Последние рецепты

блюда из куриного фарша с макаронами с соусом тако

блюда из куриного фарша с макаронами с соусом тако


 блюда из куриного фарша с макаронами с соусом тако


Рецепт второго блюда: Курица по-итальянски

 

Курица по-итальянски
  Блюда из куриного мяса сегодня очень популярны. Но, как правило, мы это мясо либо жарим, либо варим, либо запекаем в духовке. Хотим с вами поделиться прекрасным рецептом приготовления куриных грудок, который готовится просто и не требует особых затрат. Рецепт называется «Курица по-итальянски» или Каччиаторе!


Рецепт закуски: Курица по-итальянски

 

Курица по-итальянски
  Блюда из куриного мяса сегодня очень популярны. Но, как правило, мы это мясо либо жарим, либо варим, либо запекаем в духовке. Хотим с вами поделиться прекрасным рецептом приготовления куриных грудок, который готовится просто и не требует особых затрат. Рецепт называется «Курица по-итальянски» или Каччиаторе!


Рецепт с фото: Очарование киббе, или Подобное начиняем подобным

 
Если бы в Ливийскую пустыню вслед за нашим караваном внедорожников арабы не привезли огромный шатер-"ресторан", а также передвижной умывальник с душевыми кабинками, я бы и пол египетского фунта не дал за утверждение, что кедровые орешки - вполне, так сказать, традиционный ингредиент целого ряда арабских блюд. Но ведь это Восток, хоть и Ближний!  И ежели на истоптанном верблюдами ракушечнике кедр не растет, орешки, ведь, можно доставить - теми же верблюдами. Это транспортное средство не оспоришь. Как не оспоришь "караванность" Востока, абсолютно непустынные ароматы бедуинского чая и (уж безусловно) ароматы арабского киббе. Последнее меня особенно заинтересовало - начиненностью подобного подобным. И хотя, строго говоря, киббе делают из баранины или говядины (или смеси того и другого) мы сегодня сделаем их из куриного филе. Ибо в нашем случае гораздо любопытнее не "мясная" составляющая этого замечательного блюда, а технология его приготовления. Точнее - трюк с начинкой. Я постараюсь описать технологию наиболее подробно на примере куриного филе. А желающие приобщиться к 100-процентной арабской кулинарной культуре, могут спокойно заменить птицу на  ту же баранину, исключив, понятное дело, алкоголь.


Рецепт второго блюда: Паэлья

Паэлья

Продолжение кулинарных похождений блондинки, которая жена админа :-)


Рецепт второго блюда: Закуска из куриного филе к празднику

Закуска из куриного филе к празднику



Необходимые продукты:


400 гр куриного филе,
70 гр тертого сыра,
70 гр фисташек,
3 куриных яйца,
~20 перепелиных яиц,
соль, перец по вкусу.


Рецепт - молодой картофель с эстрагоном на пару

Рецепт - молодой картофель с эстрагоном на пару
Ингредиенты для рецепта
белого вина 1 Стакан
куриного бульона 1/2 Стакан
молодого картофеля 0,5 Килограмм
оливкового масла одна столовая ложка
эстрагона (тархуна) 1 Чайная ложка
соли 1 Чайная ложка
черного молотого перца 1 Чайная ложка
Количество порций: 2


Подливка из курицы

Подливка из курицы
Часто такую быструю подливку из курицы я делаю к завтраку или на ужин, когда на готовку практически нет времени. Кусочки куриного мяса с овощами в томатном соусе прекрасно подойдут к макаронам, ...


Сациви из куриных грудок

Сациви из куриных грудок На 16 порций 4 куриные грудки (желательно охлажденные, а не замороженные), 4-5 головок красного лука, 300 грамм очищенных грецких орехов, 4 зубчика чеснока, 1/2 стакана винного уксуса, ...


Курица тушеная по-провансальски с розмарином и чесноком

Курица тушеная по-провансальски с розмарином и чесноком
Часто хороший обед - это не только экзотические составляющие и новые блюда, иногда его фишка - это что-то хорошо знакомое и гарантированно вкусное. Сливочное масло, вино, розмарин, чеснок - едва...


Перцы, фаршированные перловой крупой

Перцы, фаршированные перловой крупой
  • 150 грамм замороженного горошка
  • 175 грамм перловой крупы
  • 1/2 ч. ложки соли
  • 800 грамм консервированных томатов по-итальянски
  • На 6 порций:
  • 175 грамм зрелого сыра чеддер, натереть
  • две столовых ложки оливкового или растительного масла
  • 625 миллилитров овощного или куриного буль


Рецепт - маффины из куриного филе

Рецепт - маффины из куриного филе
Ингредиенты для рецепта
Куринное филе — шесть штук
Начинка
Грибы свежие — 200 грамм
Лук — одна штука
Сыр голланский — 150 грамм
Специи (чеснок,карри,приправа для курицы,перец с лимон.ароматом-все по вкусу)


Рецепт - макароны по-флотски к 23 февраля

Рецепт - макароны по-флотски к 23 февраля
Ингредиенты для рецепта
Шампиньоны
Курица филе
Помидоры
Сливки
Макароны – ракушки
Сыр
Соль
Перец
Чеснок
Для украшения:
Огурец
Зелень


Рецепт - Мясо с грибами в соусе из паприки

Рецепт - Мясо с грибами в соусе из паприки

Компоненты для приготовления рецепта Мясо с грибами в соусе из паприки:
Пятьсот грамм свиной вырезки
Масло
Две столовые ложки сладкой паприки
Четыреста грамм шампиньонов
Одна средняя луковица
Перец
Три зубчика чеснока
Четыреста грамм томатов в собственном соку
Соль
Половина чайной ложки сухого тимьяна
Сто миллилитров куриного бульона или воды
Четыре столовых ложек сметаны


Как что-то быстро и вкусно испечь?

Как что-то быстро и вкусно испечь? Как что-то быстро и вкусно испечь? Как что-то быстро и вкусно испечь? Как что-то быстро и вкусно испечь? Как что-то быстро и вкусно испечь? Как что-то быстро и вкусно испечь? Как что-то быстро и вкусно испечь? Как что-то быстро и вкусно испечь?



загрузка...

Видео рецепты

Категории Рецептов

Праздничные рецепты

Кулинары

Сейчас на сайте:
Роботов: 1
Yandex

Гостей: 49
Всех: 50
vkusnosti.org — рецепты самых вкусных блюд, 2013
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна