Последние рецепты

Выпечка. Рецепты выпечки. Как готовить выпечку

Домашняя сдоба

Домашняя сдоба
Ингредиенты для "Домашняя сдоба"
  • Вода - 2/ 3 стак.
  • Яйцо - одна штука
  • Мука пшеничная - 500 грамм
  • Дрожжи - 10 грамм
  • Масло - 50 грамм
  • Сахар - одна чайная ложка
  • Соль - 0.5 чайные ложки

Способ приготовления "Домашняя сдоба"
Я всегда собираю шелуху от лука..(например отваром хорошо ополаскивать волосы)))Блестят потом и вообще полезно)))...Шелуху промыла...залила водой...закипятила...и оставила под крышкой остывать В двух третях стакана..холодного отвара развела дрожжи...сахар...соль......Добавила размягченное масло...яйцо...и треть нормы муки...хорошо все перемешала и поставила на 20 минут в теплое место....Затем вмешиваем оставшуюся муку...и убираем тесто в теплое место походить...Когда тесто подошло...Выкладываем багетиками на противень..Диаметр палочек примерно полтора ...два см. С помощью кисточки смазываем их молоком...посыпаем кунжутом...маком...или тертым сыром...и убираем еще на 10 минут в теплое место что бы поднялось Затем ставим в духовку на 20 минут и выпекаем при температуре 240 Приятного аппетита!!!))) Забыла отметить ... что отвар должен быть холодным... с горячей жидкостью дрожжи не работают... (это на всякий случай .. для хозяюшек которые только учатся готовить)).. И Еще могу добавить что сладкую сдобу я замешивала на чае "Кислинка"))))Очень ароматные получились))


Нравится

Оставить комментарий

Ваше имя:
загрузка...

Видео рецепты

Категории Рецептов

Праздничные рецепты

Кулинары

Сейчас на сайте:
Роботов: 1
Yahoo

Гостей: 65
Всех: 66
vkusnosti.org — рецепты самых вкусных блюд, 2013
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна