Последние рецепты

Выпечка. Рецепты выпечки. Как готовить выпечку

Пирог "Крабик"

Пирог "Крабик"
Ингредиенты для "Пирог "Крабик""
  • Яйцо куриное - две штуки
  • Сахар - две столовых ложки
  • Соль (щепотка)
  • Лук репчатый - две штуки
  • Картофель - две штуки
  • Масло растительное
  • Молоко (теплое) - 1 стак.
  • Фарш мясной
  • Дрожжи

Способ приготовления "Пирог "Крабик""
Яйца, растительное масло, соль, молоко смешать. В полученную массу добавить 2/3 муки. Тесто хорошо перемешать и поставить в теплое место, чтобы подошло. Пока тесто подходит готовим начинку. Режeм мелко лук и обжариваем его на небольшом количестве масла минут 10. Затем добавляем туда фарш и еще обжариваем минут 10, солим и перчим по вкусу. Сырой картофель нарезаем небольшими дольками и перемешиваем с готовым фаршем. Начинка готова. Вымешиваем тесто и добавляем оставшуюся муку, даем еще раз подойти ему. Когда тесто подойдет раскатываем его в прямоугольник, на середину выкладываем начинку и делаем надрезы по бокам. Складываем их косичкой внахлест, оставляя первый и последний. Из обрезков делаем шарики - это ножки. Глазки я сделала из чернослива. Смазываем все взбитым яйцом и выпекаем в духовке при 175-200 градусов до готовности. Приятного аппетита!


Нравится

Оставить комментарий

Ваше имя:
загрузка...

Видео рецепты

Категории Рецептов

Праздничные рецепты

Кулинары

Сейчас на сайте:
Роботов: 0
Отсутствуют.

Гостей: 13
Всех: 13
vkusnosti.org — рецепты самых вкусных блюд, 2013
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна