ка приготовить грудинку -засолить

ка приготовить грудинку -засолить


 ка приготовить грудинку -засолить


Рецепт второго блюда: Домашние сосиски, фаршированные сыром



Рецепт второго блюда: Мясо баранины, фаршированное свиным фаршем

Мясо баранины, фаршированное свиным фаршем


Рецепт закуски: Домашние сосиски, фаршированные сыром



Рецепт с фото: Яичница? Это так просто

 
 
В великом разнообразии простых или, как их принято называть, «дежурных» блюд яичница, пожалуй, - самое известное и самое главное. Беда только в том, что не всегда мы балуем себя теми или иными вариациями яичницы (которых тысячи), наивно полагая, что достаточно все же обычной глазуньи – как самой простой и по времени приготовления, и по ингредиентам.


Рецепт с фото: Щи уральские по вологодски

 
Попробуйте - приготовить эти щи несложно, если...


Рецепт с фото: Энергетика нутового супа

 
Честно говоря, случается, что на неделе дела складываются так, что остаться без обеда – явление привычное. Плотно завтракать не все мастаки (в том числе и я), и если б не одно по-настоящему энергетическое и вкусное блюдо, тарелку которого я иногда съедаю, прежде чем в 11 часов провести планерку, меня бы, наверное, сдувало легким весенним ветерком.
В основе этого блюда, вернее супчика – интересный подвид гороха, известный как нут, или турецкий горох, или нухат. Он практически ничего общего не имеет с обычным горохом: кулинары-азиаты даже обижаются за слово «горох» при упоминании нута. Когда-то в России он был редкостью, но теперь нут продается и на рынках, и в супермаркетах, и ничто не мешает сварить из него правильный суп сразу на несколько дней, тем более, что он со временем изменяет свои свойства к лучшему.
 


Рецепт первого блюда: Гороховый суп с копченостями и гренками

Гороховый суп с копченостями и гренками

Как же приятно слышать:
«Вкуснее горохового супа я в жизни не ел!»
Вот при таких словах мой любимый уплетал вторую тарелку горохового супа, и как же приятно было это слышать. Можно, конечно, сослаться на то, что он был жутко голодный, но могу себе немного польстить и сказать, что суп действительно получился отличным!


Рецепт - закуска из редьки со шкварками

Рецепт - закуска из редьки со шкварками
Ингредиенты для рецепта

1 крупная редька (черная, зеленая, дайкон )
50 грамм сала, грудинки (можно копченой)
1 крупная луковица
1-2 зубчика чеснока
Соль, молотый черный перец


Рецепт - запеченный лук с грудинкой, тимьяном и чесноком

Рецепт - запеченный лук с грудинкой, тимьяном и чесноком
Ингредиенты для рецепта
- лук репчатый две штуки (можно брать любой и белый, и красный)
грудинка(бекон или ветчина) пару кусочков
чеснок 1 крупный зубчик
масло оливковое две столовых ложки масло сливочное одна чайная ложка тимьян свежий или сушеный 4-5 веточек
соль, смесь перцев


Рецепт - мясное рагу с фасолью, тыквой и оливками

Рецепт - мясное рагу с фасолью, тыквой и оливками
Ингредиенты для рецепта
Колбаски (сырые или купаты) — 300 грамм
Грудинка свиная — 30 грамм
Голень куриная (маленькая) — 400 грамм
Оливки зеленые (без косточки) — 50 грамм
Фасоль (отварная) — 50 грамм
Горошек зеленый — 50 грамм
Тыква (свежая или консервированная) — 100 грамм
Томатная паста — одна столовая ложка
Специи (соль, перец)
Чеснок (измельченный) — 2-3 зуб.
Картофель (сырой) — две штуки
Масло растительное (для жарки)


Рецепт - как засолить сало или грудинку

Рецепт - как засолить сало или грудинку
Ингредиенты для рецепта
кусок свиной грудинки или сала
соль
чеснок


Баранина с горошком в тесте

Баранина с горошком в тесте
2
куска барнье грудинки с котлетными косточками,
250 грамм вареного горошка (свежемороженого),
1 зубчик чеснока, толченый,
2 яичных желтка,
соль и молотый черный перец,
700 грамм слоеного теста,
1 яйцо взбитое.
Кресс-салат для украшения.


Рецепт - суп мясной с цветной капустой

Рецепт - суп мясной с цветной капустой
Ингредиенты для рецепта
Мясо, лучше брать грудинку (бульон прозрачный) 400-500 грамм
Картофель две штуки
Лук одна штука
Морковь одна штука
Томаты черри шесть штук
Грибы - любые, взяла белый одна штука
Капуста цветная - использовала из морозилки , не размораживать! 1-2 горсти
Кукуруза - использовала из морозилки 12 ст
Соль по вкусу
Специи для супа одна чайная ложка
Зелень свежая одна столовая ложка
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Творожные завитки
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства


Рецепт - щи петровские из квашеной капусты

Рецепт - щи петровские из квашеной капусты
Ингредиенты для рецепта
2 килограмм говядины с костью
грудинка копченая
200 грамм варено-копченой ветчины
грудка куриная
лук репчатый
морковь одна штука
1 корень петрушки, 1 лавровый лист
черный перец горошком
квашеная капуста
мука
сахар одна чайная ложка
соль, сметана по вкусу


Рецепт - Блюда из рыбы и морепродуктов : Минтай, тушенный с копченой грудинкой

Рецепт - Блюда из рыбы и морепродуктов : Минтай, тушенный с копченой грудинкой
Ингредиенты для рецепта
минтай (спинка) - 800 грамм
грудинка копченая - 150 грамм
молоко - 0,5 л
лук репчатый - 2 головки
лук зеленый рубленый - две столовых ложки
зелень петрушки или укропа рубленая - одна чайная ложка
мука пшеничная - одна столовая ложка
перец черный молотый,



vkusnosti.org — рецепты самых вкусных блюд, 2013-2021
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна