Последние рецепты

Выпечка. Рецепты выпечки. Как готовить выпечку

Тарталетки с твороженно-фруктовым мусом

Тарталетки с твороженно-фруктовым мусом
  • Творог (домашний) - 1/2 килограмм
  • Сливки (жирные) - 100 миллилитров
  • Молоко - 1/ 2 литров
  • Какао - порошок - две столовых ложки
  • Сахар ( 50-70 грамм )
  • Яйцо - три штуки
  • Мята свежая (небольшой пучок)
  • Мука
  • Фейхоа - 1/2 килограмм
  • Манго - три штуки

Из муки, яиц и молока приготовить блинное тесто. Мне вот сыночек помогал! В тесто добавить сахар и какао. Перемешать и поджарить на растительном масе тонкие блинчики. Если блинчики большие (как у меня), то можно их слегка уменьшить - вырезать ножом "заготовку" нужного для будущих тарталеток размера. Положить готовую заготовку на граненый стакан и отправить в микроволновку на 1,5 - 2 минуты при максимальной мощности. Если ставите сразу несколько стаканов с заготовками, то время увеличте. Так выглядит готовая тарталетка. Приготовить начинку. Творог смешать со сливками и сахаром. (Я предварительно сахар перебила кофемолкой в пудру) Фейхоа вымыть, очистить от кожуры и нарезать кусочками. Добавить кусочки фейхоа и листики мяты к творогу. Взбить все блендером в однородную гладкую массу. Плод манго очистить от кожуры и нарезать тонкими полосками. Разложить твороженный мусс по тарталеткам, украсить дольками манго и мятой. Приятного аппетита!


Нравится

Оставить комментарий

Ваше имя:
загрузка...

Видео рецепты

Категории Рецептов

Праздничные рецепты

Кулинары

Сейчас на сайте:
Роботов: 1
Yandex

Гостей: 21
Всех: 22
vkusnosti.org — рецепты самых вкусных блюд, 2013
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна