Последние рецепты

Выпечка. Рецепты выпечки. Как готовить выпечку

Пицца для двоих

Пицца для двоих
Ингредиенты для "Пицца для двоих"
  • Разрыхлитель теста (для теста) - одна чайная ложка
  • Масло растительное (для теста) - одна чайная ложка
  • Кетчуп (для начинки)
  • Яйцо (для теста) - одна штука
  • Маргарин (для теста) - 20 грамм
  • Мука (для теста) - 1.5 стак.
  • Масло сливочное (для смазывания)
  • Лук репчатый (небольшая, для на

Способ приготовления "Пицца для двоих"
Так как из взрослых только я и муж, пиццу я делаю на двоих. Все выпекаю в чугунной сковороде, которую надо смазать кусочком маргарина. Приготавливаем по рецепту тесто на кефире,  раскатываем и укладываем его в сковороду. Если вы планируете больше человек, можно тесто положить на противень. Тесто поливаем кетчупом. Перед тем, как начать делать начинку, включаем духовку. Пока мы сделаем начинку, почистим и порежем все ингредиенты, духовка прогреется. Разделываем куриную грудку. Одной грудки мне хватает на две пиццы. Нам необходимо вырезать филе и порезать его ломтиками шириной около 1см Выкладываем грудку на тесто и приправляем специями. Я использую приправу для мяса, курицы или фарша. Посыпать можно чуть-чуть. Приправу выбирайте по вкусу. Я, например, не люблю очень острое, поэтому приправы без красного перца Смазываем полученный слой майонезом. Выкладываем на него лук, порезанный полукольцами Сверху ложим помидор, порезанный кружочками И, конечно же, сыр! Выпечать примерно 25-30 минут. Температурный режим не знаю, у меня это было по 10-балльной шкале на двоечке. Учитывая другие рецепты, которые я готовлю, могу предположить, что это примерно 150-180градусов. Вуаля! Видите, как сочно получается?! Именно это мне и нравится! Курочка получается нежной и сочной, а какой аромат специй и сыра! Приятного аппетита!


Нравится

Оставить комментарий

Ваше имя:
загрузка...

Видео рецепты

Категории Рецептов

Праздничные рецепты

Кулинары

Сейчас на сайте:
Роботов: 0
Отсутствуют.

Гостей: 26
Всех: 26
vkusnosti.org — рецепты самых вкусных блюд, 2013
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна