Последние рецепты

баклажаны в муке помидор с майонезом и чесноком в духовке

баклажаны в муке помидор с майонезом и чесноком в духовке


 баклажаны в муке помидор с майонезом и чесноком в духовке


Рецепт закуски: ШНИЦЕЛИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ

рецепт предоставила юлия хайретдинова


Рецепт закуски: Рулетики из баклажанов

Рецепт предоставил(а) Иришка


Рецепт закуски: Баклажаны по-гречески

Баклажаны по-гречески


Рецепт закуски: Баклажаны со свежими грибами

Баклажаны со свежими грибами

Сезон баклажанов продолжается!


Рецепт закуски: Закуска из баклажанов

Закуска из баклажанов

А может и не закуска, а вполне себе полноценный ужин, какой был у меня вчера.
Это, конечно, не фаст-фуд, отнимает какое-то время, но если хотите вкусно поужинать в субботу, то на это стоит потратить немного времени, оторвав (с кровью и мясом:))это время от телевизора:)


Баклажановый жюльен с огурцами

Баклажановый жюльен с огурцами
  • Перец черный (молотый, по вкусу)
  • Баклажан - четыре штуки
  • Сметана - 100 грамм
  • Сухари панировочные (белые) - 100 грамм
  • Огурец свежий - две штуки
  • Мука пшеничная - три столовых ложки
  • Молоко - 200 миллилитров
  • Сыр (твердых сортов) - 100 грамм
  • Масло сливочное - 50 грамм
  • Соль (по вкусу)
  • Вино белое по


Баклажаны, фаршированные кальмарами

Баклажаны, фаршированные кальмарами Баклажаны - 1 килограмм, кальмары - 400 грамм лук репчатый - 3-4 головки, рис вареный - 4-5 столовых ложки мука пшеничная - 3-4 столовых ложки соус томатный готовый - 500 грамм перец черный молотый , соль по вкусу.


Рецепт - баклажаны по гречески

Рецепт - баклажаны по гречески
Ингредиенты для рецепта
500 граммов баклажаны 60 Миллилитров оливковое масло 20 граммов мука пшеничная 40 граммов лук зеленый 40 граммов шпинат 30 граммов петрушка 40 граммов салат зеленый 1 штука перец сладкий красный 150 граммов помидоры красные 2 зубчика чеснок 80 граммов майонез 10 граммов укроп


Блинчики из баклажанов

Блинчики из баклажанов ингредиенты: 1-2 баклажана, по две столовых ложки муки и томата-пасты, по три столовых ложки сметаны и растительного масла. Соль по вкусу.

приготовление: Баклажаны нарезать вдоль тон...


Закуска «тещин язык»

Закуска «тещин язык» ингредиенты: 2-3 баклажана, 2-3 помидора, 1 стакан муки, 4 яйца, 1 банка ( 250 грамм майонеза, 1 зубчик чеснока, зелень

приготовление: баклажаны разр...


Яйца жареные с баклажанами (Болгарская кухня)

Яйца жареные с баклажанами (Болгарская кухня) Более крупные баклажаны нарезать кружочками толщиной 1 см, посолить и выдержать в течение 10—15 минут. Затем сполоснуть водой, отцедить, обвалять в муке и обжарить до образования золотистого цвета в х...


Баклажаны "в шубе"

Баклажаны "в шубе"
  • Баклажан
  • Чеснок
  • Майонез
  • Помидор
  • Специи
  • Мука


Жареная ставрида с гарниром

Жареная ставрида с гарниром - ставрида - одна штука
- черный перец
- баклажаны
- помидоры
- зелень петрушки
- яйца и лимон - для украшения.


Запеканка с баклажанами

Запеканка с баклажанами Баклажаны - две штуки грибы белые - 200 грамм спаржа - 150 грамм мука пшеничная - две столовых ложки сыр твердый - 125 грамм яйца - две штуки масло растительное - четыре столовых ложки базилик рубленый - одна чайная ложка перец черный молотый, соль по вкусу.


Рецепт - баклажаны с сыром моцарелла

Рецепт - баклажаны с сыром моцарелла
Ингредиенты для рецепта
баклажаны — три штуки
сыр моцарелла — 250 грамм
помидоры консервированные — 2 банки
чеснок — 2 зубчика
оливковое масло — 12 столовых л.
мука
соль
перец


Рулеты из лазаньи, домашняя лазанья, лазанья с картофелем

 

Рулеты из лазаньи, домашняя лазанья, лазанья с картофелем

 

Ингредиенты для рецепта :


Рулеты из лазаньи:

шесть листов теста для лазаньи

половина литра готового концентрированного мясного бульона

 полтора литра воды

один килограмм помидоров

четыреста граммов творога

двести граммов тертого адыгейского малосоленого сыра

пятьдесят граммов тертого пармезана

один пучок базилика

половина чайной ложки черного крупномолотого перца

одна столовая ложка оливкового масла

две  луковицы

десять  маслин без косточек

соль, черный перец  - по  вашему вкусу

Домашняя лазанья:

Два  средних баклажана

Двести граммов шампиньонов

Одна  луковица

три зубчика чеснока

четыре столовых ложки консервированной томатной мякоти

две веточки зеленого базилика

пятьдесят граммов тертого швейцарского сыра

половинная чайной ложки молотого чили

четыре столовых ложки растительного масла

соль -  по вкусу

Для  приготовления соуса бешамель:

Пятьдесят граммов сливочного масла

Девятьсот миллилитров  молока

Две столовых ложки тертого пармезана

Одна  щепотка мускатного ореха

соль, перец -  по вкусу

Для приготовления теста:

Три стакана муки

Три яйца

Три желтка

одна чайная ложка сахара в песке

щепотка соли

Лазанья с картофелем:

российский сыр – сто граммов

куриный бульон –  два стакана

тертый пармезан – две столовых ложки

соль, перец -  по вкусу

кукурузный крахмал – четверть стакана

картофель – один килограмм

молотый мускатный орех – половина чайной  ложки

листы лазаньи – половина упаковки

чеснок – три зубчика

свежезамороженный шпинат – пятьсот граммов

оливковое масло – одна столовая ложка

молоко – два  стакана

большая луковица – одна штука

 



загрузка...

Видео рецепты

Категории Рецептов

Праздничные рецепты

Кулинары

Сейчас на сайте:
Роботов: 3
YahooYandex
Baidu Spider

Гостей: 38
Всех: 41
vkusnosti.org — рецепты самых вкусных блюд, 2013
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна