Последние рецепты

Баранья нога под медово-горчичной глазурью

Баранья нога под медово-горчичной глазурью


 Баранья нога под медово-горчичной глазурью


Рецепт второго блюда: Запечённая баранина со свежими овощами.

рецепт предоставила Oльга Блюм


Рецепт второго блюда: весенняя баранина

весенняя баранина



Необходимые продукты:


1 баранья нога без кости весом 2,5 кг
6-8 небольших луковиц
3 ст. л. растительного масла
сок 2 лимонов
....


Баранья нога по рецепту Глузского

Баранья нога по рецепту Глузского
  • Соль
  • Масло сливочное
  • Сало - 100 грамм
  • Нога баранья (не очень юная и не очень старая) - одна штука
  • Уксус (у меня винный с домашнего вина) - одна столовая ложка
  • Вода - 5 стак.
  • Чеснок - одна штука
  • Картофель - 1 килограмм


Баранья нога, фаршированная сулугуни

Баранья нога, фаршированная сулугуни Баранина (задняя нога молодого барашка) - 1,5-2 килограмм, сыр сулугуни тертый - 300 грамм оливки и маслины с косточками - 8-10 штук лук репчатый - 4 головки, чеснок - 2 зубчика, бульон мясной - 1 стакан, вино белое сухое - 1 стакан, сметана - 1/2 стакана, масло растительное - три столовых ложки базилик рубленный, соль, перец молотый.


Баранья нога под медово - горчичной глазурью

Баранья нога под медово - горчичной глазурью
Ну вот наконец- то наступило лето, пришла пора шашлыков, значит, в доме всегда есть свеженькая молоденькая баранинка...

Шпигованная баранья ножка в прованских травах с медово - горчич...


Пряная весенняя баранина

Пряная весенняя баранина
  • На 6 порций:
  • 2 килограмм баранья нога, очищенная от кости
  • 3 ст л оливкового масла
  • 450 грамм лука-шалот, очищенного
  • 2 литров имона, только сок


Баранина, маринованная с чесноком и орегано

Баранина, маринованная с чесноком и орегано
  • бранья нога (если возможно - освобожденная от кости) - примерно 1.8 - 2 килограмм
  • сок и цедра 3 литров имонов
  • 6 зубчиков молодого зеленого чеснока, мелко порезанного
  • 200 миллилитров белого вина
  • 2 упаковки свежего орегано, порезанного


Баранина пряная по-мароккански

Баранина пряная по-мароккански
  • 1 баранья нога весом примерно 5 килограмм без косточки
  • 2 ст л мятного соуса
  • 5 ст л тахини (кунжутной пасты)
  • 3 ст л тмина
  • 2 ст л жидкого меда
  • 4 ст л греческого йогурта
  • 2 ст л оливкового масла
  • 1 литров имон, только сок
  • хлеб питта
  • зеленый салат
  • 1 апельсин, тол


Баранья нога с чесноком и панчеттой

Баранья нога с чесноком и панчеттой
  • 30 грамм свежего розмарина
  • 1 ст л оливкового масла
  • 1 головка чеснока
  • 140 грамм панчетты, порезанной кубиками (либо бекона)
  • 2 бараньих ноги без кости (каждая весом 800 грамм - 1 килограмм)
  • На 8 порций:



загрузка...

Видео рецепты

Категории Рецептов

Праздничные рецепты

Кулинары

Сейчас на сайте:
Роботов: 2
YandexYahoo

Гостей: 59
Всех: 61
vkusnosti.org — рецепты самых вкусных блюд, 2013
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна