Последние рецепты

Выпечка. Рецепты выпечки. Как готовить выпечку

Шотландское овсяное печенье

Шотландское овсяное печенье
мука
овсяные хлопья
коричневый сахар
белый сахар
соль
сода
сливочное масло
ледяная вода

Способ приготовления "Шотландское овсяное печенье"
  • Смешать муку, овсяные хлопья, коричневый сахар, белый сахар, соль и соду в большой миске.
  • Добавить нарезанное на куски сливочное масло и перемешать, пока тесто не будет напоминать крупные крошки. Вы также можете сделать это с помощью резака для печенья.
  • Добавить ледяную воду и энергично размешать вилкой, пока тесто не будет однородным. Не перемешивать слишком долго.
  • Выложить тесто на слегка посыпанную мукой поверхность и сформировать из него шар. Раскатать около четверти теста толщиной 8-12 мм.
  • Вырезать из теста кружки с помощью формочек, перевернутого стакана или резака для печенья.
  • Выложить печенье на противень, выстеленный пергаментной бумагой. Повторить с оставшимся тестом.
  • Выпекать печенье в духовке при 175 градусах до золотистого цвета. проверить печенье по истечении 8 минут выпечки.


Нравится

Оставить комментарий

Ваше имя:
загрузка...

Видео рецепты

Категории Рецептов

Праздничные рецепты

Кулинары

Сейчас на сайте:
Роботов: 1
Yahoo

Гостей: 39
Всех: 40
vkusnosti.org — рецепты самых вкусных блюд, 2013
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна