десерт яблоки в сметане
десерт яблоки в сметане
Этот великолепный десерт можно приготовить всегда: на праздник, просто к чаю или когда хочется чего-то сладкого. Фруктовая запеканка готовится легко и просто. Тем более, что на дворе весна и скоро будут свежие фрукты и ягоды.
Этот великолепный десерт можно приготовить всегда: на праздник, просто к чаю или когда хочется чего-то сладкого. Фруктовая запеканка готовится легко и просто. Тем более, что на дворе весна и скоро будут свежие фрукты и ягоды.
Этот великолепный десерт можно приготовить всегда: на праздник, просто к чаю или когда хочется чего-то сладкого. Фруктовая запеканка готовится легко и просто. Тем более, что на дворе весна и скоро будут свежие фрукты и ягоды.

кулинарный рецепт предоставила Варвара Шарова
рецепт предоставила Иришка
Рецепт предоставил Дмитрий
Кто о чем, а вшивый, как говорится, - о бане. Вот и я о том же: не о бане, конечно, а вновь об эстетике блюда. Всякий раз задаюсь вопросом, когда что-то нужно сделать не так, как делают, а несколько иначе: стОит иногда какие-либо вкусовые нюансы приносить в жертву эстетике или нет? Это ведь такая штука: нюансы, если уж не впадать в крайности, - едва уловимая вещь. А внешний вид блюда - вот он, перед нами. Как тут не вспомнить уже однажды упомянутый подход к приготовлению пищи, которая "готовится для Бога, которая триедина в его восприятии, то есть, радует сначала глаз, затем нос, затем – язык, и если нарушено это триединство, пища им отвергается, а сам он оскорблен"?
Необходимые продукты:
4 больших яблока
1 ст.л сливочного масла
2 ст.л лимонного сока
75 г мёда
4 ст.л творога
Для соуса:
2 ст.л лимонного джема
2 веточки мяты
2 ч.л мёда
Шарлотка (англ. Charlotte)— сладкий десерт из яблок, запечённых в тесте. Классическая шарлотка — это французское сладкое блюдо, приготовленное из белого хлеба, заварного крема, фруктов и ликера.
|
на 4 порции:
5 сладких яблок
1 стаканчик йогурта
4 ст. л. брусники
1 ст. л. свеженатертого хрена
4 ч. л. кальвадоса
соль по вкусу
молотые гвоздика, перец чили и корица на кончике ножа
соль, свежемолотый перец
|
|
Ингредиенты для рецепта
яблоки - четыре штуки
яичный белок - одна штука
мука пшеничная - две столовых ложки
сахар - 100 грамм
масло растительное - 200 грамм
кунжут - 2 ч.
|
|
- Масло сливочнoe
- Яблоко - одна штука
- Сахар ванильный - 2 пакет.
- Корица (по вкусу)
- Ананас (2 колечка)
- Сахарная пудра (для украшения)
|
|
- фрукты (груши, яблоки, персики,бананы, ананас, апельсины) мелко нарезанные 1 стакан,
- пакетик-полуфабрикат желе.
- сливки взбитые 50 грамм
- тертый шоколад 50 грамм
- ягоды любые 200 грамм
- Орехи молотые любые 1 стакан,
|
|
На 6 порций:
50 грамм крупного белого изюма без косточек три столовых ложки кальвадоса
240 грамм несоленого сливочного масла, плюс еще чуть для смазывания
3 яблока сорта «брэбёрн» или «пинк леди»
175 грамм тростникового сахара «демерара»
2 крупных яйца, взбить
150 грамм самоподнимающейся муки
мелко натертая цедра 1 литров имона
2— три столовых ложки молока
30 грамм хлопьев миндаля (по желанию)
сахарная пудра для посыпки (по желанию)
Для подачи:
стручок ванили
200 грамм сметаны
|
|
Варенье из яблок 3 Ценное варенье получается из яблок таких сортов, как Зорька, Ранетка десертная, Долго, Ранетка Лисавенко, Норд, Камышловское желтое, Репинка алтайская, Янтарь, Октябрьское, Горноа...
|
|
- 2 килограмм туршевой фасоли, 1 килограмм тыквы, 1 килограмм помидоров, 1 килограмм болгарского перца, 1 килограмм яблок, 0.5 килограмм лука, 0.5 килограмм раст. масла,
- 250-300 грамм сахара, 30 грамм соли, 50 грамм уксуса 9%, пряности. Горький перец и зелень не нужны.
|
Ингредиенты для яблочного тирамису к 8 марта:
Сыр сливочный – сто грамм;
Одна щепотка корицы;
Пудра сахарная – 50 грамм;
Сливки жирные – восемьдесят миллилитров;
Одно большое яблоко;
Столовая ложка сока лимонного;
Ингредиенты для приготовления рецепта - Карамельные яблоки:
Три крупные штуки яблок;
Две ложки столовые сливочного масла;
Три большие ложки сахара;
Половинка маленькой ложечки молотой корицы.
Чтобы приготовить такой чудесный яблочный тарт, нужны следующие продукты:
Для корзинки: сто семьдесят грамм белой муки;
сто грамм сахарной пудры или мелкого сахара;
пятьдесят грамм мелко размолотого миндаля (либо готовой миндальной муки);
на кончике ножа – пищевая соль;
ваниль;
пятьдесят грамм сливочного масла;
два яичных желтка;