Последние рецепты

Выпечка. Рецепты выпечки. Как готовить выпечку

Миндальный торт с абрикосами двухслойный

Миндальный торт с абрикосами двухслойный

На 8 порций:
140 грамм (5 oz) сахарной пудры
3 яйца
85 грамм (3 oz) орехов, порезанных
400 грамм (1 банка) консервированных абрикосов в собственном соку, половинками
140 грамм блинной муки
85 грамм (3 oz) молотого миндаля

Начинка:
150 грамм (5 1/2 oz) абрикосового фромаж фре или сметаны
250 грамм упаковка сыра маскапоне

Украшение:
1 банка консервированных абрикосов, половинками, нарезанных тонкими дольками
4 ст л абрикосового джема, подогретого

также понадобится две формы диаметром 20 см.


Очень сочный бисквит со слегка ореховой текстурой, с освежающей, сливочной начинкой - просто великолепно !

1. Разогреть духовку до 180 грамм С. Взбить венчиком сахар и яйца, до образования густой кремовой массы. Добавить порезанные орехи. Слить абрикосы (сохранив сок), сохранив сок, положить их в блендер и порубить в пюре. Добавить его к яйцам. Перемешать с миндалем и мукой. Разделить тесто по двум формам и запекать 20 мин. Дать остыть в формах.

2. Чтобы сделать начинку, взбить фромаж фре, маскапоне и 2 ст л абрикосового сока из банки. Перед тем, как выкладывать начинку на бисквит, убедитесь, что он полностью остыл. Затем половину крема выложить на один корж, затем накрыть вторым бисквитом и намазать оставшимся кремом сверху. Украсить кусочками абрикосов. Смазать сверху джемом и поставить в холодильник до подачи на стол.

 


Нравится

Оставить комментарий

Ваше имя:
загрузка...

Видео рецепты

Категории Рецептов

Праздничные рецепты

Кулинары

Сейчас на сайте:
Роботов: 2
YandexGooglebot

Гостей: 38
Всех: 40
vkusnosti.org — рецепты самых вкусных блюд, 2013
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна