 |
|
Баклажан — 1 килограмм
Лук репчатый — 0,5 килограмм Помидор — 0,5 килограмм Перец болгарский (красный) — 0,5 килограмм Соль (по вкусу) Перец черный (по вкусу) Масло растительное ( рафинированное) — 0,3 литров Морковь (красная) — 0,2 килограмм |
|
баклажаны - три штуки лук репчатый - 1—2 головки помидоры - две штуки масло растительное - две столовых ложки уксус 3%-й - по вкусу зелень укропа соль перец черный молотый - по вкусу |
|
1 килограмм баклажанов, 2 зубчика чеснока, 125 миллилитров оливкового масла, сок 1-2 литров имонов, 1/2 синей луковицы, черные и зеленые оливки. |
|
|
| Отсутствуют. |
