Последние рецепты

Рецепты различных блюд

Рецепт - каштаново-кокосовый десерт с курагой и клюквой

Рецепт - каштаново-кокосовый десерт с курагой и клюквой

Ингредиенты для рецепта
Каштаны 300 грамм
Вино белое (у меня Ламбруско) 300 грамм
Стевия 2/3 чайные ложки
Цедра 1/2 лимона
Сливки кокосовые 400 грамм
(1 банка)
Курага десять штук
Клюква сушеная 50 грамм
Крепкий алкоголь
(у меня коньяк одна столовая ложка
абрикосовый бренди две столовых ложки
черносмородиновый рижский бальзам две столовых ложки пять столовых ложек
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Виски Сауэр
Де флопе из к/ф "О чем говорят мужчины"
Сырная закуска
"Молоко парное" из к/ф "Мери Поппинс до свидания!"
Домашнее вино
Стакан Воды
tasha74 22:06
Виски Сауэр nvk 22:06
Электрическая скороварка ... Ксюшк@-Плюшк@ 22:06
Пароочиститель (парогенер... Grypana 22:05
Чучелка BlackHairedGirl 22:01
"Кукушкина кастрюля" - по... kirch 22:01
Де флопе из к/ф "О чем го... LenaV07 22:01
Торт "Тропиканка" Тетя Бэся 22:00
Три корочки хлеба Гаша 21:56
Донецк addresat 21:53
"Молоко парное" из к/ф "М... LenaV07 21:53
Рыба с картошкой и солены... MariV 21:53
Программа "Варенье" 14 и ... MariV 21:48
Хлебопечка Scarlett яра 21:38
Торт "Шевроле Корвет" (ма... laxy 21:34
Сырная закуска Гаша 21:32
Кухонные мелочи GenyaF 21:30
Хлебопечь Unold Backmeist... Мельничка 21:29
Мой город Дмитров от Ромы Ляля Той 21:29
Эти забавные животные (ча... dopleta 21:29
Мультиварка-скороварка Ou... vegas-spb 21:25
Торт Птичье молоко по ГОС... tasha74 21:24
Печка для выпечки одного ... Мельничка 21:21
Чапати из цельной муки Кроша 21:21
Домашнее вино Ляля Той 21:21
Торт "Мишка 3D". Мастер-к... BlackHairedGirl 21:18
Тесто домашнее для хачапу... помадка 21:18
Panasonic SD-2500, SD-250... Талия70 21:14
Ну очень подготовительный... tsvika 21:13
Кулич Александрийский laxy 21:05
Хлебопечь Alaska-ВМ2600 RolandS 21:00
Инструменты кондитера и г... Inked 20:59
Изюмная закваска, проблем... BlackHairedGirl 20:54
Силикон на кухне (Украина... Аленоchkа 20:52
Кекс "Восторг" Виталинка 20:51
Выбираем мультиварку, рис... Галюня1 20:33
Каштаны вымыть, надрежем накрест по плоской стороне и сварим на малом огне под крышкой до мягкости в вине с добавлением стевии и нарезанной лентой лимонной цедры. Вино по окончании варки выпарится.
Нарезать кубиками курагу ( 2-3 штук оставим целыми для украшения) и замочим в алкоголе (использовала абрикосовы бренди)
Сушеную клюкву замочим отдельно в алкоголе (использовала черносмородиновый рижский бальзам)
Очистить сваренные каштаны от кожуры и внутренней оболочки
Цедру измельчим ножом и добавим к каштанам
Добавить немного кокосовых сливок и пюрировать до однородности
Добавлять понемногу оставшиеся кокосовые сливки, взбивая крем. В конце добавим коньяк
Выложить в креманку или порционные бокалы слоями каштаново-кокосовый крем, кубики кураги, снова крем, клюкву, крем
Украсить курагой и охладим 30-60 мин.
Каштаново-кокосовый десерт с курагой и клюквой


Нравится

Оставить комментарий

Ваше имя:
загрузка...

Видео рецепты

Категории Рецептов

Праздничные рецепты

Кулинары

Сейчас на сайте:
Роботов: 1
Yandex

Гостей: 63
Всех: 64
vkusnosti.org — рецепты самых вкусных блюд, 2013
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна