Последние рецепты

Выпечка. Рецепты выпечки. Как готовить выпечку

Шоколадно-банановый пирог

Шоколадно-банановый пирог
Ингредиенты для "Шоколадно-банановый пирог"
  • Яйцо - две штуки
  • Какао-порошок (3/4 стак.) - 75 грамм
  • Масло подсолнечное (1/2 стак.) - 120 миллилитров
  • Вода (теплая; 1 стак.) - 240 миллилитров
  • Сливки (для взбивания; 3/4 стак.) - 180 миллилитров
  • Сахар (2 стак.) - 400 грамм
  • Молоко (1/2 стак.) - 120 миллилитров
  • Мука (1 3/4 стак.) - 245 грамм
  • Шоколад

Способ приготовления "Шоколадно-банановый пирог"
разогреть духовку до 180 грамм Форму (размером 23*33 см) смазать и выстилать бумагой для выпечки. В большой миске смешать сахар, муку, какао, разрыхлитель, соду и соль. В другой миске cоедините яйца, бананы, воду, молоко, масло и ванилин. взбить венчиком. Получившуюся массу добавить к сухой смеси. перемешать или взбить венчиком. Тесто получается довольно жидким. Вас не должно это смущать. вылить тесто в подготовленную форму и запечь 35 - 45 минут до сухой зубочистки. вынуть из духовки и остудить на решетке. Для ганаша шоколад положить в мисочку. Сливки соединить со сливочным маслом, довести до кипения (кипятить не надо) и сразу залить ими шоколад. оставить на 5 минут. Затем тщательно перемешать до однородного состояния. Полностью остывший ганаш взбить до мягкого и воздушного состояния. Нанесите ганаш на пирог. Приятного аппетита!


Нравится

Оставить комментарий

Ваше имя:
загрузка...

Видео рецепты

Категории Рецептов

Праздничные рецепты

Кулинары

Сейчас на сайте:
Роботов: 1
Googlebot

Гостей: 137
Всех: 138
vkusnosti.org — рецепты самых вкусных блюд, 2013
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна