская


Рецепт выпечки: Панчо

Панчо
кулинарный рецепт предоставила Наталия Белякова


Рецепт десерта: Грибочки (печенье)

Грибочки (печенье)
кулинарный рецепт предоставила Валерия Чекалёва-Демидовская


Рецепт десерта: Панчо

Панчо
кулинарный рецепт предоставила Наталия Белякова


Новогодний рецепт: Грибочки (печенье)

Грибочки (печенье)
кулинарный рецепт предоставила Валерия Чекалёва-Демидовская


Рецепт с фото: Сочные кусочки морской рыбы, поджаренные методом "баттерфляй"

 

Наверное не открою Америки, если скажу, что мясо далеко не всякой рыбы обладает достаточной жирностью и достаточной сочностью, чтобы приготовив его, наслаждаться, что называется на «все сто». Этим грешит и речная рыба, особенно хищная, и чуть ли не каждая вторая морская. Не случайно многие воротят нос от окуня или трески, окрестив последнюю обидным «собачья рыба», намекая на то, что в районах промыслов треску вообще скармливают ездовым хаскам и лайкам. Между тем у «суховатых» обитателей морей полно других преимуществ. Хотя бы – относительно небольшое количество костей, не говоря уже о других свойствах, в которые мы углубляться не будем. Остается решить самую малость – сделать их мясо в кулинарном смысле сочным и привлекательным. И, уверяю, мы это сделаем, прибегнув к способу быстрой обжарки кусочков рыбы, который еще носит название «баттерфляй». Таким макаром готовят обычно крупных креветок, так же, как известно, не отличающихся повышенной сочностью. Ну, а нам никто, разумеется, не помешает заменить креветок самой тривиальной рыбой. Например, морским окунем.


Рецепт выпечки: Яблоки в кляре

Яблоки в кляре

Чем отличается жизнь семейного человека от жизни угрюмого холостяка?
Ну например тем, что по утрам в субботу он не жрет в угрюмом одиночестве пережаренную яичницу, а радостно бежит на кухню готовить, блин, завтрак на целую семью.... wink


Японские роллы, или маки-суши в домашних условиях

Японские роллы, или маки-суши  в домашних условиях
  • Огурец (для начинки)
  • Васаби
  • Соль (для суши-уксуса) - 0.5 чайные ложки
  • Имбирь маринованный
  • Рис для суши - 175 грамм
  • Уксус рисовый (для суши-уксуса) - 1.5 столовых ложки
  • Соевый соус
  • Вода холодная (для варки риса) - 225 миллилитров
  • Комбу (водоросль, кусочек 5-7 см)
  • Филе лосося


Торт с масляным кремом. Ещe один вариант

Торт с масляным кремом. Ещe один вариант
  • Яйцо - одна штука
  • Корж (бисквитный, я в этот раз купила, не было времени печь) - три штуки
  • Молоко - 0.5 стак.
  • Сахар - 1 стак.
  • Ванильный сахар - 1 пакет.
  • Миндаль - 150 грамм
  • Масло сливочное - 250 грамм


Творожное печенье "Конвертики"

Творожное печенье "Конвертики"
  • Соль (щепотку) - 0,25 чайные ложки
  • Сахар-песок (для обмакивания теста)
  • Творог (лучше брать жирный, чтобы размешать в однородную массу было легче, без крупинок) - 1 пач.
  • Масло сливочное ( или сливочный маргарин, обычно беру маргарин, масло - только если начина


Торт "Кремлевский"

Торт "Кремлевский"
  • Лимон - одна штука
  • Мука - 2 стак.
  • Яйцо - пять штук
  • Масло сливочное - 200 грамм
  • Сахар - 25 столовых л.
  • Маргарин - 200 грамм
  • Сметанa - 200 грамм


Саимаки (роллы «наизнанку»)

Саимаки (роллы «наизнанку»)
Саимаки – это роллы, в которых рис находится сверху, а под ним располагается начинка, завёрнутая в водоросли. Самым верхним слоем (чтобы закрыть рис) может выступает кунжут, икра летучей рыбы ил...



Видео рецепты

Категории Рецептов

Праздничные рецепты

Кулинары

Сейчас на сайте:
Роботов: 1
Googlebot

Гостей: 34
Всех: 35
vkusnosti.org — рецепты самых вкусных блюд, 2013-2020
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна