Последние рецепты

как готовить первые блюда из маша смотреть с фото

как готовить первые блюда из маша смотреть с фото


 как готовить первые блюда из маша смотреть с фото


Рецепт первого блюда: Тайский суп с креветками и имбирем

Впервые подобный суп я попробовала в ресторане - впечатления более чем приятные: суп с креветками очень нежный и легкий. Долгое время искала рецепт, и вот, наконец, нашла, теперь готовлю очень часто. Решила поделиться рецептом со всеми остальными.


Рецепт выпечки: Чесночные булочки

 

Чесночные булочки
  В нашей семье так принято, что первые блюда всегда к столу подаются с чесночными булочками. Кроме того, что чеснок обладает очень полезными защитными свойствами, он еще и благоприятно влияет на пищеварение. Так что если к столу будут поданы жирные и тяжелые для переваривания блюда, не забудьте про чесночные булочки.


Рецепт с фото: Картофельные шкурки

Картофельные шкурки

Название этого блюда, впервые встреченное в меню канадских (и не только канадских) заведений общепита, у советского человека вызывает оторопь. Да, так они и пишут, черным по белому: "Картофельные шкурки".
Сразу армейские сборы вспоминаются, или стройотряд: два ведра, одинаково заполненных - одно очистками в палец толщиной, другое тем, что от картошки осталось. Но после того, как плюнешь в сердцах и всё-же рискнёшь попробовать, да разберешься, да войдёшь во вкус... То есть, ихние буржуйские очистки, как выясняется, не чета тем советским, оставшимся в памяти, совсем не чета. Что говорить, два мира - два шапира. А если сам каждый день готовишь, да вечно озабочен бываешь, чем бы ещё таким разнообразить стол, то вот очистки эти самые - это то, что надо. Как исходная идея для вариаций и творческой фантазии, при минимальной ресурсной базе.


Рецепт первого блюда: Томленые “кислые” щи со свининой

Томленые “кислые” щи со свининой

Кислые, они не в плане недельной давности, а в плане квашеной капусты, основной составляющей этого дивного блюда. Если у Вас нет хорошей квашеной капусты, то это веский повод не готовить его вовсе.


Рецепт торта: Торт "Шалаш". Вкусные майские праздники

Торт "Шалаш". Вкусные майские праздники

Вот, решил сделать к майским праздникам маленький тортик, а так как под рукой вовремя оказался фотоаппарат, то представилась прекрасная возможность поделиться рецептом.


Блюдо из мяса: Немного о шашлыке

Немного о шашлыке

Шашлык бесспорно самое первое блюдо, которое человек научился готовить. Наши предки еще в древние времена научились готовить пищу на огне и углях. Но не думаем, что у них было время и желание долго колдовать над убитым мамонтом, конем или медведем, чтобы придать мясу животного какой-нибудь необыкновенный вкус. Сотни веков спустя на шомполах от мушкетов и пищалей жарили в старину мясо охотники и солдаты.
У многих людей, незнакомых с историей, сложилось представление, будто шашлык - какое-то особое блюдо народов Кавказа, свойственное только им. Это совершенно неверно. Точно такой же шашлык можно встретить у многих народов мира.
Кстати, само слово "шашлык" вовсе не кавказского происхождения и в русском языке оказалось случайно.


Рецепт - салат из манго, чили, лайма и сладкого картофеля

Рецепт - салат из манго, чили, лайма и сладкого картофеля
Ингредиенты для рецепта
2 штуки огурец 3 штуки манго 2 по вкусу кинза 2 чайные ложки сок лайма 1 щепотка соль


Рецепт - салат с курицей, мандаринами и кешью

Рецепт - салат с курицей, мандаринами и кешью
Ингредиенты для рецепта
75 грамм руколы; 2 куриных филе (примерно 300-400 грамм 2-3 мандарина; Горсть кешью; 1/2 небольшого апельсина; Оливковое масло; Черный молотый перец и морская соль


Рецепт - печенье "Хрустящее"

Рецепт - печенье Хрустящее
Ингредиенты для рецепта
Хлопья (кукурузные, у меня "Любятово") — 2 стак.
Сахар — 3/4 стак.
Изюм — 0,5 стак.
Ванилин (по вкусу)
Яйцо (только белок) — две штуки


Рецепт - вафли в форме сердечек

Рецепт - вафли в форме сердечек
Ингредиенты для рецепта
1 пачка маргарина
1 стакан сахара
5 яиц
ванилин
2.5 стакана муки


Рецепт - печенье "Смайлики"

Рецепт - печенье Смайлики
Ингредиенты для рецепта
Манная крупа — 1 стак.
Кислое молоко (простокваша или кефир) — 1 стак.
Сахар — 1 стак.
Мука — 3 стак.
Яйцо — четыре штуки
Маргарин сливочный — 200 грамм
Сахарная пудра — 100 грамм
Шоколад — 50 грамм


Шварцвальдский вишнeвый торт "Черный лес" (Schwarzwalder Kirschtorte "Black Forest")

Шварцвальдский вишнeвый торт "Черный лес" (Schwarzwalder Kirschtorte "Black Forest")
  • Гвоздика - одна штука
  • Разрыхлитель теста - одна чайная ложка
  • Стружка шоколадная - 50 грамм
  • Сливки (33%) - 700 миллилитров
  • Загуститель сливок - 4 пач.
  • Корица - 0,5 столовых ложки
  • Масло сливочное ( 100 грамм - песочный корж, 100 грамм - в бисквит) - 200 грамм
  • Ликер (Кирш или любой другой вишневый ли


Рецепт - французская городская булка

Рецепт - французская городская булка
Ингредиенты для рецепта

Для опары:
225 грамм муки
125 грамм воды
1 грамм свежих дрожжей (? чайной ложки сухих)


Рецепт - паштет из печени, белого вина и шалфея

Рецепт - паштет из печени, белого вина и шалфея
Ингредиенты для рецепта
500 грамм куриной печени; 70-100 миллилитров. сухого белого вина; 1 сладкая луковица; 1,5 столовых ложки сливочного масла; Немного оливкового масла; Несколько веточек свежего шалфея; Морская соль по вкусу


Рецепт - сливочные кексы с чаем матча

Рецепт - сливочные кексы с чаем матча
Ингредиенты для рецепта
Для кексов:
яйца 2
сахара 125 грамм
муки 125 грамм
чая матча одна чайная ложка
сливок 35% 100 миллилитров
Для глазури:
белого шоколада 1/2 плитки
сливок две столовых ложки
чая матча 0.5 чайные ложки


Рецепт - кростини с копченым лососем

Рецепт - кростини с копченым лососем
Ингредиенты для рецепта
Что нужно:
(48 штук)
100 грамм нарубленного фенхеля четыре столовых ложки нарубленного зеленого лука одна столовая ложка оливкового масла extra virgin
2 ч. ложки нарубленного свежего укропа одна чайная ложка тертой цедры лимона
1 1/2 ч. ложки свежевыжатого сока лимона одна чайная ложка свежемолотого черного перца
350 грамм сырокопченого лосося, нарезанного тонкими полосками
48 поджаренных кусочков французского багета
100 грамм чесночного с травами крем-сыра
Веточки свежего укропа (по желанию)


Рецепт - 100% цельнозерновой хлебушек с обойной пшеничной и ржаной муки.

Рецепт - 100% цельнозерновой хлебушек с обойной пшеничной и ржаной муки.
Ингредиенты для рецепта
Опара
50 грамм обойной ржаной муки
100 грамм теплой воды одна чайная ложка сухих дрожжей
Патока мальтозная
Тесто
200 грамм обойной ржаной муки
200 грамм обойной пшеничной муки
150 грамм пшеничной хлебопекарной муки.
Соль
Вода на глаз.
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Сырная закуска
"Молоко парное" из к/ф "Мери Поппинс до свидания!"
Домашнее вино
Стакан Воды
Шницель рубленый, натуральный.
Три корочки хлеба


Рецепт - хлеб пшенично-гречневый с творогом

Рецепт - хлеб пшенично-гречневый с творогом
Ингредиенты для рецепта
Вода 200 грамм
Кефир 200 грамм
Творог сухой состаренный 80 грамм
Мука гречневая 100 грамм
Мука пшеничная 320 грамм
Сахар одна столовая ложка
Соль 1,5 чайные ложки
Растительное масло две столовых ложки
Дрожжи свежие 10 грамм
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства
Сныть жареная со спаржей в мультиварке Brand 37502


Рецепт - лапша "Ло-Мин"

Рецепт - лапша Ло-Мин
Ингредиенты для рецепта
Лапша — 170 грамм
Лук репчатый — одна штука
Перец болгарский — одна штука
Фасоль (стручковая) — 200 грамм
Шампиньоны — 200 грамм
Соевый соус — одна столовая ложка
Масло растительное (желательно соевое) — 3-4 столовых ложки
Соль
Перец черный (молотый)



загрузка...

Видео рецепты

Категории Рецептов

Праздничные рецепты

Кулинары

Сейчас на сайте:
Роботов: 1
Yandex

Гостей: 61
Всех: 62
vkusnosti.org — рецепты самых вкусных блюд, 2013
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна