Последние рецепты

Выпечка. Рецепты выпечки. Как готовить выпечку

Сырные хрустики

Сырные хрустики
Ингредиенты для "Сырные хрустики"
  • Масло сливочное - 90 грамм
  • Мука - 2 стак.
  • Соль (одна четвертая ) - - ч. л.
  • Разрыхлитель для теста - одна чайная ложка
  • Сметана (20процентная у меня) - 6 столовых л.
  • Яйца - две штуки
  • Сыр твердый - 200 грамм

Способ приготовления "Сырные хрустики"
Поставить разогреваться духовку на 210t. Сыр натереть на мелкой терке. Яйца слегка взбить венчиком, каждое яйцо отдельно, отделить половинку яйца для смазывания теста. А 1,5 яица поидет в тесто. Масло слегка подогреть,что бы оно было нежным. Смешать сначала со сметаной а потом с 1,5 яйца. Добавить в смесь половину тертого сыра. Муку смешать с разрыхлителем и солью. Влить в муку полученную жидкость(можно наоборот муку в жидкость.).Замесить тесто. Раскатать в пласт толщиной примерно 0,5см. Пласт смазать яйцом и посыпать сыром. Сыр слегка примять к тесту. Разрезать на полоски. Противень застелить бумагой и сложить на нее полоски. Выпекать примерно 10-15мин. до золотистого цвета. Делается очень быстро и просто!!!(пока пекла гости не успели по чашке чая выпить.)        Приятного чаепития!!!! Или к пивку хорошо поидет.     


Нравится

Оставить комментарий

Ваше имя:
загрузка...

Видео рецепты

Категории Рецептов

Праздничные рецепты

Кулинары

Сейчас на сайте:
Роботов: 0
Отсутствуют.

Гостей: 46
Всех: 46
vkusnosti.org — рецепты самых вкусных блюд, 2013
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна