Последние рецепты

Мучные блюда. Рецепты мучных блюд. Как приготовить мучные блюда

Ватрушки Подсолнухи

Ватрушки Подсолнухи
Ингредиенты для "Ватрушки Подсолнухи"
картофель - 800 грамм
яйцо - одна штука
масло сливочное - одна столовая ложка
мука пшеничная - 2 ч. ложки
листья зеленого салата - четыре штуки
Для фарша:
грибы - 200 грамм
лук репчатый - 1 головка
морковь вареная - 80 грамм
желток яичный - одна штука
масло растительное - две столовых ложки
масло сливочное - одна столовая ложка
перец черный молотый, соль по вкусу
Способ приготовления "Ватрушки Подсолнухи"
Картофель сварить в подсоленной воде, протереть горячим, добавить яйцо, сливочное масло, смешанное с мукой, и перемешать.
Грибы и лук мелко порубить, обжарить на растительном масле, добавить натертую на мелкой терке морковь, жарить еще 7 минут.
Из картофельной массы скатать 12 шариков, уложить на смазанный маслом противень; в середине каждого сделать углубление и заполнить фаршем. Черенком ложки сделать лепестки на картофельной массе.
Ватрушки смазать яичным желтком и запечь в духовке до золотистого цвета. Сразу смазать сливочным маслом.


Нравится

Оставить комментарий

Ваше имя:
загрузка...

Видео рецепты

Категории Рецептов

Праздничные рецепты

Кулинары

Сейчас на сайте:
Роботов: 1
Yandex

Гостей: 96
Всех: 97
vkusnosti.org — рецепты самых вкусных блюд, 2013
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна