Последние рецепты

Как приготовить кальмары рецепты с фото

как приготовить кальмары рецепты с фото


 как приготовить кальмары рецепты с фото


Рецепт с фото: Куми-куми из кальмара

 
Честно говоря, я не знаю как переводится с малайского "куми-куми", но поскольку в индонезийской кухне оно так или иначе связано с кальмарами, полагаю - это кусочки кальмара, ароматизированные самыми разнообразными способами, в зависимости от местности, где готовят это блюдо. В приготовлении  оно быстрое и нехлопотное, очень вкусное, а главное - практически всегда отвечающее на вопрос: "Как приготовить кальмары" (при условии, что широко известные способы приготовления этого молюска поднадоели). Для сегодняшнего куми-куми я умышленно выбрал рецепт, в котором по минимуму присутствуют, скажем так, юго-восточно-азиатские "специалитеты" - этот минимум, в общем, доступен практически каждому.


Рецепт второго блюда: Паэлья

Паэлья

Продолжение кулинарных похождений блондинки, которая жена админа :-)


Рецепт второго блюда: Картошка к пиву

Картошка к пиву

мне уже порядком поднадоели чипсы, сухарики, анчоусы, кальмары, тунец и прочая дребедень в ярких упаковках, предлагаемая к пиву. вам тоже? милости прошу, научу. как всегда у меня, все очень просто. даже еще проще...


Рецепт закуски: Картошка к пиву

Картошка к пиву

мне уже порядком поднадоели чипсы, сухарики, анчоусы, кальмары, тунец и прочая дребедень в ярких упаковках, предлагаемая к пиву. вам тоже? милости прошу, научу. как всегда у меня, все очень просто. даже еще проще...


Рецепт второго блюда: Фаршированные кальмары

Фаршированные кальмары


Блюда из морепродуктов вкусны, интересны и не требуют долгих приготовлений. Например, фаршированных кальмаров можно приготовить очень быстро и разнообразить начинки.



Рецепт - Блюда из морепродуктов : Паелла (острый рис с курицей, рыбой, овощами и пряностями)

Рецепт - Блюда из морепродуктов : Паелла (острый рис с курицей, рыбой, овощами и пряностями)
Ингредиенты для рецепта
омар вареный - 1400 грамм
кальмары - 200 грамм вареные гамбас (средиземноморские креветки) - 400 грамм
мидии вареные - 400 грамм
бульон белый - 1 л
шафран - 1 щепотка
лук репчатый мелко измельченный - 1 головка
чеснок - 1 зубчик
перец красный и зеленый нарезанный равными кусочками - по 50 грамм
курица для жарки, нарезанная для соте - 1,5 килограмм
масло оливковое - 60 миллилитров
рис короткозерный - 200 грамм
тимьян , лавровый лист и специи - 200 грамм
помидоры без кожицы и семян, нарезанные равными


Рецепт - салат с сельдью и кальмарами Черная роза

Рецепт - салат с сельдью и кальмарами Черная роза
Ингредиенты для рецепта

250 грамм филе сельди
2 банки консервированных кальмаров
4-5 картофелин
4-5 мелких свеколок
2 моркови
1 луковица
Майонез


Рецепт - Винегреты : Винегрет с кальмарами (3)

Рецепт - Винегреты : Винегрет с кальмарами (3)
Ингредиенты для рецепта
кальмары - 300 грамм
картофель вареный - три штуки
морковь вареная - две штуки
свекла вареная - одна штука
лук репчатый - 1 головка
огурцы соленые - две штуки
масло растительное - четыре столовых ложки
перец черный молотый, соль по


Рецепт - осьминоги "Боцман в отпуску!"

Рецепт - осьминоги Боцман в отпуску!
Ингредиенты для рецепта
Осьминог (Маленький) — три штуки
Морской коктейль (Креветки, кальмары, мидии и т.п.) — 250 грамм
Морковь — четыре штуки
Лук репчатый — одна штука
Помидор — две штуки
Масло сливочное (Для жарки. Можно брать и оливковое, но не рекомендуется.) — 70 грамм
Зелень (Петрушка, укроп, базилик и так затем по вкусу.)
Сливки (15%) — 150 миллилитров
Молоко — 150 миллилитров


Рецепт - салат из сельдерея с яблоками и кальмарами

Рецепт - салат из сельдерея с яблоками и кальмарами
Ингредиенты для рецепта
1. Масло растительное (подсолнечное рафинированное, нерафинированное)
1 столовая ложка
2. Кальмар
4 штуки
3. Яблоко
1 штука
4. Сельдерей (зелень)
100 грамм
5. Яйцо куриное
4 штуки


Рецепт - салат из морепродуктов с руколлой

Рецепт - салат из морепродуктов с руколлой
Ингредиенты для рецепта
оливкового масла три столовых ложки
лимонного сока три столовых ложки
петрушки две столовых ложки
кальмаров 450 Грамм
креветок 450 Грамм
морских гребешков 220 Грамм
головка радиккио 1 Штук
пучка рукколы 1/2 Штук
соли 3/4 Чайная ложка
свежемолотого перца 1/4 Чайная ложка
Количество порций: 8


Рецепт - салат из кальмаров с горчичной заправкой

Рецепт - салат из кальмаров с горчичной заправкой
Ингредиенты для рецепта
Что нужно на 4 порции салата из кальмаров:
750 грамм помытых и очищенных тушек кальмаров
2 ч. ложки оливкового масла
1 пучок кресс-салата
1/3 стакана сушеной смородины
1/3 стакана поджаренных кедровых орешков
1/2 стакана готовых макаронных изделий ризони


Рецепт - жареные кольца кальмара

Рецепт - жареные кольца кальмара
Ингредиенты для рецепта
Кольца кальмаров 500 грамм
Молоко 1/2 стакана
Яйца 1 штука
Мука 1/2 стакана
Сухари панировочные 1/4 стакана
Чесночная приправа 1 чайная ложка
Паприка 1/2 чайной ложки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу


Рецепт - супа из морепродуктов

Рецепт - супа из морепродуктов
Ингредиенты для рецепта
400 граммов королевские креветки 500 граммов кальмар 2 литра вода 2 столовые ложки масло 1 штука маленькая луковица 3 чайные ложки имбирь 3 зубчика чеснок 1 стебель лимонная трава 1 / 4 чайные ложки куркума 2 чайные ложки сладкий соус чили 2 чайные ложки устричный соус 1 / 3 стакана сок лайма 4 штуки сушеные листья сорго кафрского 1 / 2 чайные ложки семена тмина 400 Миллилитров кокосовое молоко 1 столовая ложка сахар 300 граммов рыбное филе 1 / 4 стакана кориандр


Рецепт - кальмары с рисом и овощами

Рецепт - кальмары с рисом и овощами
Ингредиенты для рецепта
тушки кальмара 2 Штук
риса 1/2 Стакан
луковица 1 Штук (небольшая )
чеснока 1 Зубчик
маслин без косточек 6 Штук
красного болгарского перца 1/2 Штук
панировочных сухарей 1/2 столовых ложки
шампиньонов 5 Штук
петрушки две столовых ложки
молотый белый перец 0 По вкусу
белого сухого вина 50 Миллилитр
растительное масло 0 По вкусу
Количество порций: 4


Рецепт - салат с кальмаром и перепелиным яйцом

Рецепт - салат с кальмаром и перепелиным яйцом
Ингредиенты для рецепта
- Кальмары - 2 тушки
- Лук - 1 головка
- Копчёная колбаса - 2 кружка
- Сыр - 50 грамм
- Гавайская смесь - 100 грамм
- Перепелиные яйца - десять штук
- Рис - 50 грамм
- Шампиньоны - пять штук
- Соус айоли - 150 грамм


Рецепт - кальмары с грибами в майонезе

Рецепт - кальмары с грибами в майонезе
Ингредиенты для рецепта

2-3 тушки кальмаров
150 грамм шампиньонов
4 столовые ложки майонеза или сметаны
2 луковицы
1 столовая ложка муки
Соль, молотый черный перец, лавровый лист


Рецепт - запеканка с кальмарами

Рецепт - запеканка с кальмарами
Ингредиенты для рецепта
:
300 граммов макарон
сыр - 100 грамм
три тушки кальмаров
сливки
помидор, морковь, лук - по одной штуке
майонез
масло слив. - 100 граммов
перец, соль
чеснок - 2 зубч.
100 граммов муки
пол-литра молока


Рецепт - кальмар, фаршированный по-провансальски

Рецепт - кальмар, фаршированный по-провансальски
Ингредиенты для рецепта
кальмары
1 килограмм
масло оливковое
6 столовых л.
бренди
100 миллилитров
чеснок раздавленный
2 зубчика
петрушка четыре столовых ложки
анчоус (филе) четыре штуки
каперсы две столовых ложки
мука одна столовая ложка
вино белое сухое
1 стакан
луковица одна штука
помидор три штуки
черствый хлеб
100 грамм
яйцо (желток) две штуки
перец
по вкусу
соль
по вкусу


Рецепт - кальмары в банке

Рецепт - кальмары в банке
Ингредиенты для рецепта
Кальмары 500-800 грамм
Морковь небольшая одна штука
Лук репчатый две штуки
Соль 1 чайная ложка
Перец черный молотый 1/2 чайной ложки
Масло растительное 4-5 столовых ложек



загрузка...

Видео рецепты

Категории Рецептов

Праздничные рецепты

Кулинары

Сейчас на сайте:
Роботов: 1
Yandex

Гостей: 30
Всех: 31
vkusnosti.org — рецепты самых вкусных блюд, 2013
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна