Последние рецепты

Как приготовить желе из желатина

как приготовить желе из желатина


 как приготовить желе из желатина


Рецепт второго блюда: Шашлык, как предвкушение «бабьего лета»

Шашлык, как предвкушение «бабьего лета»

Вообще то писать в кулинарные блоги про шашлык – дело очень неблагодарное. Потому как «рецепт шашлыка» это даже уже не «баян», это уже просто дурной тон. Да и на самом деле, какие новинки и откровения может принести рецепт этого древнейшего блюда? Заменить лук лимоном и залить все майонезом? Так никого не удивишь, и не такое видели и даже ели, а много приятного в спину услыхать можно на раз два!
Однако меня недавно рестораторы одни удивили, и удивили сильно, знаете ли, так!


Рецепт десерта: Biskvitnyj Tortik Klubnichka

Бисквитный тортик "Клубничка"


Вкуснейший, бисквитный , летний тортик. К тому же и безумно красивый!


Рецепт - свинины с лапшой и перцем

Рецепт - свинины с лапшой и перцем
Ингредиенты для рецепта
1-2 листа Яичная лапша 1 столовая ложка растительное масло 250 граммов свинина, нарезанная 2 столовые ложки желе из копченого чили 400 Миллилитров кокосовое молоко 2 столовые ложки соус Тамари или японский соевый соус 1 штука красный перец, нарезанный 2 штуки морковь, очищенная и нарезанная 3 столовые ложки свежий кориандр, нарезанный


Рецепт - винное желе с киви

Рецепт - винное желе с киви
Ингредиенты для рецепта
вино белое сухое 250 Миллилитр
сахар пять столовых ложек
лимона 2 Штук (сок)
желатин 20 Грамм
киви 4 Штук
сливки 1 Стакан (высокой жирности )
кокосовая стружка одна столовая ложка
Количество порций: 4


Рецепт - желе из клубники с шампанским

Рецепт - желе из клубники с шампанским
Ингредиенты для рецепта
желатин
15 грамм
250 грамм клубники
сахар две столовых ложки
сок 1 лимона
250 миллилитров шампанского
125 миллилитров взбитых сливок


Рецепт - легкое лимонное желе

Рецепт - легкое лимонное желе
Ингредиенты для рецепта
Лимон одна штука
Ксилита
30 грамм
Желатина
6 грамм
Вода
3 стакана


Рецепт - ИНДЕЙКА С НАЧИНКОЙ В ЯБЛОЧНОЙ ГЛАЗУРИ С ПОДЛИВОЙ

Рецепт - ИНДЕЙКА С НАЧИНКОЙ В ЯБЛОЧНОЙ ГЛАЗУРИ С ПОДЛИВОЙ
Ингредиенты для рецепта
Индейка весом 6 килограмм одна штука Черный крупномолотый перец 1/2 чайной ложки. Соль по вкусу. Яблочное желе 1/2 стакана. Уксус 3 столовые ложки. Молотая корица 1/2 чайной ложки. Молотая гвоздика 1/4 чайной ложки. Мука 3 столовые ложки.
Растительное масло по вкусу. Свежая зелень и маленькие яблоки для украшения.
Грибы 700 грамм Колбаса 700 грамм Сельдерей средней величины 5 стеблей. Крупная луковица одна штука Мякоть белого хлеба (кубиками) 700 грамм Соль 1, 1/2 чайной ложки.
Яйца три штуки


Торт творожный "трехцветный"

Торт творожный трехцветный 1,5 стакана муки, 3 яйца, по 1 стакану сахара и воды, 1 столовая ложка растительного масла, 2 столовые ложки какао-порошка, 1 чайная ложка соды, сахарная пудра.


Рецепт - ягоды в желе из розового вина

Рецепт - ягоды в желе из розового вина
Ингредиенты для рецепта
сухое розовое вино
350 миллилитров
сахар две столовых ложки
желатин
20 грамм
клубника
250 грамм
малина
250 грамм
свежие ягоды голубики
125 грамм


Рецепт - печенье " Маргаритки "

Рецепт - печенье  Маргаритки
Ингредиенты для рецепта
сливочное масло 150 грамм
сахар 0,5 стаканов
яйцо одна штука
желе сухое 50 грамм
ванильный сахар 1 пакетик
сода одна чайная ложка
мука три стакана
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства
Сныть жареная со спаржей в мультиварке Brand 37502


Рецепт - ежевичного джема с яблоками

Рецепт - ежевичного джема с яблоками
Ингредиенты для рецепта
1 килограмм ежевика 2 штуки яблоки, нарезанные 600-700 граммов сахар 8 граммов пектин


Торт Клубничка

Торт Клубничка мука пшеничная - 180 грамм
маргарин - 2/3 пачки
масло сливочное - 1/2 пачки
молоко сгущенное - 1/3 банки
яйцо - три штуки
сахар - 1/2 стакана
орехи грецкие рубленые - 1/2 стакана
какао-порошок - одна столовая ложка
ванильный сахар
желе клубничное - 1 пакетик
шоколад - 1/2 плитки
клубника - 10-12 крупных ягод


Шварцвальдский вишнeвый торт "Черный лес" (Schwarzwalder Kirschtorte "Black Forest")

Шварцвальдский вишнeвый торт "Черный лес" (Schwarzwalder Kirschtorte "Black Forest")
  • Гвоздика - одна штука
  • Разрыхлитель теста - одна чайная ложка
  • Стружка шоколадная - 50 грамм
  • Сливки (33%) - 700 миллилитров
  • Загуститель сливок - 4 пач.
  • Корица - 0,5 столовых ложки
  • Масло сливочное ( 100 грамм - песочный корж, 100 грамм - в бисквит) - 200 грамм
  • Ликер (Кирш или любой другой вишневый ли


Торт "Желейка-Водолейка"

Торт "Желейка-Водолейка"
  • Малина (Свежая или замороженная) - 1 стак.
  • Масло сливочное - 75 грамм
  • Шоколад - 140 грамм
  • Желатин листовой ( 7 грамм для желе + 8 грамм для суфле) - 15 грамм
  • Сода - 0.5 чайные ложки
  • Сахар - 150 грамм
  • Ванильный сахар - 15 грамм
  • Сок малиновый - 1 стак.
  • Крахмал ( 50 грамм для теста +2 ст л


Рецепт - крем-капучино со сливками и сладким кофейным соусом

Рецепт - крем-капучино со сливками и сладким кофейным соусом
Ингредиенты для рецепта
Крем:
6 ч ложек с горкой растворимого кофе
1 пакетик порошкового желатина
150 миллилитров воды
275 миллилитров молока
3 крупных яйца
1 ч ложка муки
200 миллилитров сливок 35-38% жирности
Кофейный соус:
3 ч ложки с горкой растворимого кофе
175 грамм коричневого сахара
175 миллилитров воды
200 миллилитров Сливки жирностью 35-38%


Рецепт - Холодные закуски с рыбой : Рыба под майонезом с желе

Рецепт - Холодные закуски с рыбой : Рыба под майонезом с желе
Ингредиенты для рецепта
судак - 400 грамм филе
вино белое сухое - 2 стакана
помидоры - три штуки
майонез - 300 грамм
желатин - 2 ч. ложки
вода - две столовых ложки
перец горошком, соль
кетчуп острый - 120 грамм
зелень


Рецепт - рулет Сельдь под шубой

Рецепт - рулет Сельдь под шубой
Ингредиенты для рецепта

300 грамм филе соленой сельди
1 плавленый сырок
3-4 средние свеклы
1-2 моркови
2-3 картофелины
Майонез
50 грамм желатина


Рецепт - террин из слабосоленой норвежской сельди с бородинским хлебом

Рецепт - террин из слабосоленой норвежской сельди с бородинским хлебом
Ингредиенты для рецепта
Крем из норвежской сельди 300 грамм
Хлеб Бородинский 1 буханка
Желе из яблок 70 грамм
Масло чесночное 30 грамм
Желток яичный 1 штука
Зеленый лук 2 грамма
Масло оливковое 2 грамма
Бальзамический уксус 2 грамма


Рецепт - сёмги с мидиями в томатном соусе

Рецепт - сёмги с мидиями в томатном соусе
Ингредиенты для рецепта
Ингредиенты для сёмги с мидиями
Сёмга: примерно 700-800 грамм
Мидии ( можно замороженные): 300 грамм
Протёртые помидоры: 300 грамм
Чеснок: 2-3 зубчика.
Петрушка: несколько веточек.
Оливковое масло, соль , мука, белый перец.
Ингредиенты для сёмги с мидиями в томатном соусе


Рецепт - дынное желе с виноградом

Рецепт - дынное желе с виноградом
Ингредиенты для рецепта
Ингредиенты на 4 порции: 8 грамм желатина, 1 маленькая дыня, 100 грамм зеленого винограда без косточек, три столовых ложки сока лайма, 200 миллилитров молока, 250 миллилитров белого вина, 4 ч. ложки сахара, четыре столовых ложки вермута, 1 щепотка ванилина, листочки мяты для украшения.



загрузка...

Видео рецепты

Категории Рецептов

Праздничные рецепты

Кулинары

Сейчас на сайте:
Роботов: 0
Отсутствуют.

Гостей: 22
Всех: 22
vkusnosti.org — рецепты самых вкусных блюд, 2013
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна