Последние рецепты

что такое кунжут

что такое кунжут


 что такое кунжут


Рецепт с фото: Запеканка с окорочками и луком-пореем

Запеканка с окорочками и луком-пореем

Вкусная запеканка получается менее чем за час, но все равно хлопотно. Каждый день такое не будешь готовить.


Рецепт с фото: Изысканный суп из голени индейки и гречневой лапши

 
Интересно, друзья мои: какое блюдо можно назвать изысканным? Или, если точнее: что делает блюдо именно таковым?
Какой-то особенный набор продуктов? Редкий, а потому дорогой и не каждому доступный ингредиент, вроде трюфелей? А может, такое блюдо отличается тонким вкусом или своеобразной гаммой таких вкусов? Каким-то необычным способом приготовления? Внешним видом, наконец?
Трудный вопрос, отвечая на который хочется объединить все вышеперечисленное, ибо изыск – это не что-то «повседневное» и рядовое, а действительно требующее той или иной оценки при его дегустации, «ловлю» вкусовых оттенков.
 


Рецепт выпечки: Ванильная хала

Ванильная хала

3 и 1/4 стакана муки
1 большое яйцо
60 г мелкого сахара
4 ложки растопленного масла
0,5 ч. л. соли
1 стакан теплого молока (не горячего, чтобы не обжечь дрожжи)
1 упаковка ванильного (16 г) сахара (вместо сахара можно использовать крупинки из палочки ванили и вскипятить его с молоком, остудить)
10 г сухих дрожжей или 20 г свежих


И снова шпроты. Поиски идеала

И снова шпроты. Поиски идеала
  • Лист лавровый
  • Масло рафинированное - 100 грамм
  • Масло кунжутное
  • Орех мускатный молотый
  • Имбирь молотый
  • Перец душистый
  • Лук репчатый - одна штука
  • Соус соевый - 4-5 столовых ложки
  • Вермут (у меня Чинзано) - две столовых ложки
  • Масло оливковое - 100 грамм
  • Килька - 1 килограмм
  • Дым жидкий



загрузка...

Видео рецепты

Категории Рецептов

Праздничные рецепты

Кулинары

Сейчас на сайте:
Роботов: 0
Отсутствуют.

Гостей: 195
Всех: 195
vkusnosti.org — рецепты самых вкусных блюд, 2013
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна