Выпечка. Рецепты выпечки. Как готовить выпечку
Яблочный пирог в сковороде
яблоки
сливочное масло
сахар
ваниль
яйца
сметана
мука
пекарный порошок
соль
корица
-
растопить 150 грамм сливочного масла на медленном огне в сковороде.
-
очистить яблоки, удалить сердцевины.
-
Когда масло растает всыпать 3/4 стакана сахара.
-
перемешать, затем уложить яблоки изогнутой стороной вниз и готовить 15 минут.
-
В чаше смешать муку, пекарный порошок, соль и корицу.
-
В чаше миксера смешать сливочное масло и сахар.
-
добавить ваниль.
-
Затем яйца.
-
Потом сметану.
-
Мелко нарежьте еще одно яблоко.
-
И также добавить в чашу миксера.
-
перемешать вручную.
-
Затем выложить тесто в сковороду поверх яблок, распределив как можно равномерней.
-
поставить в духовку и выпекать 20-25 минут при температуре 190 градусов.
-
дать пирогу немного остыть, затем перевернуть сковороду на тарелку.
-
подавать вместе с ванильным мороженым.