Последние рецепты

Выпечка. Рецепты выпечки. Как готовить выпечку

Хачапури с фасолью (лобиани)

Хачапури с фасолью (лобиани)
  • Вода тёплая - 1-1,5 стак.
  • Фасоль (для начинки) - 250 грамм
  • Лук репчатый (для начинки) - две штуки
  • Дрожжи свежие - 15-20 грамм
  • Специи (соль,перец)
  • Мука высшего сорта - 500 грамм
  • Сливочное масло (в тесто) - 50 грамм
  • Хмели - сунели (для начинки) - 0,5 чайные ложки

Способ приготовления "Хачапури с фасолью (лобиани)"
дрожжи растворить в тёплой воде посолить,поперчить добавить муку и замесить тесто дать постоять 1 час(обминая 1-2 раза) добавить растопленное сливочное масло и вымесить тесто фасоль предварительно замочить на ночь,а потом отварить перекрутить через мясорубку лук мелко нарезать и обжарить до готовности добавить в фасоль и хорошо перемешать,посолить и поперчить добавить сливочное масло и хмели-сунели начинка ГОТОВА!!! тесто поделить на равные кусочки как на беляши раскатать в лепёшки и на середину каждой выложить по ст.л. начинки края лепёшки собрать к середине и прижать раскатать до 1 см. толщиной положить хачапури на лист выпечь при 220 грамм до румяного цвета и горячими смазать маслом ГОТОВО!!!ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!


Нравится

Оставить комментарий

Ваше имя:
загрузка...

Видео рецепты

Категории Рецептов

Праздничные рецепты

Кулинары

Сейчас на сайте:
Роботов: 0
Отсутствуют.

Гостей: 23
Всех: 23
vkusnosti.org — рецепты самых вкусных блюд, 2013
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна