Последние рецепты

Выпечка. Рецепты выпечки. Как готовить выпечку

"Землянички"

"Землянички"
Ингредиенты для ""Землянички""
  • Кислота лимонная - одна чайная ложка
  • Желатин - четыре чайных ложки
  • Ванилин (по вкусу)
  • Крупа манная
  • Сахар
  • Вода - 200 миллилитров
  • Уксус (яблочный) - 0.5 чайные ложки
  • Сахарная пудра - 1 килограмм
  • Сок свекольный - 1/4 стак.

Способ приготовления ""Землянички""
Залить желатин водой, дать постоять 45 минут. В пудру добавить лимонную кислоту, яблочный уксус и ванилин, все размешать тщательно. После набухания желатин поставить на плиту в сухом чистом ковшике и довести до кипения. Тут же снять и вылить его в пудру, взбивая 5 -10 минут миксером, пока масса не станет как густая сметана. Поставить взбитую массу на 1 час в холодильник. Из остывшей массы сделать небольшие шарики диаметром 3 -4 см. В одну посуду насыпать манную крупу, в другую - сок красной свеклы, в третью - сахарный песок. Готовые шарики обвалять в манной крупе, сразу же окунуть в сок и быстро обвалять в сахаре. Уложить на блюдо и дать подсохнуть.


Нравится

Оставить комментарий

Ваше имя:
загрузка...

Видео рецепты

Категории Рецептов

Праздничные рецепты

Кулинары

Сейчас на сайте:
Роботов: 0
Отсутствуют.

Гостей: 27
Всех: 27
vkusnosti.org — рецепты самых вкусных блюд, 2013
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна