Рыбные блюда. Как приготовить рыбу. Рецепты рыбы

Рецепт - Блюда из рыбы и морепродуктов : Рулет из лосося с травами

Рецепт - Блюда из рыбы и морепродуктов : Рулет из лосося с травами

Ингредиенты для рецепта
филе лосося или форели - 500 грамм
сыр сливочный - 150 грамм
* смесь рубленых пряных трав - две столовых ложки
перец черный и белый молотый по вкусу
Филе, сняв кожу, нарежем широкими ломтиками толщиной 3-5 мм. Ломтики выложим на пищевую пленку в форме прямоугольника, посолим, поперчим.
Сливочный сыр смешаем с травами и полученной смесью смажем филе. При помощи пленки свернем филе рулетом, дальше плотно обернем его кожей, после чего пергаменом, а сверху фольгой.
Запекайте рулет 15 минут при 200 С.
Готовому рулету дадим постоять 10 минут, дальше освободим от фольги и пергамента и нарежем ломтиками.
При подаче Гарнируйте овощами и картофелем

Нравится

Видео рецепты

Категории Рецептов

Праздничные рецепты

Кулинары

Сейчас на сайте:
Роботов: 0
Отсутствуют.

Гостей: 23
Всех: 23
vkusnosti.org — рецепты самых вкусных блюд, 2013-2019
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна