Последние рецепты

Выпечка. Рецепты выпечки. Как готовить выпечку

Клубничная поляна

Клубничная поляна
Ингредиенты для "Клубничная поляна"
  • Клубника - 500 грамм
  • Пудра сахарная - 100 грамм
  • Сметана - 500 грамм
  • Желатин (быстрорастворимый) - 25 грамм
  • Желе - 1 пакет.
  • Йогурт - 0.5 литров
  • Печенье - 150 грамм

Способ приготовления "Клубничная поляна"
Наши ингредиенты (забыла про желе для тортов). Сметану, йогурт и сахарную пудру взбить миксером до получения воздушной однородной массы. Клубнику где-то гр 300 измельчить в пюре добавить в сметанно-йогуртную массу и взбить хорошо еще раз. Желатин растворить в 100 грамм горячей воды и вылить через сито в наш крем. Полученную массу вылить в разъемную форму. Печенье разломать руками на три части (можно и порезать, конечно) и смешать с нашим кремом. ВСЁ! Ставим в холодильник для застывания. Достаем наш застывший шедевр и украшаем оставшейся клубничкой разрезая её на пополам и выкладывая сверху между печеньками. Желе для торта готовим по инструкции и поливаем сверху наш десерт. Наша "Клубничная поляна" готова! Можно приглашать на неё Любимого и... нескучного ВАМ вечера!!! Суббота видимо был не мой день, потому как тортик я собиралась делать совершенно не такой. Тоже без выпечки, тоже с добавлением желатина в крем, но... И по содержанию он должен был покалорийней быть раз в надцать и по форме абсолютно не похожий... В общем, по ходу приготовления, я с тоской вспомнила о своих нехудеющих лишних кг и жизнерадостно решила облегчить свой десерт заменив необходимые продукты низкокалорийными... По итогу все пошло на перекосяк, пришлось выкручиваться таким вот образом. Но получился мой "блин комом" весьма и весьма недурственным. Действительно очень легкий, воздушный десертик. С холодным шампанским полный отпад!   Наслаждайтесь, дорогие мои, приятного!!!


Нравится

Оставить комментарий

Ваше имя:
загрузка...

Видео рецепты

Категории Рецептов

Праздничные рецепты

Кулинары

Сейчас на сайте:
Роботов: 1
Googlebot

Гостей: 14
Всех: 15
vkusnosti.org — рецепты самых вкусных блюд, 2013
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна