Последние рецепты

блюдо из курицы из рожек

блюдо из курицы из рожек


 блюдо из курицы из рожек


Рецепт второго блюда: Мексиканские роллы

Мексиканские роллы - это блюдо, которое не только разнообразит ваш стол, но и порадует изысканным вкусом. Другое название этого блюда – «походные роллы», т.к. блюдо быстро готовится.


Рецепт закуски: Мексиканские роллы

Мексиканские роллы - это блюдо, которое не только разнообразит ваш стол, но и порадует изысканным вкусом. Другое название этого блюда – «походные роллы», т.к. блюдо быстро готовится.


Рецепт с фото: Рыба, тушенная в белом вине с белой фасолью

 
Никогда не думал, что приоритеты любителей ухи или рыбных супов могут делиться на манер приоритетности курицы над яйцом и наоборот. Однако кому-то нравится "юшка" в указанных блюдах, а кому-то напротив - рыба. И всё бы ничего, тем более, что о вкусах не спорят, но в том-то вся штука, что спорят. Правда (и знаю это по собственному опыту), споры быстро сходят на нет, когда, допустим, в "полевых" условиях - на рыбалке или в походе "по рыбным местам" - день ешь уху, другой, третий, и душа просит некоего, пусть и рыбного, разнообразия. Почему бы тогда не вспомнить об одном очень простом и относительно быстром блюде, которое в Азии называют "балик дамлама"? По сути - это рыба с небольшим набором овощей, приготовленная в собственном соку. Тут вам, что называется, и "юшка", и рыба - но во вполне консенсусном количестве. Это раз. Сам способ приготовления позволяет создать априори вкусное блюдо. Это - два. Ну а если с помощью нехитрых дополнительных продуктов мы добавим блюду толику изящества и дополнительных вкусовых оттенков - это будет, безусловно, три! Мне кажется, есть смысл испытать выявленные плюсы в деле, никоим образом не подвергая сомнению ценности иных рыбных блюд.


Рецепт с фото: СУП-ПЯТИМИНУТКА ИЗ ТРЕХ ДЕЛИКАТЕСОВ

 
Этот суп-пятиминутка – из разряда полупрозрачных, вся внутренняя хитрость которого построена на контрасте совершенно разных и, на первый взгляд, малосовместимых продуктов. В Азии это блюдо называется СУП ИЗ ТРЕХ ДЕЛИКАТЕСОВ
 


Рецепт второго блюда: Паэлья

Паэлья

Продолжение кулинарных похождений блондинки, которая жена админа :-)


Блюдо из мяса: Шашлык из курицы

Шашлык из курицы

Многие гурманы со мной не согласятся и скажут, что самый вкусный шашлык - это или шашлык из баранины. Но...


Блюдо из мяса: Немного о шашлыке

Немного о шашлыке

Шашлык бесспорно самое первое блюдо, которое человек научился готовить. Наши предки еще в древние времена научились готовить пищу на огне и углях. Но не думаем, что у них было время и желание долго колдовать над убитым мамонтом, конем или медведем, чтобы придать мясу животного какой-нибудь необыкновенный вкус. Сотни веков спустя на шомполах от мушкетов и пищалей жарили в старину мясо охотники и солдаты.
У многих людей, незнакомых с историей, сложилось представление, будто шашлык - какое-то особое блюдо народов Кавказа, свойственное только им. Это совершенно неверно. Точно такой же шашлык можно встретить у многих народов мира.
Кстати, само слово "шашлык" вовсе не кавказского происхождения и в русском языке оказалось случайно.


Блюдо из мяса: Очень вкусные отбивные из курицы. Пальчики оближешь.

Очень вкусные отбивные из курицы. Пальчики оближешь.

Давно хотела поделиться рецептом отбивных из курицы. Рецепт изобрела сама, поэтому не судите сторого.


Помидорный трис

Помидорный трис
  • Масло оливковое
  • Петрушка
  • Перец черный (молотый)
  • Говядина (мякоть) - 80 грамм
  • Тимьян
  • Сыр (скаморца - белый, грана падано или пармижиано режиано) - 120 грамм
  • Перец болгарский (красный, предварительно запечённый в духовке) - 1/2 штук
  • Чеснок
  • Лук репчатый (белый


Рецепт - рулет "Любовь-Морковь"

Рецепт - рулет Любовь-Морковь
Ингредиенты для рецепта
Морковь (отварная, у меня три штуки — 450 грамм
Крупа манная — три столовых ложки
Филе курицы (пропущенное через мясорубку, блендер) — 450 грамм
Сливки (у меня 10%) — 50 миллилитров
Яйцo — две штуки
Белок яичный (для смазки) — одна штука
Масло оливковое — три столовых ложки
Чеснок — 2 зуб.
Лук репчатый — одна штука
Укроп (для украшения) — 1 пуч.
Огурец (для украшения) — одна штука
Калина (для украшения) — 3 вилок


Рецепт - курицы запеченной с картофелем

Рецепт - курицы запеченной с картофелем
Ингредиенты для рецепта
8 столовых ложек оливковое масло 2 чайные ложки дижонская горчица 1 столовая ложка бальзамический уксус 1 чайная ложка нарезанный свежий тимьян 4-8 веточек розмари, немного измельчим 3 щепотки сахар 2 штуки лимон 12 штук куриные бедрышки 4 головки зеленый чеснок 1 килограмм картофель 2 столовые ложки нарезанная петрушка для сервировки овощи


Подливка из курицы

Подливка из курицы
Часто такую быструю подливку из курицы я делаю к завтраку или на ужин, когда на готовку практически нет времени. Кусочки куриного мяса с овощами в томатном соусе прекрасно подойдут к макаронам, ...


Закуска Салют Победы

Закуска Салют Победы Куриные грудки — две штуки
Помидоры (маленькие, ошпарить кипятком и очистить от кожи и семян) — шесть штук
Морковь (большая) — одна штука
Баклажан — одна штука
Ананас (свежий) — одна штука
Перец бoлгарский (красный и желтый) — две штуки
Сыр моцарелла (большой шарик) — одна штука
Соевый соус
Растительное масло
Специи (соль, перец красный жгучий, паприка сладкая, индийская смесь карри, сухой укроп, чесночная и луковая пудра)


Паштет из курицы с орехами

Паштет из курицы с орехами курица - 1,3 килограмм, орехи рубленые - 500 грамм лук репчатый - 3 головки, перец черный горошком - одна чайная ложка морковь - одна штука лук-порей - 1 стебель, корень сельдерея - одна штука чеснок - 1 зубчик, перец жгучий красный - 2 стручка, кинза рубленая - четыре столовых ложки уксус винный - две столовых ложки соль.


Cалат «Бык»

Cалат «Бык»
куриное филе - 200 граммов
картофель - 300 граммов
яйца – 4 штуки
зеленый горошек (340 граммов) - 1 банка
майонез
соль

Для украшения:
вареная колбас...


Слоеный салат с курицей

Слоеный салат с курицей морковь - четыре штуки
картофель - 3 клубня
яйцо - четыре штуки
сыр твердый - 100 грамм
курица - 2 грудки
орехи грецкие очищенные - восемь штук
шампиньоны консервированные - 100 грамм
майонез - 250 грамм
масло растительное - один стакан ложка


Террин из курицы

Террин из курицы
  • Лук репчатый - одна штука
  • Масло сливочное - 50 грамм
  • Сыр - 50-80 грамм
  • Грудинка (или бекон) - 300 грамм
  • Соль (по вкусу)
  • Морковь (по-корейски) - 80-100 грамм
  • Филе куриное - 200 грамм
  • Кукуруза (консервированная) - пять столовых ложек


Блюдо из курицы "Вкусная еда"

Блюдо из курицы "Вкусная еда"
  • Лук репчатый (крупный) - одна штука
  • Специи (Ваши любимые)
  • Филе куриное - 500 грамм
  • Капуста белокочанная - 150-200 грамм
  • Огурец (маринованный или соленый, среднего размера) - одна штука
  • Морковь (средняя) - одна штука
  • Сыр плавленный (который уже нарезанный, типа Hohland, мож


Рис с курицей (по-ливански)

Рис с курицей (по-ливански)
  • Миндаль (горсть)
  • Масло сливочное (для орешков) - 50 грамм
  • Фарш (говяжий) - 100 грамм
  • Курица (для трёх человек отвариваю большую ножку)
  • Лук репчатый - одна штука
  • Масло оливковое (для поджарки)
  • Корица - 1/2 чайные ложки
  • Рис (обычно "Басмати",
  • но я пользуюсь
  • "Арборио"


Курица фаршированная блинами

Курица фаршированная блинами
Вкусно, необычно, очень нежно. Можно приготовить накануне праздника.

курица - 1,8 - 2 килограмм
шампиньоны - 300 грамм амм
мука - 300 грамм амм
молоко - 0,5 лит...



загрузка...

Видео рецепты

Категории Рецептов

Праздничные рецепты

Кулинары

Сейчас на сайте:
Роботов: 0
Отсутствуют.

Гостей: 40
Всех: 40
vkusnosti.org — рецепты самых вкусных блюд, 2013
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна