Последние рецепты

Выпечка. Рецепты выпечки. Как готовить выпечку

Картофельная запеканка с ветчиной и беконом

Картофельная запеканка с ветчиной и беконом

Эта запеканка - отличная альтернатива жареной картошке, также она должна понравиться любителям драников, только по трудозатратам намного меньше времени тратится.

7 средних картошек,
2 литров уковицы,
по 150 грамм ветчины и копченой грудинки,
3 яйца,
две столовых ложки муки,
щепотка тертого мускатного ореха,
соль,
перец,
раст.масло,
панировочные сухари

1 литров уковицу, бекон и ветчину нарезать небольшими кубиками и обжарить на раст.масле.
Оставшуюся луковицу и картошку натереть на крупной терке, если будет много жидкости, то её нужно слить. Добавить к картошке яйца, муку, соль, перец, мускатный орех и хорошо перемешать. В получившуюся массу выложить ветчину с луком и грудинкой и снова перемешать.
Форму для запекания смазать маслом и посыпать панировочными сухарями, выложить в неё картофельную массу. Поставить выпекать в разогретую до 200 град.духовку на 30-40 мин.


Нравится

Оставить комментарий

Ваше имя:
загрузка...

Видео рецепты

Категории Рецептов

Праздничные рецепты

Кулинары

Сейчас на сайте:
Роботов: 1
Yandex

Гостей: 24
Всех: 25
vkusnosti.org — рецепты самых вкусных блюд, 2013
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна