Последние рецепты

Выпечка. Рецепты выпечки. Как готовить выпечку

Приготовление фарша и начинки

Приготовление фарша и начинки
  • 0,5 грамм черного молотого перца
  • 70 грамм топленого масла
  • 10 грамм муки
  • 10 грамм зелени петрушки
  • 1700 грамм говядины
  • 20 грамм соли. 
  • 1 20 грамм репчатого лука

Способ приготовления "Приготовление фарша и начинки"
Выход 1000 грамм Мясо промыть, освободить от костей и сухожилий, разрезать на куски и обжарить в жире. Обжаренное мясо потушить до готовности,добавив немного воды. Тушеное мясо и пассированный лук измельчить на мясорубке. На бульоне, полученном при тушении мяса, приготовить соус, в который добавить соль, перец, зелень петрушки. Заправить им фарш.


Нравится

Оставить комментарий

Ваше имя:
загрузка...

Видео рецепты

Категории Рецептов

Праздничные рецепты

Кулинары

Сейчас на сайте:
Роботов: 2
YandexYahoo

Гостей: 52
Всех: 54
vkusnosti.org — рецепты самых вкусных блюд, 2013
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна