Последние рецепты

Рыбные блюда. Как приготовить рыбу. Рецепты рыбы

Салат -Коктейль

Салат -Коктейль
Ингредиенты для "Салат -Коктейль"
  • Специи
  • Морепродукты ассорти (замороженые) - 500 грамм
  • Картофель отварной - четыре штуки
  • Шампиньоны свежие (или кончервированые) - 200 грамм
  • Вино белое сухое - 200 миллилитров
  • Сливки - 100 миллилитров
  • Зелень

Способ приготовления "Салат -Коктейль"
Ассорти из морепродуктов хорошо промыть...(Может попадаться песок ..Если в ассорти есть мидии) Выкладываем ассорти в кастюлю...заливаем вином..и варим 8 минут...Затем чуть соли...перца...и вливаем сливки...довели до кипения..поварили 2 минуты... С помощью шумовки достать морепродукты...а соус пусть еще поварится 5 минут(Уварится)..добавить укроп...если сухой то сразу...если свежий в конце Шампиньоны порежте И обжарить на растительном масле ..посолить..поперчить...покрошите зубчик чеснока смешать шампиньоны с морепродуктами...и оставить остывать Салат лучше укладывать в стеклянную посуду...я использую для этого широкие стаканы для виски..Картофель порезать кубиками...Выложим на дно стакана...Посыпем резаной зеленью Сверху выкладываем морепродукты с шапиньонами....И поливаем нашим винным соусом...Украшаем зеленью...Салатик готов...Я на стол еще ставлю майонез...на всякий случай...но любители испортить салат майонезом..находятся редко)))))))))) Приятного аппетита))))


Нравится

Оставить комментарий

Ваше имя:
загрузка...

Видео рецепты

Категории Рецептов

Праздничные рецепты

Кулинары

Сейчас на сайте:
Роботов: 0
Отсутствуют.

Гостей: 20
Всех: 20
vkusnosti.org — рецепты самых вкусных блюд, 2013
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна